マスターママの天ぷら、贅沢体験！
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天ぷら 和食 陸の特徴
目の前で揚げる天ぷらは、贅沢なひと時を演出します。
海老やエリンギなど、素材にこだわった美味しい天ぷらが魅力です。
綿実油を使用した天ぷらは、さっぱりとして胸焼け知らずで好評です。
いつも利用させていただいています。料理、接客、雰囲気、全て最高です！本当に美味しいです。
一度伺った事がありますがとても天麩羅が美味しく満足のいくお店です。
マスターママさんの対応は、１００点満点、御料理も絶品です。
御馳走様でした!
いつも美味しい御料理ありがとうございます。
目の前で天ぷら揚げて頂けます❗海老もエリンギもお茄子も美味しい❗
美味しかったです。
ご近所で見つけたお店です。丁寧なお仕事に、感激しました。コースの最初から最後までずっと「美味しいなあ」が、正直な感想でした。また必ず行きたいお店です。
目の前で天婦羅を揚げてもらって食べるのって最高に贅沢です❕綿実油を使っているのでさっぱりしていて胸焼けしません。お店の雰囲気もいいんですよ。近々また行きたいな～😊
| 名前 |
天ぷら 和食 陸 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0721-28-1551 |
| 営業時間 |
[土日月火木金] 17:30～21:00 |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒584-0074 大阪府富田林市久野喜台１丁目１−２６ トリバンベールマキ |
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2022年7月。近くのKEN建築工房さんのニューズレター掲載の依頼と取材で伺いました☆社長が「とってもステキなお店なので、ぜひ掲載したい」ということで、期待感もMAX♪その期待を裏切らないお店です。もう21年、天ぷら和食の陸として長年営業されてるのは、お料理の美味しさだけでなく、お店の雰囲気の良さ、それに女将さんや大将の接客の良さ、人柄ですね。そして、カウンターは樹齢300年の奈良吉野の檜の無垢材。女将さんは吉野のご出身だとか。ニスなどは使わず、生の木のぬくもりを感じる仕上げ。手で触れるとその感触も心地いい。このカウンターに座るだけでも価値あるなぁと思いました。お料理も一品一品、とても丁寧で素材を活かしたものばかり。天ぷらも素材の組み合わせが面白い、他では頂けないなぁと思うものが多く、油で揚げているのに、あっさりと最後までワクワクしながら食べさせて頂きました。コースの最後に出てきたお茶漬けが、動画に撮りましたが、これまた驚きの一品。艶のある白ごはんの上に、サクサクのかき揚げ。そこにお塩をふりかけ、仕上げに注がれるお抹茶。これで〆ると、天ぷらのコースだというのに、あっさりとした和食を頂いたような、油感が一切残らない。帰りは小雨降る中、車の誘導までして下さいました。美味しいだけではない、この心遣いが21年続く理由なんだな。もちろん、またお伺いします(^-^)近くの方がいらっしゃったら、ぜひ一度足を運んでください。