トロ豚と縮れ麺の極旨ソーキそば。
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ちゅら食堂 つくば本店の特徴
ソーキそば定食（大）の肉がトロ豚柔らかく旨いです。
縮れ麺の食感が良く、スープも絶品でした。
BOGEY KENNYさんがオーナーの人気店です。
そこはかとなくローカル感ありつつ、味はアッサリで美味しいです。沖縄そばとジューシーのセット中をいただきましたが、普段から大食いの私には足りなかったです。男性で普段から大食いの方は、迷わず大か、中で肉増しで良いかと思います。😊
2026.1月の日曜昼に訪問、店内はご家族連れで賑わっていました。この日の注文は「ちゅらそば定食 中」。つゆは、豚と鰹のダシが効いた薄塩味。平打ちの麺はしっかりと茹でられ、あまりコシを感じないタイプ。小さな子供でも食べ易いと思います。具材は、柔らかく煮込まれたロース肉、かまぼこ、刻みネギ、紅生姜。お好みに合わせて島とうがらしを入れて独特の風味と辛さを楽しむのもありです。【シートレイアウト】カウンター5席、2人掛けテーブル✕3、3人掛けテーブル✕2、4人掛けテーブル✕4、6人掛けテーブル✕1【注文＆支払い方法】口頭で注文、支払いは現金のみ。
注文はちゅら蕎麦定食1070円（税込）。ちゅらそばは大、中、小とあります。定食にはジューシー（炊き込みご飯）が付くのでちゅらそば小を選択。※ジューシーは茶碗一杯分提供されるので、そばは小で丁度良かった。ちゅらそばのスープはしっかりと動物系のコクと出汁のバランスが良く美味しい。沖縄そばのスープはもう少し淡白な味の印象がありましたがこちらのお店のスープは旨味を感じる美味しいスープだったのが印象的でした。ジューシーのボリュームもあるのでコスパも良いと思います。
ずっと気になっていてやっとお伺いできました！ソーキそば定食（ジューシー・おしんこ付き）中サイズ¥1,280-ジューシーも普通にお茶碗一杯あったので、お腹いっぱいになりました。定食ならば小サイズでもよかったかも…（旦那もお腹いっぱいになってました）ソーキは軟骨はこりこり食べられるほどしっかり柔らかく、お肉もトロトロほろほろで美味しかったです◎また違うメニューを食べに伺いたいと思います！
休日の昼過ぎに初訪問。数人の並び有。人気店。駐車場有。ちゅらそば定食(小)(１０７０円)を注文。ちゅらそばとソーキそばがあり、ちゅらそばがロース肉、ソーキそばが骨付きスペアリブ。ジューシー(沖縄のまぜごはん)とお新香付。ちゅらそばのスープはあっさりしていてクセがなく、優しいお味。麺はうどんのように白く、太めのちぢれ麺。ロース肉は少しパサパサ系。ジューシーはひじきのまぜごはんで、あっさりしていて食べやすい。沖縄そば好きな人は行くべきお店。
ランチで初訪麺です🙇♂ソーキそば定食（大）肉増しをオーダーしました🐷現着タイミング良く待たずにカウンター席に案内して頂きました🤗スペアリブの肉がトロ豚柔らかく旨い👌麺も縮れ麺で食感良くスープ味良し⭕️ジューシーも丁度良い味加減で激旨でした😋沖縄出身のシンガーソングライターBOGEY KENNYさんオーナーの店🎸
初めての利用。初めてのソーキそば。一度は食べてみたいとワクワクしながら訪問。南国を思わせる店内。入口に券売機があり、ソーキそば定食を注文。昼時で店内は満席状態だったが、すぐにソーキそばとジューシーという炊き込みご飯が届く。スープを一口・・・すると鰹節が効いた優しい味が口に広がる。旨い！想像してたよりアッサリして旨い！麺は太めちぢれ麺で、トロトロの角煮とよく合う！シンプルな麺なのに飽きがこない。あっという間に感触。コレがソーキそばかぁ！めっちゃ美味かった。オマケの黒糖の飴がいかにも沖縄っぽかった。
2025.5.24(土) 11時過ぎ位に訪問しましたが人気店らしく直ぐに満席になっていました。駐車場🅿️は15台〜駐車可能です。ソーキそば定食1170円とちゅらそば定食1070円を注文しました🍜麺は少し縮れ麺でうどんの様でした。
評判の良いお店だったので、ソーキそばを食べに伺いました。肉増しのソーキそば(中)定食の食券を購入。スタッフに食券を渡して注文になります。初めてだったので、メニューの説明を丁寧にして頂けて良かったですね。5〜10分程度で運ばれてきました。ジューシーと呼ばれる炊き込み御飯がなかなか美味い。お肉も柔らかく出汁の効いた汁がとても美味しくて温まりました。店内も明るくて清潔で居心地が良いですね。黒糖のちんすこうも付いていて、甘党の私にはとても嬉しかったです。
| 名前 |
ちゅら食堂 つくば本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
090-6631-3262 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
麺はうどんに近い。ソーキは一つは骨つき、一つはコリコリする骨も食べられる。コリコリが美味しかった。ご飯は漬物をつまみながら食べるのがうまい。