シメサバと日本酒、絶品の食体験。
すぎやの特徴
メニューが豊富で、選ぶのが楽しい居酒屋です。
お刺身のシメサバが格別で、ぜひ味わってほしい。
元むろやオーナーが独立したこだわりの店です。
料理の上手なご店主の店。イカの塩辛、八幡芋とイカの煮物、焼き牡蠣、栃尾揚げ、鮪の腹もステーキで山梨の酒八神峰、旦。
2年前の夏、J2の甲府対山口戦を観戦しに山口から息子と2人で訪れた際に、中銀スタジアムから迷いながらたどり着いたお店。常連さんでいっぱいでカウンターの内の2席しか空いていなかったが、それでもよければということで入ることができた。カウンターの両隣も2組の夫婦で常連さん。山口のユニホーム着ていたので、完全アウェー状態。緊張したが、店長と店員さんが気さくに話しかけてくれて、さらに、おすすめの日本酒がうまい。お酒に合う料理と進められた料理もおいしい。両隣の2組の夫婦とも話が弾み、お酒とサッカー談義で盛りあがる。記念に2組のご夫婦の写真をとらせてもらい、店長さんからおすすめの日本酒とおつまみのサービスをいただいた。息子と2人、初めての甲府で忘れられない思い出ができた。帰りは、ご夫婦に宿泊先まで車で送ってもらい感謝感激。甲府の人の人情に触れ、思い出すたび涙が出る。いいお店には、素敵なお客が集まる。そんな気がした夜だった。いつか、また息子と訪れ、再会したい。
日本酒の種類が豊富!玄人や高齢の方が割と好む辛口本醸造酒は少ないですが、香りが良いフルーティなモノやスッキリ飲みやすいモノ、米の甘味や旨味を感じるモノなど、純米酒や純米吟醸酒などの種類が豊富です。全国の地酒が入れ替わりでラインナップされているので、いつ行っても新しいお酒と出会えます。もちろん新酒や夏酒、秋上がりなど、その季節にしかない限定酒も置いてあるので、日本酒をあまり飲まない方でも好みの一杯を見つけられると思います。お酒の値段もとても良心的でお手頃、日本酒に合う料理も豊富です。日本酒が好きで飲み比べをしたい方や、これから日本酒を始めたい方にはお勧めできる居酒屋さんです!本格焼酎も、しっかり有りますよ!色々なお酒が置いてあるので、好みの一杯を見つけられると思います。カウンターで1人静かにやるも良し、仲間とワイワイ飲むも良し!酒好きなら、何回行っても楽しめるお勧めのお店です。
南甲府駅近くにある「むろや」という、お魚が美味しい居酒屋さんで働いていたオーナーが独立して開店したお店です。店内にはオーナー直筆のメニューが貼られていて、とっても雰囲気の良いお店です。このお店の一番のおすすめは日本酒の種類が豊富なところです。チェーン店の居酒屋さんではまず呑むことが出来ないような珍しいお酒もあります。お酒好きのオーナーが、自分の好みに合うお酒を選んでくれるので、日本酒初心者にもおすすめです。もちろん、料理も美味しいです!
何でもおいしい。日本酒も結構あります。混みだすと少してんてこまいです。
| 名前 |
すぎや |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
055-228-0885 |
| 営業時間 |
[火水金土日月] 18:00~0:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
色々メニューがたくさんあって悩みます😁お刺身特にシメサバが美味しかった😋🍴💕なに食べても美味しいお店です😊