川島町の新鮮フルーツで作るシフォンケーキ！
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ゆきえ工房の特徴
川島町の圏央道近くで、小さなシフォンケーキ屋さんです。
メイン通りから外れた静かな場所に位置しています。
個人経営ならではの手作りシフォンケーキが楽しめます。
日曜日15時ごろ訪問。残りの商品はケースの中のものくらいでかなり減っていたよう。シフォンケーキは優しいお味で良いです。
川島町の圏央道高架下近くにある小さな店舗、『ゆきえ工房』。圏央道が旧街道と交差する近くの、三角屋根平屋のお店です。パスコ（敷島製パン）工場の西側といった感じの位置です。駐車場は店の横に２台。シフォンケーキとパウンドケーキの店。水・金・土・日のみとなっています。店内に入ると大きな冷蔵ケースがあり、種類豊富なシフォンケーキが並んでいます！他にはブラウニーやシフォンラスクもあり。保存料や防腐剤を使っていないので、購入後は早めに食べたほうがよさそうですね。シフォンケーキとブラウニーどちらもボリュームがあり、お値段も大満足。
川島町のメイン通りから少し外れたところにあるシフォンケーキ屋さんです。メインのシフォンケーキは200円〜250円、あとブラウニーやジャムなども売ってます。シフォンケーキはしっとりとして柔らかく、且つ、くどくなくておいしいです。あとお値段の割りに大きいのでびっくりするかも。空いてる時間が少し不定期かも知れませんが…お近くに行った方はぜひお立ち寄りください。
圏央道、川島ICの側道に有る個人で営むシフォンケーキ屋さんです。シフォンケーキがメインで、その他にブラウニーやシフォンラスク、いちじくジャム等が有ります。季節や時期で色々変化の有るメニューになるようです。価格は200円～250円位。大きさは大きいです。w季節限定の『いちじくのシフォンサンド』が250円とか、安すぎます…。種類は黒板の10種類+α注文すれば1ホールでも出してくれるそうです。甘過ぎずに、使っているフレーバーがｲｲ香りで紅茶やコーヒーと良く合う味わいです。(ｺｺのﾊﾞﾗﾝｽが大事な所。)この日は自家栽培した、いちじくと柿も並んでいました。こちらの価格も御安い価格。もう、時期が終わりになるだろうけど『いちじくジャム』も美味しいです。
2022年2月2日(水)14時30分頃訪問。時間も時間だったので残り少なくはありましたが、買えてよかったです。シフォンケーキ、イチゴ250円、バナナ200円×2\u003d400円、プレーン200円で計850円。ゆきえさんの手作りシフォンケーキはフワフワでとても美味しいです。
全種200円でシフォンケーキが買えます。珍しかったのでコーヒーミルク味、そして好きなので紅茶味、ブラウニーも200円で結構量があったので試しに選択。コーヒーミルク味はちょうど良いふわふわ感でした。紅茶は少しだけ私にはパサっと感じました。もう少ししっとり感があれば嬉しいです。ブラウニーは濃厚系ではなく、チョコパンに近いあっさり系で、(くるみとカシューナッツ入の2種がありました。)小腹が空いたらパクっと食べられる感じです。わざわざ買いに行く程感動！という感じではないですが、安いですし無添加なので普段使いによく、近くに来たらまた寄っても良いなぁという印象です。
| 名前 |
ゆきえ工房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-4545-7854 |
| 営業時間 |
[土水] 11:00～17:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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