優雅な非日常、カウンターで串カツ。
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落ち着いたカウンター席でゆったりと気取らずに串カツを楽しめました。里芋の串がしっかりと煮られたホクホク食感で好みでした。一品料理は鯖の燻製ポテトサラダをいただき、こちらもとってもお酒に合うお味で◎どれもひと工夫手間が加えられており、美味しかったです。リピートします。
| 名前 |
串揚げ 志のむら |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-306-8090 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
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非日常空間で、優雅な贅沢なお食事が出来ました。カウンターで1本1本丁寧に焼き上げて、素材によって揚げ方を変えるというこだわりと油にもこだわりってるのが伝わりました。10本お任せのコースでどれも美味しく中でも、ヤングコーンと、サーモン、里芋、ホタテ、ハモの三葉巻、豚の西京が印象に残りました。