熟成蕎麦と共に、柴又の休日を。
長期熟成十割蕎麦 そば㐂り日曜庵の特徴
週末のみ営業の蕎麦屋として、特別感を味わえるお店です。
手打ちの細切り蕎麦は、コシが強く美味しいと評判です。
落ち着いた雰囲気の店内で、隣のお客さんも絶賛する逸品の玉子焼きが魅力です。
帝釈天参拝のランチをGマップで探してたら、「熟成」を売りにしてるお蕎麦屋さんを発見。個人的に新そばより低温で寝かした蕎麦の方が風味と味が増して好き。大将オススメの蕎麦がきは程よく濃厚でふわっとした柔らかさでとても美味。比較的硬めの蕎麦がきが多いが、あの食感の蕎麦がきはあまり無い。また擦り下ろしたワサビがとても合う。他粗挽き蕎麦も蕎麦本来の味がはっきりしてて美味。店員さんも皆さん親切で笑顔の対応で好印象。また伺いたいと思います。ご馳走様でした!
週に3日しか営業していないお店の日曜庵で、熟成蕎麦を堪能してきました⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ワーイ粗挽きせいろを食べました₍₍ (ᴗ̤ .̮ ᴗ̤ )₎₎今までで一番好きなお蕎麦かもしれません⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ワーイごちそうさまでしたᵃʳⁱᵍᵃᵗᵒ~(˘͈ᵕ ˘͈♡)ஐ:*
日曜日に訪問。開店5分前に並びましたが、前に5名ほど並んでました。10-12人ほどは一回で入る感じでした。店内は落ち着いていて、心地が良かったです。今回は鴨蕎麦膳をいただきました。鉄板焼で焼かれた鴨と蕎麦が一緒に登場。とても美味でした。
日曜日に訪問。開店5分前に並びましたが、前に5名ほど並んでました。10-12人ほどは一回で入る感じでした。店内は落ち着いていて、心地が良かったです。今回は鴨蕎麦膳をいただきました。鉄板焼で焼かれた鴨と蕎麦が一緒に登場。とても美味でした。
帝釈天に行こうと柴又駅に降りたち検索して美味しそうだったのでうかがいました。最高のお蕎麦でした。1日5食限定の粗挽きそばをたべましたが、そばの風味を存分に感じられました。最高です。
インスタで目について行きました。1:30過ぎてましたが7組待ち。店内は、おしゃれで古民家風の落ち着いた雰囲気。そばがき、そば、焼き味噌、日本酒をオーダーどれも美味しくて器もそれぞれ違うし素敵な品ばかり。蕎麦湯も濃厚で、葛湯みたいで美味しかった。十割そばなので、もちもちしていたがボソボソ感はなく、つゆも私は薄めで美味しかった。リピート確定です。次は早めに行って限定蕎麦を頼みます。
開店日にオープン直後にまいりました。ステンドグラスが印象的な外観、店内の雰囲気もおしゃれな一軒家といった感じです。限定で所謂、ファーストクラスクラスの蕎麦があるということで、そちらをいただきました。まず、水蕎麦から食べてと言われたので、そうしましたが、とても蕎麦の風味がわかり、味わい深く、、、お蕎麦自体も緑がかった超美味しい蕎麦で大満足でした。前菜的にいただいたオススメのお豆腐もおいしかったです。
控えめに評価して最高です柴又では知る人ぞ知る店であり、人気店です。店内の雰囲気や蕎麦茶、食事…すべてが上品なのに、お店の方が本当に温かくてほっこりします!そして個人的に一番なのが蕎麦湯!濃厚で旨味\u0026甘味がたまらない、ここでしか飲めないと思います。教えたくないけど…是非!とオススメしたくなります!
柴又に初めて行き、偶然見つけたお蕎麦屋さんです。限定の粗挽き蕎麦は、香りが良かったです。蕎麦湯が濃厚で、美味しい。お醤油購入しなかったのが後悔です。
| 名前 |
長期熟成十割蕎麦 そば㐂り日曜庵 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5668-0084 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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ふと草だんごが食べたくなり、ノープランで柴又へ。ランチを検索して見つけたのがこちらの日曜庵さんです。週末の午前中でしたが、すでに順番待ちの列が。人気店なので早めの到着が良いかもしれません。20分ほど待って、上品なテーブル席へ案内していただきました。おろし蕎麦ととろろ蕎麦を頼もうとしたところ、店員さんから「なごり雪(ざる豆腐)」を熱心にお勧めされ追加注文。これが驚くほど濃厚で絶品!お蕎麦への期待がさらに高まる素晴らしい一品でした。お蕎麦自体も、皆さんのレビュー通り香りが素晴らしく、喉越しも最高。柴又に来たら必ず寄りたくなる、そんな素敵なお店に出会えました。