身体と心が喜ぶ美味しさ！
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おくゆき 和牛×炭火×野菜の特徴
お肉とお野菜の素材の美味しさが際立つ、抜群の味わいです。
年に一度の訪問が楽しみで、リピートしたくなる魅力があります。
さいたま岩槻区で楽しめる本格的なステーキハウスです。
親族の行事のため利用させていただきました。お肉や野菜等の素材の美味しさを、極限まで引き出すことにとても強いこだわりを感じられる逸品です。ネタバレとなるので具体的な料理のお話は控えますが、シェフのリズミカルなトークも楽しめます。
肉好きにはたまらない！ここのステーキは絶品で、一口食べた瞬間から、その柔らかさとジューシーさに驚かされます。店内は落ち着いた雰囲気で、リラックスしながら食事が楽しめます。焼き加減もお好みに合わせて調整してくれて、細やかな対応が嬉しいです。サイドメニューも充実していて、特にガーリックライスが最高でした。ぜひ一度訪れて、この美味しさを体験してみてください！If you're a steak lover, this place is a must-visit! From the first bite, you'll be amazed by how tender and juicy their steak is. The atmosphere inside is relaxed, making for a comfortable dining experience. They perfect the steak to your preferred level of doneness with care. The side dishes are also excellent, with the garlic rice being a standout. You need to try this place for yourself to truly appreciate the flavors!
お野菜もお肉も素材の美味しさが存分に感じられます。鉄板焼きとはまた違った炭火焼き、奥深くてとても美味しかったです。
美味しいお肉と野菜を求めて。楽しい時間を過ごせたご飯でありがとうございます。お肉は評判通り柔らかく美味しいお肉。卵黄や山椒など味変で、メインのお肉が、出てくるまでに先付けに金沢おでん、野菜は炭火。お肉は油を使わず鉄板で、一品一品丁寧に調理されて素材本来の味を楽しめる料理でした。忘年会と誕生日、クリスマスとまとめての来店だったので、オーナーの歌も聞けて素敵な年末になります。又機会がありましたら寄らせて頂きます。
年に一回は必ずきてます！何食べても美味しいです！マスターのお人柄もとっても良く、良い時間が過ごせます。お野菜もお肉も素材の味がでて一つ一つの旨味がすごい！！！！誕生日とかイベントにはかなりおすすめです。岩槻にあるなんてありがたいです。また絶対に行きます！！いつもありがとうございます。
ランチコースでご利用させていただきました✨まず椀物やローストビーフのサラダがとても美味しく期待できます！次に見た事も無いような岩槻産のヨーロッパ野菜をひとつひとつ炭火で丁寧に焼いてくれてどれも絶品です😊特選牛の炭火焼きも柔らかく最高！！土鍋ごはんをオカワリしてしまいました\( ´˘`)/店主の人柄と塩加減でどんどん食べれてしまいますね♪最後のアイスは説明したいのですが、、ネタバレになるのでやめときます笑個室も落ち着けて岩槻で1番スペシャルなお店記念日にまたお伺いしようかと思います(*^^*)
身体と心が喜ぶ食事が出来るお店です。自分へのご褒美として利用してますが、ランチでもディナーでも大満足してます!!季節によって前菜や焼き野菜が変わるので何度行っても飽きません。また、不動の食材(焼きマッシュルーム、ハルーミチーズ、和牛、デザートも？)の圧倒的な美味しさに惹かれてついフラフラと訪れてしまいます。店内は落ち着いた雰囲気なのでデートでも家族や女子会での利用も出来そうです。(私はソロ訪問ばかりです…)店主の方が料理の説明をしてくださるので食べる前に期待値が上がります。前菜(トマトの冷製おでんなら調理方法やお出汁について)、バゲットに乗ってる具材、季節の野菜等の産地の話や小ネタなどを聞き、食べる前からワクワクして、出来上がった料理を見て、嗅いで、ゆっくり味わう至福の一時…裏切らない美味しさ…のせいで、また食べたくなって来た（笑コースのみですが、一品一品に対してのこだわりが見えるというか丁寧さが伺えます。焼き野菜なら塩加減や焼き加減、スープや前菜は食材同士の足算が絶妙で無駄にゴテゴテさせない感じがとても好きです。又、各自アレンジ出来るように塩や山椒等のソースが添えられてたりするので味変して楽しめるのも嬉しいポイント♡全体を通して見ても非常にバランスが良いので、食後は多幸感に包まれます。ただ、基本的にお一人で切盛りされてるようなので予約してから行くのがベストだと思います。席数はあまりない(カウンターとテーブル席×3/計15席くらい？)ので4組来店したら手一杯なんじゃないかなぁ。でも素敵なお店なので近くに行く用事がある時や(来月は岩槻でお祭りありますし！)何かの集まりの際に是非…電話してからの訪問をオススメします（笑。
| 名前 |
おくゆき 和牛×炭火×野菜 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
048-797-5028 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30～14:00,17:30～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒339-0057 埼玉県さいたま市岩槻区本町３丁目８−１５ 平野ビル ２階 |
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お野菜がどれもとってもおいしかったです！秋頃にはきのこがいただけると教えていただいたので、また伺いたいと思います。