秩父名物 豚味噌丼の発祥地。
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お食事処 秩父豚味噌丼 新世界の特徴
秩父名物の豚味噌焼き丼が楽しめます。
秩父神社近くに位置する便利なロケーションです。
駐車場は店横に数台分完備されています。
豚丼は特筆するものはないですが普通に美味しいと思います。味付けは濃いめの味噌味なので肉1枚の並でごはんがちょうどよいかもしれません。もうちょっと肉厚だったら最高ですが…このご時世ですので値段相応かと。平日なので案内はすぐでしだが、土日は混んでると思います。
「せかい味噌豚セット 大盛り、温玉」デパ地下や物産展などで良くある、いわゆる「豚の味噌漬け」では有りますが、丼にする事ってあんまり無かったと思うんです。結論から言うと、なかなかの美味しさ。但しこの手の味噌漬けを食べた事がある方には特段想定を超えてはいないので、その辺は理解してから頂いた方が良いと思います。※豚肉はカットがオススメです。ちなみに脂身がめちゃくちゃ美味しいので、ロースでなくて豚バラだったらなぁと思ったりｗ脂身でない部分が結構飽きがくる感じの食感なんですよね…でも身がなかなか分厚いのは嬉しいですね♪焼き方に関してはこの名産品を扱っていらっしゃる直営店の調理なので流石に最高の焼き加減だと思います。味付けについては結構濃い目で自分は好みですが、温玉(200円)をトッピングがオススメです凄く相性が良いですよ。店内は外観と比べて内装は新しく清潔感もばっちり、店員さんは感じの良い方でカット希望かどうかちゃんと訊いてくれました。あ、それから車で行ったのでお酒は飲め無かったですがビール飲めたら絶対に相乗効果で最高だと思いますｗｗ肉一枚から単品も有るのでｗ
秩父観光のメインイベントとして訪問。開店直後にはすでに満席という活気ですが、店内は非常に落ち着いた和の雰囲気で、スタッフの方々の丁寧な接客に安心感を覚えます。メインの豚丼は、見た目からしてボリューム満点。特製の味噌にじっくり漬け込まれた豚肉は、香ばしく焼き上げられていて、深みのある甘辛さが特徴です。お味噌汁やお漬物も一つひとつ丁寧に作られているのが伝わり、お膳全体のバランスが完璧でした。おもてなしの心を感じる素晴らしいお店です。美味しい食事と心地よいサービスのおかげで、最高の旅の思い出になりました。ごちそうさまでした！
R8.5.5、GWの真っ只中に訪問。秩父のお店、道路はどこも大混雑の中、このお店の前を通ったらたまたま駐車場が1台分空いていたので14:30頃訪問。21組待ちで、待ち始めてから食べ終わるまで1時間半くらいかかったかな。お腹が空いてたので大盛り（肉3枚）を注文。お肉は柔らかく美味しい。味が濃いのでご飯も進みます。が、喉が渇く乾く！次は並（肉2枚）にしよう。お店のレシートを裏の同系列のお肉屋さん店舗に持って行くと、代金が5%オフになるとの事。いつもそうしているかは知りませんが名前を呼ばれて不在だと、順番がリセットされて1番最後に名前を書き直しになってました。
週末のランチで訪問しました。15分ほど並んで入店。店内はとてもキレイで落ち着きます。豚味噌丼並みを注文。お味の方はしつこく無く、とても食べやすくて美味でした。接客もとても丁寧で、観光地にありますが、とても気持ちの良いお店でした。
『秩父来たならここの食べなきゃ損』平日お昼に来訪🅿️はお店併設が5台程度、30m先にもあり賑わう店内だがすんなり入店鰻屋レベルの食欲をそそる香ばしい薫り名物の豚味噌丼『せかい豚味噌セット大盛』(肉3枚)注文5分と待たず着丼一口食べて確信…絶品！味噌の旨味と風味が染みた厚切りの豚ロース驚愕するほどの柔らかさ丁寧に炙られた炭の薫りがまた最高紅生姜が脂リセットして永遠にいけるループ熱すぎない味噌汁と箸休めの杓子菜が丁度良い食べ応え抜群で満足感凄い材料はほぼ無添加で体にいいモノばかりお店も綺麗で掃除が行き届いてるしトイレは最高に綺麗秩父来たら毎回ここでもいいレベルガテンな若者チームから中年リーマンズ高齢観光夫婦にピンの若女子まで性別問わず老若男女に愛される地元の名店。
新秩父名物の『豚味噌丼』の基となる「豚肉の味噌漬け」の発祥の地。大正5年創業で、もともとは秩父の山で捕れたシビエ（イノシシ等）のお肉を味噌漬けにしていたんだとか。ここの豚味噌丼、濃くて甘旨系で、めちゃくちゃ美味しかったです。豚味噌付けが好きな人にはたまらない丼ですね！ お味噌汁もじんわり美味しいです。
2025.9.29に伺いました。豚丼は肉が柔らかくて焼き加減と味噌がマッチしていてとても美味しいです。帰りに店の裏手にある販売所で豚味噌漬けを買って帰りました。
秩父名物の食べ物と言えば…豚味噌焼き丼ーだそうで、何軒もありますが…私は秩父神社近くのこちらにしました。味噌漬けの豚肉がしょっぱくはないか心配でしたが…なかなか程よい漬かり具合でした...私的にはキャベツがもう少し多めがよいカナ。
| 名前 |
お食事処 秩父豚味噌丼 新世界 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0494-26-5257 |
| 営業時間 |
[日土] 11:30～16:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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令和8年6月22日(月)訪問秩父で贔屓の「豚みそ丼本舗野さか」さんが当面、弁当のみの販売なので新天地を求め訪問しました。昼時真っ最中でしたが並ばすに入れました。お水はセルフサービスです。せかい豚味噌セットの大盛りと瓶ビールを注文しました。ビジュアルOK。お肉は事前に食べやすいようにカットしますかと聞かれますが、あえてカットせずに注文しました。料理の提供がものすごく早く、逆に瓶ビールの提供は遅く感じました。丼を一口目、生姜焼きなのかな？と思いましたが、わずかに味噌の風味を感じました。美味しいですがやはり炭火焼きではないので、ワンパンチ足りず、塩味だけがが際立ちます。紅生姜と肉の下に敷いてあるキャベツの千切りは良いです。秩父名物の漬物、わかめたっぷりのお味噌󠄀汁も良いですが、全体的には正直、今ひとつでした…。店内はとても綺麗で、男性トイレは自動式の便座蓋でした。火曜日が定休日のようです。各種クレカとPayPayが使えます。最寄りの系列店舗のお土産でレシートを提示すれば5%割引で利用が出来ますが、割引対象は豚味噌漬のみで、購入した冷凍ホルモンは割引対象外でした。