ハイボール飲み放題、最高の夜。
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スミビトケムリ 宇都宮店の特徴
たん刺しがおいしく、初めてでも満足できました。
ハイボールタワーで、待たずに飲み放題が楽しめます。
500円でのハイボール飲み放題が最高のコスパです。
一串入魂東武宇都宮駅から徒歩圏内にある、和モダンで落ち着いた雰囲気の一軒。明るく清潔感のある店内は、カウンター席を中心に奥にはテーブル席もあり、一人利用からグループ利用まで幅広く使いやすい空間です。スタッフの皆さまも笑顔で元気があり、丁寧で気持ちの良い接客でした。卓上ハイボールサーバーによる60分飲み放題500円は非常に魅力的で、コストパフォーマンスの高さも印象的。注文はQRコード式でスムーズに行えます。今回はおすすめ料理を中心にいただきました。・焼きトンおまかせ5本お店自慢のもつ焼きを楽しめる盛り合わせ。絶妙な火入れでやわらかく、口の中でとろけるような食感。素材の旨みをしっかり味わえます。・モツ煮込みやわらかく煮込まれたモツがたっぷり入っており、食べ応え十分。大根も味がしっかり染み込み、ふんわりやさしい口当たりで、最後まで飽きずにいただける一品でした。・肉巻きトマト熱々のトマトの酸味と豚肉の甘みが好相性。ジューシーで満足感のある一本です。・特上タン厚みがありながらやわらかく、噛むたびに旨みと肉汁が広がる贅沢な一品。お酒との相性も抜群でした。・肉巻きえのきぽん酢えのきの食感と豚肉の旨みに、ぽん酢のさっぱり感が加わり食べやすい味わい。・肉巻きピーマンチーズピーマンの香り、チーズのコク、豚肉の旨みが一体となった人気が出そうな一本。・肉巻き大葉大葉の爽やかな香りが豚肉の旨みを引き立て、後味も軽やかでした。・バルミジャーノきのこナーラ濃厚なチーズのコクときのこの風味が調和した個性ある一皿。ここでしか味わえない印象です。・雪見つくねふんわりやわらかなつくねに、たっぷりチーズが絡む食べ応えある一品。・スミビの焼きうどん香ばしく焼かれたうどんに、シャキッとしたキャベツとお肉の旨み、たっぷり鰹節が重なり満足度の高い仕上がり。・紅生姜チャーハン紅生姜のほどよい酸味がアクセントになった、パラパラ食感のチャーハン。締めにもぴったりでした。串物は一本ずつ注文できる使いやすさも魅力で、もつ焼きだけでなく一品料理まで丁寧に作られているのが伝わるお店です。気軽に立ち寄れて、しっかり満足できる一軒でした。
宇都宮・オリオン通りのスミビトケムリへ。卓上ハイボール60分飲み放題（500円）が楽しく、自分好みの濃さで調整できるのが魅力。氷とレモン入りでさっぱり飲めます。串はアミレバーと特上タンがおすすめで、火入れが絶妙で柔らかく満足度の高い一品。他の串や一品料理も安定した美味しさ。活気ある挨拶が気持ちよく、気軽に一杯楽しみたい時にぴったりのお店です。早い時間からでも、食べ歩きの最後にもおすすめです。
東武宇都宮からほど近い立地。和モダンな落ち着く店内。スタッフさんは元気でニコニコ笑顔で気持ちの良い接客。新鮮なモツを「一串入魂」絶妙な火入れで提供してくれます！！卓上のハイボールのサーバーでの飲み放題はありえないコスパで最高！宇都宮餃子巡りの締めで、ちょっとビールで喉を潤そうって感じで伺ったのですが、とっくにお腹いっぱいなのに、めちゃくちゃ飲んでめちゃくちゃ食べちゃいました！印象に残る宇都宮ナイトをありがとうございました！
夕方に来店し以下のメニューをアラカルトで注文。①明太ポテサラ見た目に食欲そそられます。なめらかでクリーミーなポテトに明太子の塩気が心地よく混ざり、前菜としてお腹の調子を整えてくれます。②辛辛モツ煮込み器ヒタヒタでモツを含めて具沢山での提供。モツは色々な大きさが入っていて、食べやすいサイズ感で味もしっかり染みていて噛むごとに旨味を感じられます。出汁を啜るとじんっと辛味が伝わり、冬場は体が温まります。これは食べて欲しい一品。③焼き鳥おまかせ5本盛りもも、ヤゲン軟骨、ねぎま、ささみ、つくねの5本盛での提供。ももはプリッとした弾力に炭の香りが旨みを最大限に引き出していて、ヤゲン軟骨のコリコリ食感と歯応えがクセになり塩加減が絶妙。王道のねぎまは鶏の脂と、焼かれて甘みを増したネギのコントラストが完璧です。ささみはしっとりと柔らかく、バター？のような甘みが口の中で広がり、つくねはふんわりジューシーで、タレが漬けられていて万人受けする美味しさで大満足です。④秘伝のだし巻き玉子提供時の湯気が出来立てふわふわを物語っていますね。一つ一つが胃袋を温めてくれて、おろし醤油をのせてネギと合わせて美味しく頂きました。⑤すたみなハラミ焼き糸唐辛子との組み合わせ、見た目から食欲そそられますね。歯応えと旨み、味付けも抜群で、値段の割にボリュームもあります。コスパもいいのでシェアにも最適です！⑥ミニ鶏白湯ラーメン濃厚でクリーミーな鶏白湯スープは、鶏の旨みがぎゅっと凝縮されていて、味玉も鶏肉も入っていて、このサイズ感は女子受け間違いなしですね。〆に相応しかったです。出汁を飲み干し、計6品大満足で締めくくりました。飲み物はジンジャーエールや緑茶などのソフトドリンクをいただきました。メニューは全部とにかく安くて、ほとんどのメニューが1,000円以下というコスパ。お店の場所は東武宇都宮駅を出てオリオン通り（アーケード）を東へ進み徒歩2分と好立地。お店はまだオープンして間もないのか、店内は明るく清潔感あり、カウンター席を中心に奥行きにはテーブル席もあり、1人からグループでも対応可能です。東武宇都宮エリアで居酒屋をお探しの方はコスパの良いスミビトケムリさんをお勧めです！
以前、神田店に来店した時、美味しかったのを思い出し、低温調理タン刺しをいただきました。タン好きにはたまらない逸品。まずは、そのまま食べて本来の味を味わってからタレにつけて食べると1度に2度、味を楽しめます。焼き鳥おまかせ5本盛りをいただきました。来店時は、モモ、ねぎま、ささみ、鳥皮、ヤゲン軟骨の5本。焼き鳥好きにはたまりません。上記以外に、砂肝、月見つくね(2本入り)、生ピーマンがあります。焼きとんおまかせ5本盛りをいただきました。来店時は、レバー、ハツ、ハツモト、かしら、ガツミミの5本。焼きとん好きにはたまりません。上記以外に、タン、ハラミ、さがり、レバすじ、タンした、てっぽう、チレ、しろ、黒ガツがあります。1頭から若干しか獲れない希少部位から、ノドブエをいただきました。塩かタレか選べます。タレをチョイス。このコリコリした食感がクセになります。ミネラルが豊富に含まれているんですよ。おすすめ串から、豚バラ明太マヨをいただきました。豚バラ肉に明太マヨがからみ、絶品。おすすめ串から、雪見つくねをいただきました。つくねと特製のタレにチーズがマッチしたつくね、チーズ好きにオススメの逸品。野菜串から、長いも磯部をいただきました。長芋の旨みを味わえます。串焼きって、お酒がすすみますよね。〆に、モツ煮込みをいただきました。じっくりと煮込んだモツ、にんじん、大根、ネギとが濃厚でコクのある味噌ベースのスープにマッチしたモツ煮込み好きにはたまらない逸品。とろけるような香り高いスープの美味しさはクセになりそうです。ドリンクは、ソクハイ(速攻ハイボール)を飲みました。飲み放題90分で。自分でグラスに注ぐので、飲みたいタイミングで飲めるのがいいです。手前に引くとハイボールで、奥に引くと炭酸になるんですよ。チェイサーは、炭酸で。ひと休みしてから、引き続き、ハイボールをって、感じ。何杯飲んだか記憶にないw。なので、飲みすぎに注意して下さいね。＊飲み放題60分で、1人500円。30分延長ごとに300円。例えば、90分だと800円。氷は、時間内おかわり自由。注文は、卓上にあるQRコードをスマホで読み込んで注文するモバイルオーダーになってます。これが主流になりましたね。お支払いは、現金かクレジット払いになってます。串焼き、ハイボール好きにオススメのお店。16時からやっているので、早い時間から飲みたい方にもオススメ。
出来たばかりのようで店内は綺麗で広々としてていい◎コスパよく色んな串や一品料理が楽しめてよい。店員さんも元気が良くて仕事帰りにぴったり！わいわいした飲み会にぴったりなお店でした。
会社の飲み会で利用しました。料理の種類は多く、一つ一つが凝っていて、めちゃくちゃ美味しい料理がいっぱいで最高でした。飲み放題も焼酎などのお酒とかは多いですが、カクテル類はほぼ無いです。店内は広くて出来たばかりで綺麗でした。店員さんも親切で丁寧で素敵でした。〆の料理が、焼きうどん、カレーライス、ラーメン、炒飯と４つもあるのがポイント高いです。
JR宇都宮駅西口より徒歩30分圏内宇都宮一番の飲食店街「オリオン通り」の一角にある居酒屋さんです株式会社FOOLISHが運営する東京のもつ焼き居酒屋が栃木県宇都宮に進出郷土料理と被らないオーソドックスなスタイルの串は差別化されており既存の飲食店とぶつからない内容卓上にサーバーが設置看板である６０分ハイボール飲み放題５００円は家飲み級の安さで日常使いしやすい席料２００円は掛かるが「飲み」に主体にして上手く注文できれば１０００円台から利用可能〆の料理も居酒屋らしいおいしさがあり満足度の高い企業の飲食店といった印象を受ける新しく設立されたカテゴリー「HOTレストラン」にも選出されているHOTレストランは主に企業が運営する繫盛店が選出マンネリ状態の１００名店よりも面白い食べ歩きができる個人的に面白いと思っているコンテンツ流行を押さえたい人にはオススメ出来る宇都宮店はカウンター席も多く一名利用しやすいのがうれしい速攻ハイボール「ソクハイ」は卓上にあるレバーを手前に倒すとハイボールが完成された状態で出てくるややアルコールが強く感じるがレバーを後ろに倒すと炭酸水がでる自身で丁度良い美味しい分量を作れるのはセルフ特有の遊びがあり楽しいメニューは「豚」のもつ焼きがメイン希少部位もあるその他焼鳥、野菜巻串もあるがもつ焼き中心にオーダーするのが満足度の高い結果となるスタッフに注文もできるがモバイルオーダーも可能卓上にあるメニュー表がとても見やすくて選ぶのが楽精査されている感じが個人店にはない良いポイントだと思う刺身は低温調理されたもの確立されたおいしさ魚よりクオリティのブレがなく好きならオススメ出来る串は店舗できちんと串打ちされていると思えるやや小ぶりだが綺麗に串打ちされている焼きも炭火で専門店らしい味を味わえた火はしっかり入っているが肉の水分は残っておりジュワッと美味しい旨味が楽しめる内臓も臭みなくきちんと処理されていておいしい近隣の方は日常使いしてほしいし観光の方は飲み歩きのルートに組み込むと宇都宮のお店と違いを体感しやすくより楽しめると思う。
30種超の串焼きともつ焼きが楽しめる人気酒場。卓上ハイボール“ソクハイ”（60分500円）が名物で、自分のペースで飲めるのが魅力。肉巻きニラ玉やアミレバー、希少部位ノドブエは必食。セロリ漬けや長いも磯辺で箸休めもしつつ、串焼きとハイボールを心ゆくまで楽しめる一軒。
| 名前 |
スミビトケムリ 宇都宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
028-678-8285 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 16:00～1:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒320-0802 栃木県宇都宮市江野町８−１２ とらや第二ビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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【注文したメニュー】長いもゆかり：税込385円パルミジャーノきのこナーラ：税込660円エシャレット：税込550円痺れズッキーニ串：税込275円大トロホルモン串：税込275円ノドブエ串：税込275円特上タン串：税込418円アミハツ串：税込352円アミレバー串：税込352円紅生姜チャーハン：税込660円辛辛モツ煮込み：税込550円肉巻きPマンチーズ串：税込429円カリカリじゃがバター串：税込275円長いもゆかりは、シャキシャキとした長いもの食感と、ゆかりの爽やかな塩味と香りを楽しめ、パルミジャーノきのこナーラは、きのこにたっぷりのパルミジャーノチーズがかかり、カルボナーラのようなとろとろな仕上がりになっていました。大トロホルモン串は、プルプルの脂の甘みが際立ち、濃厚な旨味が口いっぱいに広がりました。希少部位の串の中でノドブエは、コリコリとした独特の食感があり、特上タンは、舌の根元に近い部位が使用しており、しっかりと弾力があり、ジューシーで柔らかかったです。アミハツは、弾力のある食感で網脂のまろやかな旨味があり、アミレバーは、濃厚な旨味とコクがありました。紅生姜チャーハンは、紅生姜の爽やかな酸味と香りが全体に染み渡り、パラパラのご飯との相性も抜群でした。辛辛モツ煮込みは、じっくり煮込まれたトロトロのモツに、濃厚な旨味と刺激的な辛さが合わさっていました。肉巻きPマンチーズ串は、ピーマンのほろ苦さとチーズのまろやかさ、肉の旨味が一体となった満足感の高い一本でした。