川崎の新星、スタミナらーめん！
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すず鬼直伝 スタミナらーめん かわさ鬼の特徴
川崎駅からのアクセス良好な場所にあるラーメン屋です。
三鷹のすず鬼直伝の本格的なスタミナらーめんが楽しめます。
土曜日の夕方には行列ができる人気店として知られています。
「すず鬼」直伝という看板に惹かれて訪問。スタミナ系らーめんらしい、ガツンとした一杯が楽しめる。スープは濃いめの醤油ベースで、ニンニクと背脂のコクがしっかり効いている。パンチはあるが、くどすぎず後味は意外とスッと引く印象。豚肉、ニラ、玉ねぎなど具材も豊富で、食べ進めるほどに旨みが増していく。麺はやや太めでもちっとした食感。濃厚なスープとよく絡み、満足感はかなり高い。全体的にボリュームがあり、空腹時やガッツリ食べたい時に向いている。味は濃いめなので好みは分かれそうだが、スタミナ系やジャンク寄りのラーメンが好きな人には刺さる一杯。近くにあれば通いたくなる中毒性がある。
川崎チネチッタ通りにある「すず鬼直伝スタミナらーめん かわさ鬼」に行ってきました！火の玉とライスを注文。食欲に負けて普通盛りにしましたが、ラーメン半量だとうずらの卵がサービスされます。濃厚スープとワシワシ系の太麺が特徴的なラーメンの上に、分厚い豚バラ肉ともやし・ニラの炒め物がどっさり乗っています。あまりにも景気が良い見た目です。さらにコールでニンニク・生姜・背脂を乗せていくスタイル。詫び寂びの対極を地で行っていますが、それがまた背徳的な幸せ。火の玉の一番辛いやつはそれなりに激辛です。辛い物好きの私は大満足でした。食欲が促進されるいい辛さですね。上に乗っている肉と野菜はライスに乗せて食べても美味しい。マヨネーズかけて食べるのが推奨でしたが、かなり味が濃いので私はかけずにいただきました。パンチのある一杯を求めている方には、間違いなくおすすめできるジャンクラーメンです！
ジャンキーになりたい夜もある！川崎駅東口からチネチッタ方面に徒歩2.3分ほど。店内は8席のカウンターのみ。自動券売機で先に買うスタイル。現金のみ。ティッシュはカウンター下にあり、案内ないのでわかりにくい。紙エプロンはあります。食券を渡すときに、トッピング聞かれます。ニンニク、ショウガ、背脂。私が頼んだのは辛いやつで麺量220gとのこと。もうちょい食べたいけど、その上は330でかなり多いんで諦めました。ライスも頼まずラーメンのみ！クタッとしたもやし、シャキッとしたニラ、歯応えある短冊状の肉。具材だけでも美味しいです。山盛りのような野菜を期待している人には物足りなく感じるかもしれません。男受けしそうなお店でしたが、素敵な女性のお客様もいました。
人気のお店、初めて行きました。うずらの卵に背脂トッピングで。丁度よいしっかりした辛さと旨さ。麺は太いけどゴワゴワしていないモッチリ系でめっちゃ好みです。満足度高いです！オススメ！店員さんの感じも良いです。頑張りすぎて｢あれ？何言っているかわからなくなった｣とか言っていて微笑ましいです。(こういう雰囲気が好き)
吉祥寺の大人気店、スタミナ満点ソバすず鬼プロデュースのスタミナらーめんのお店。JR川崎駅東口側、チネチッタ方面にあります。駅からはかなり近く、数分で歩いて行ける距離です。店頭に飾られた「ジェネリックスタ満」の名の通り、基本のメニューは鬼そばと辛さを加えた火の玉の2種類という潔い構成。後はお好みでトッピングとライスを選ぶ程度です。店内は狭めで、座席はL字のカウンターのみ。注文は店内入口脇のタッチパネル券売機で購入する方式。支払いは現金のみです。新紙幣に対応しています。スタ満ソバの冷凍土産も購入できます。本家スタ満との最大の違いは玉ねぎが入っておらず、代わりにモヤシが入っている点。完全な主観ですが、味はこちらの方がややあっさりした感じがしますね。しかし十分な満足感があります。それにしても吉祥寺であれだけ行列しないと食べられないラーメンに近いものが食べられるだけで本当にありがたいですね。また伺いたいです。
川崎に驚きの店が！！何やら花もあって新規オープンのようなので、気になって列に並んでみました。辛いとかいてある「火の玉」を注文。火の玉セットに生卵をトッピングで。絶対にライスがあったほうがいいので、セットをオススメします。無料トッピングのコールは券を出すときではなく、提供前に。もちろん全部トッピング。うまい！わしわし麺がスープの濃さとよく合う辛さは、蒙古タンメンがギリアウトな人だったらそこそこの辛さが楽しめるレベル。にんにくとショウガが両方入ってるせいか、刺激の中にもさっぱり感があり、言うほど後味のにんにく臭がきになりませんでした。そしてご飯の食べ方は無限大。テーブルにあるサンショウとコショウはどっちも試すべしここ最近で一番満足したラーメン。すず鬼というラーメンは知りませんでしたが、本場のすず鬼も食べたくなりました。
【川崎】川崎駅からチネチッタに向かい、チネチッタ通りに右折するとすぐ右手がお店土曜16:45に行くと、17時オープンに合わせて 5人並びでチケット買い始めている。チケット購入後、道路の方に並ぶのがルールの様自販機がは現金のみなのに、金をいれるまで、余計なボタンを押す必要があり戸惑う。電子決済を想定のシステムかもしれません。ポチッたのは、鬼ソバ4杯ワンバッチで、8名カウンター提供前にトッピングを聞いてくるので、全部のせスタミナラーメンにしては、スッキリな感じで、ゴワワシ麺がストライク今度は、本家に行かなきゃ開店時に後ろ6人が、帰りには17:20 14人待ち人気だね。
三鷹のすず鬼直伝の『スタミナらーめん かわさ鬼』に初来店しました！周りの方はセットで頼んでますが、量が多そうなので私はヒヨって鬼ソバ単品1000円を注文。めっちゃ、中毒性あるラーメンですね！二郎系のオーション要素を含んだゴワついた麵がスープの旨味を吸って辛いんですが、あと惹く旨さ。ニンニク・ショウガ・背油のジャンクさが更にスープの旨さを増大させます。二郎系は食べた後に、異様に喉が渇くんですが、鬼ソバはそうではないのが良いですね。メッチャ汗かきましたが。コスパもめっちゃ良いと思います。川崎寄ったらまた食べたいラーメンですね。お薦めです。
川崎に新たにオープンしたスタミナらーめん！三鷹にある名店すず鬼さんの直伝レシピみたいです。すず鬼さんに行ったことはないのですが、エグい行列店らしいです…今回はノーマルの鬼そばをご飯セットで。うずらの卵と生ニラもトッピングします。ガツンと！美味い！！肉多い！食べても食べても肉！！しょうがとにんにくの無料トッピングも効いている！！ご飯合う！マヨネーズ無料さいこー！！ご飯に具を乗せてマヨネーズかけると永遠に食べられます。癖になる、ここでしか食べられないらーめんですね。また来ます！
| 名前 |
すず鬼直伝 スタミナらーめん かわさ鬼 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[月火水木金] 11:00～15:00,17:00～22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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まず、二郎系のように好き嫌いがわかれるラーメンだと思います。なので、合わない人は合わないかと思います…私は好きですが…店内にある券売機で食券を購入してから店前に並びます。メニューは普通のと辛いやつの2つにライスや卵のトッピングをつけるかだけ。潔い～。並びが多い時はバーガーキングさんを挟んでゲームセンターの裏口？前にも並ぶようで、並びが多い時は店員さんが向こうに並んで下さいと声かけしてくれました。お店の前の方に移動したら、店員さんが食券を回収し、ニンニク・ショウガ・背脂を入れるか入れないかを聞いてくれます。混んでいたのでバーガーキングさんを挟んだ側に並んでから着丼までに45分程でした。連休なので混んでいたみたいです。お味の方は、本家に比べるとだいぶマイルド。食べやすい。本家と違ってタマネギが入ってないんですね。今回は火の玉(辛さ普通)にしましたがそんなに辛くなく脂の甘さでだいぶ中和されてた気がします。かわさ鬼はお肉が細切り？になっていて、お肉感も強め。脂身も大きめ。個人的にもう少しくたっとしたお肉と脂身は細かい方がいいなぁと思いました。味変として生卵かポン玉(卵+ぽん酢)はつけることをお勧めします🥚カップ麺とかですず鬼に興味あるけど、遠いなぁって方は一度行ってみて大丈夫なら三鷹に行ってみるのもありだと思います。(冷凍はすず鬼と同じもの買えるみたいですし)次は火の玉辛めで試してみたいです。ごちそうさまでした🍜🍥