活気のある賑やかな店内で絶品料理。
庄内鮮魚と炭火焼鳥 アヤメザカの特徴
活気ある店員が迎えてくれる、心地よい雰囲気のお店です。
賑やかな店内で活気に満ちた体験が楽しめますよ。
21:00頃の入店でも、お席が空いていて助かりました。
串焼き盛り合わせとお刺身が最高でした。串焼きは庄内の地鶏を使ったものだそうで、全て一気にくるのではなく、焼きたてを毎回一品ごとに運んできてくれました。お刺身は大振りで油の乗ったマグロ、ハマチ、サーモンなど、どれも素晴らしい美味しさでした。地酒の取り扱いも多く飲み比べセットもいくつかあるので、日本酒好きには強くオススメします!
🥇間違いなく、日本でも指折りの居酒屋の一つです。鶴岡、そして山形県全体が誇っていいお店だと思います。🏅12月のある夜、友人と二人で訪れました。私たちは数日間、東北をロードトリップしており、実は「あやめ坂」は最初に考えていたお店ではありませんでした。しかし、その夜に予約を受けてくれたのはここだけで、結果的にまるで運命のような出会いになりました。今振り返っても、あの夜を他のどんな夜とも取り替えたいとは思いません。料理の話に入る前に、まずはスタッフの皆さんと、その見事なチームワークに触れたいです。厨房、カウンター、ホールのどこを見ても、程よい緊張感と活気があり、それぞれが自分の役割をしっかりと果たしていました。照明は少し明るめで、一般的な居酒屋に期待するような温かくてにぎやかな雰囲気とは少し印象が違うかもしれません。ただ、それによって厨房の様子や、これから運ばれてくる料理を目でも楽しめるようになっており、すぐに納得しました。正直に言って、いただいた料理はすべて、本当にすべてが美味しかったです。春巻き、焼き鳥(ねぎまは特に絶品でした😍)、エビフライ、刺身、チーズとベーコン入りのポテトサラダ🤤、フランスのコルドン・ブルーを思わせるハムカツなど、どれも印象に残っています。定番をしっかり押さえつつも、随所に工夫とオリジナリティが感じられるメニュー構成で、時に単調になりがちな居酒屋料理に新しい魅力を加えているように感じました。何より、素材を大切にしていることが伝わってきます。新鮮な魚、厚みのある切り身、さらには大根と粉糖でその場で作られた飾りまで、細部へのこだわりに感動しました。温かく迎えてくださったスタッフの皆さん、そして素晴らしい料理に心から感謝します。おかげで、私たちの東北の旅は忘れられないものになりました。今でも、あの時間が本当に現実だったのか、夢だったのか分からなくなるほどです。
料理も凄く美味しく、ホールの店員さんも感じが良くて最高でした!!
暑気払い😋若い人が多く綺麗で活気のある店。飲み放題でかなり飲みました。
旅行で利用しました。焼き鳥はもちろん、藁のカツオのたたき目の前で焼いてくれます。庄内って食べ物本当においしいですね、文句無しの★5です。家の近くにあったら毎日行きたいです。
旅の途中で伺わせて頂きました(旅人目線でレビューします)。地元の人が利用しつつ旅の人にも良いお店をいつもGoogle mapで探しています。 鶴岡 居酒屋 鮮魚で検索すると数件、魚が強いお店が候補に上がります。今回2.3件候補ある中でレビュー数は少ないけど新しいお店、評価の高いアヤメザカさんに伺わせて頂きました。私の中で点数を付けるなら99点、焼き鳥美味しい(焼き方のお姉さんも👍)魚も美味しい!!ビールもエビス!!最高です。サイドメニューも素晴らしい!!Google mapで当たりの店を探すのも楽しみの一つでテクニックが要りますが、私の中では再訪したいお店となりました。あと1点は出来れば鮮魚のなかに私の知らない地魚混ざってたら最高だったなあと、、、。また、伺わせて頂きます!!
活気のある店員さん、賑やかな店内と、大変雰囲気の良いお店だった。食べ物はどれを食べても美味しく、山形のお酒が豊富にあり、とても満足出来た。
ふらりと21:00頃入店ちょうどお席が空いたタイミングでした。とにかく人気店の様で満席でした。特筆すべきは焼き鳥です。全種類制覇してしまいました。
| 名前 |
庄内鮮魚と炭火焼鳥 アヤメザカ |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
0235-26-8190 |
| 営業時間 |
[土] 15:00~0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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料理、雰囲気、酒全て良い。予約しないとなかなか入れない。刺身が凄く美味しい店。