荒川沖で感じる 山形辛味噌の深み。
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中華そば専門 田中そば店 荒川沖店の特徴
荒川沖で味わえる冷かけ中華そばが絶品です。
特製のノーマル中華そばも非常に美味しいです。
お昼時に立ち寄っても楽しめるランチメニューがあります。
前から気になっていて通りがかったら空いていたので利用しました。初めてなので中華そばを注文。見た目よりコクがありスープが熱々で美味しかったです。麺もコシがあってスープによくあい美味しかったです。テーブルにあった香唐を入れると全く味が変わり2度楽しめます。結構辛いです。次回は山形辛味噌を食べてみたいです。
夕飯に立ち寄りした全く判らずに飛び込みました旦那と行ったことのあるお店はやめよう！検索とかせずに次見たお店にしよう！と行った矢先にお店があり迷わず飛び込みました店員さんに何が人気ですか？と聞くと優しく教えてくれました店内は明るく広く綺麗背脂とかこってりにかえることも出きるみたいでしたがノーマルで頂きましたさっぱり系で好きなラーメンでした美味しかったです私のなかでは上位です。
山形ラーメンと喜多方ラーメンの中間みたいな感じ、卓上のちょいウエッティな一味唐辛子をワンスプーンで味変すると山形よりになります。一度目は気がつきませんでしたが、背脂と上澄み脂を注文時にコールでトッピング出来ます。ネギラーメンで背脂トッピングすると喜多方のジトジトっぽく成って美味しく頂けました。スープも東北地方の感じでさっぱりとコクがあるタイプ、麺も賛否ある見たいですが硬めをお願いすればいいかな。値段は昨今は仕方ないレベルですね。ただ１つごはんが米の粒感のないフカフカな感じでした。
本日、初めて来店致し、冷かけ中華そばの大盛りを頼みました。麺のコシもあって夏の時期やサッパリ食べたい人にオススメと感じました。〆に卓上のお酢(店員さんに確認すると貰えます。)とコショウをかけよりサッパリ頂けます。是非ご賞味あれ。
別店舗でも食べたことありますがこちらも他店と同じく美味しいです。5歳の娘はお子様ラーメンに大満足で焼豚も気に入ったみたいで私のからも2枚食べて大喜びしていました。また食べたいと言っていました。娘のまた食べたいはたまにしか出ない太鼓判！中華そばはそのままでも美味しいですが卓上の辛味を入れて味変しても美味しいですね。肉めしはゴロゴロお肉が思った以上に入っていて中華そばとの相性も良かったです。
14時過ぎ2度目の訪問。先客3名山形ラーメン豚青湯スープ今回は辛味噌と肉飯割と甘めの味噌に辛味を混ぜるスタイル味変みたいで面白い。美味しい。前回のネギそばも優しいラーメンご当地ラーメンを違う地域で食べれるのはうれしい今度は背脂入れて食べてみたい。ごちそうさまでした。
荒川沖にこんな美味しいラーメン(中華そばか)があったとは！近くの自動車教習所に通う中で、お昼が空きコマの時に、ふらっと歩いてランチに使わせてもらってました。まず店内が綺麗！カウンターも大理石調でピカピカ✨食べる環境を大切にしていることが伝わってきました。暑いので冷やしにするか迷いましたが、食べ終わって体冷やすのも微妙かと思い、ネギそばにしました。脂マシができるようで、あっさりめの寸胴と背脂がえらべます。今回は寸胴をコッテリで注文しました。中華そばというと、醤油ベースを想像していましたが、塩ラーメン＋タンメンのような、優しめの味わいでした。ネギも辛味が抑えられていて、寸胴脂はサラリとスープを膜のように覆っていて甘め。チャーシューは後のせですが、脂身と赤身が半分ずつのためスープでほどよく温まっています。ジューシーかつ脂っこくない👌寸胴脂の膜で、スープがいつまでも冷めないところがとても良き。卓上の薬味は、酢醤油、ラー油、黒胡椒、あと、香唐というなんともそそられる赤色が🌶️スプーン2杯ほど入れると、予想に反して爽やかな辛味。青唐も入っているのかしら🫑香唐、とてもハマったのでお土産パックを購入しました。450円で一袋です。お札しかなかったので、券売機から買いました。交通系ICが使えるところもいいですね。近くに来たら是非よりたいお店ですね🍜
ノーマルの中華そばを頼みました。個人の感想ですが、中華そばというより塩ラーメン+タンメンを絶妙に合わせた美味しいラーメンでした。また食したいと思います。チャーシューは、メニューほど大きくなかった。バックミュージックは、私には五月蠅かった。もう少しボリュームを下げて頂けると有り難いです。
昨年の7月にオープンしたこちらのお店、東京都足立区の名店『田中商店』の中華そば専門店『田中そば店』が茨城に初進出。駐車場は隣接する快活CLUB前のスペースも共用らしいので広々70台弱お店は元コンビニだったらしく大箱の建物。店内は広々した空間でテーブル席が多く 家族連れやカップル、グループの客層が目立ちます入口右手に券売機が設置されているので、先ずは食券を購入初訪問では無難に看板メニューに位置する「中華そば」を選択するのが定義だが、今回は「ねぎそば」を頂いてみることにしました空いてるカウンター席に座ると『こってり えらべます』のPOP書きがあるのを発見！食券回収時 ②背脂（王道のコッテリ）でと、スタッフの方にお願いしました待つこと数分で着丼♪たっぷりのネギが乗っておりテンション上がります😋スープは豚骨を濁らせずに炊き上げた豚塩清湯。スープ表面にはキメ細かな背脂がびっしり浮いており、見た目ギトギトに思えるが飲んでみると 意外にもスッキリした味わい。柔らかな旨みが広がります麺上にたっぷり盛られた白髪ネギは、特製ダレで和えててシャキシャキ。BP、胡麻油の香ばしさがスープに馴染み出すと、背脂の甘みにネギの辛味が重なりコクと旨みが一段ギアアップ⤴️ うん、この味大好き❤️柔らかなチャーシューは、程よい脂身の入ったバラ肉が3枚、ガングロのメンマはコリ柔で味がしっかり入ってます麺は平打ちの中太ちぢれ麺。少し固めのボイルアップだがライトな歯応え、ツルモチ食感で小麦の風味をしっかり感じられる美味しい麺でした。今回ラーメン本のクーポンで麺大盛のサービスをして頂いたので、イイ感じに食べ応えありました後半は卓上に置かれた香唐（特製唐辛子）を少しだけスープにちょい足し。すると程よい辛さと香ばしさがクロスオーバー！一気に汗が吹き出してきます💦チェーン展開してるお店なので正直期待して無かったのですが、イイ意味で裏切られました☺️ 予想以上に美味しかったです👌🙏ごちそうさまでした。
| 名前 |
中華そば専門 田中そば店 荒川沖店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-896-4328 |
| 営業時間 |
[日土] 11:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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山形辛味噌頂きました甘めのスープにニンニクの効いた辛味噌が良く合いました海苔の香りがふゎっとして期待感が高まりました麺は中華麺というより細いうどんに近い感じチャーシューは低温調理なのか肉の味がしっかり感じれました丁寧に調理されてましたお店は清潔感あり感じが良かったです紙エプロンなんかも聞かれて良かったです。