特選包丁で驚きの切れ味!
菊光刃物店の特徴
出刃包丁や刺身包丁を取り扱っており、多彩な品揃えが魅力です。
特選包丁の切れ味に感動し、他の包丁には戻れないと評判です。
包丁研ぎの技術が高く、材質やメンテナンスについての知識も学べるお店です。
キッチン用の包丁を探しており、予算に見合う品を良心的なお値段で購入することができました。ご丁寧な説明も大変感謝しております。ありがとうございました。
料理が好きな友人への誕生日のプレゼントを買いに寄りました。お店の方がとても親切で用途に合わせたオススメの包丁や使い方、管理方法を丁寧に教えてくれました。包丁も自分のような素人から見てもすごいとわかるくらい綺麗で高品質でした。
出刃、刺身包丁研ぎを依頼したついでに出刃を購入しました。店主様の人柄も良く、店頭に置かれている丁寧に仕上げられた安来鋼の包丁の出来に驚きました。次回は刺身包丁を購入予定です。価格と質、満足できる包丁を購入できます。
ここの包丁を使ったら他のには戻れません!包丁とペティナイフをずっと使っていてあまりに良いので、母、叔母、娘、息子にリピート買いしています。犬友達にも紹介したらお料理好きの彼女は早速買いに行ってとても喜んでいました。こういう技術を持った方は貴重な存在なので、ぜひぜひお元気でいつまでも長くお店を続けていただきたいです。
包丁研ぎをして頂けるとの事で持ち込んだのですが、包丁の材質と刃の食いつきなどを丁寧に教えて下さり、これ以上研ぐのは難しいとのとこでしたがそれでも丁寧に研いでいただきました。さらに短時間かつ、既に刃はある程度ついていた事もあったのですが、サービスと言ってお代はいらないと………申し訳なさすら感じる素晴らしい対応に感動しました。次に新しく包丁を買う際はコチラを利用しようと思います。
包丁、洋裁のための鋏をメンテナンスに。遠くからシェフも持ち込んでいるようです。切れ味が全然違う!!
肥後守とメンテナンスの椿油を買いました。おじさんはとても丁寧に教えてくれて良かったです。この肥後守は一生物なので長く大切に上手くしていこうと思います。
刺身包丁を購入しました。厚さ1mmレベルの刺身が切れたときは笑いが止まりませんでした。デパートで購入した包丁なんか比較になりません。
自分で研いでも切れ味が悪く研いでもらおうと来店しましたが、持っていった物がステンレス包丁だった為、研いでも切れないと言われびっくりしましたが、包丁というものがどういうものかを教わり、とても勉強になりました。予算は少なかったですが、おすすめの包丁を購入させて頂き、早速使ったところ力をいれずに綺麗に切れることに驚きました。刃物屋さんに初めて行きましたが親切でまた行きたいと思いました。
名前 |
菊光刃物店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
047-344-2692 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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こちらで出刃包丁を購入しました。間違いなく本物だけが揃っているお店です。店主の方も気さくな方だったので、包丁の扱いについて色々と質問させてもらいました。さすがプロの刃物店の包丁です。本物の刃物が欲しい方にお勧めです。