品川駅で本格豚骨ラーメン!
TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 エキュート品川の特徴
品川駅ナカで本格的な豚骨ラーメンが楽しめるお店です。
食材のトッピングが豊富で、味のカスタマイズが魅力的です。
スタッフの明るい対応で、初めてでもリラックスして食事できます。
朝イチから電車、飛行機、タクシー移動で朝から何も食べず、15:00頃に品川駅へ。次の移動時間まで1時間弱あり、お腹が空きすぎてたんで、品川駅構内で何か食べられないか、探してたら見つけた。ラーメンだったら早く提供してくれるだろうと思い訪問。食券器で食券を購入し、店員さんに渡すタイプ。(得)豚骨ラーメン(チャーシュー、煮玉子、海苔)、トッピングのきくらげ、替え玉、生ビール、焼売を購入。着席し、食券を渡すと、直ぐに生ビール。空きっ腹に沁みわたる。焼売きたんで食べる。旨いね。生ビール飲み終えた頃にラーメン着丼。ビジュアルいいね。まずはスープ、まいうー。麺もバリカタにして正解。旨し。トッピングのきくらげを載せて食べる。うめぇ。きくらげ好きなんだよね。具材を残しつつ、替え玉。替え玉投入したら、ニンニク、すりゴマをたっぷり入れ、紅生姜も載せて食べると最高な一杯に。めっちゃうめぇ。美味し過ぎて、あっと言う間にスープまで完食完飲。ご馳走さまでした。
2026年1月中旬の平日ランチに利用しました。改札内にあるお店なので、乗り換えや移動の合間に立ち寄れるのがとても便利です。注文は店前に設置されている自販機で食券を購入。動線がしっかり分かれていて、向かって右側が入口、左側が出口になっているため、混雑時でも流れは比較的スムーズでした。店内は全席カウンターのみですが、その分回転は早く、ランチタイムでもそれほど待たずに入店できました。時間が限られているときにも使いやすい一軒だと思います。さっと食事を済ませたい平日のランチや、移動前後の一杯にちょうど良いお店です。
【2025年11月、訪問】品川に立ち寄った際にこちらに。品川駅構内 ecute の中にあるラーメン屋さんであり、博多一風堂プロデゥースのお店のようです。夜20時くらいに伺ったのですが、店頭には待ちが無かったものの、店内に2-3名の待ちがありました。チケットは店頭で購入します。メニューを拝見すると、・豚骨 850円・豚骨醤油 900円・味噌豚骨 950円をベースとして、+450円でシュウマイやライスが付いてくるセットや、+300円でチャーシュー増量や煮玉子、海苔が付いてくるお得なセットなど、値付けも絶妙なように感じました。この日は軽く食べたい気分で一番お手頃な・豚骨 850円を。店内で席に着いてからお店の方に渡しました。細麺なこともあり、それほどは待たずに着丼。白いスープに薄いチャーシューが2枚、キクラゲ、葱がのっていました。最初にスープを一口、豚骨もさることながらニンニクも存在感があり旨いです。前面というよりは中に入っている感じで効きすぎていないのも良いバランスでした。途中からは卓上のスリゴマや紅生姜、高菜などを加えて食べ進めます。このスープと紅生姜の相性も抜群でした。いまどき1,000円以下でラーメンが食べられるのは貴重。それが駅構内で楽しめるのだから、人気なのも頷けるお店でした。ごちそうさま。
品川駅構内にある一風堂系列の店舗です。並ぶ前に券売機購入の必要ありです。今回はミソとシューマイ、ライスのセット頼みました。美味しかったので替え玉も1つ。カウンターから150円現金で頼めます。いわゆる豚骨スープ味噌で細麺のコシありタイプであまり辛すぎず食べやすかったです。満席で提供まで10分以下は新幹線乗車前でも行きやすいと思います。
品川駅内で啜れる一風堂プロデュースのTOKYO豚骨ラーメン!!!TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂@品川 味噌煮玉子 ¥1080 カタメコール※税込価格、2023年11月訪問時の内容 品川駅中にあるこちラ。 JR東日本の飲食事業子会社が一風堂によるプロデュースの下 経営されているとのこと。 東京から発信する豚骨ラーメンがコンセプト。 ずっと気にはなっていたけど、よーやく初訪。 閉店少し前の平日22時で並びはなくてスルッと入店。 広い店内にドでかいコの字のカウンターが2列。 壁が貨物列車の様なデザインでおしゃん。 スープは背脂も浮いていて濃厚な豚骨味噌スタイル。 ちょいピリ辛なのも◎ 麺はサクサクと歯切れの良い ザ・博多ラーメンって感じのやつでこれもうんまい。 にんにくコールで別皿の無料提供。 卓上の紅生姜ときちんと辛い高菜でブーストすると超絶旨い!!! 回転も早いし 朝からサクッと啜れる豚骨ラーメンなんて素敵。 ご馳走様でした!!!
10:30過ぎに数年ぶりの訪問です。フライトまで時間がないので、たまには、と思い立ち寄ります。ベーシックな白850円で麺硬めにします。店の雰囲気も落ち着いてる。5分弱で着丼。優しくて臭みのない、スープは格別です。チェーン店とは思えない美味しさ。キクラゲの切り方もちょうど歯応えが最高の状態。チャーシューは分解されてます5、これもこれでいいんだよな。一口でちょうど味わえる断片。麺はもちろん細麺だけど、細すぎず、茹で加減も完璧です。最後に味変で高菜をいれるとピリッと締まります。
品川駅のにぎわいを抜けた先。そこに静かに息づく豚骨の名店——【TOKYO豚骨BASE MADE by博多一風堂 品川店】品川のホームへ向かう人波を抜け、ふと横を見ると現れる小さなラーメンスポット。駅ナカとは思えない清潔感と明るさがあって、ひとりでもすっと入りやすい“ほどよい静けさ”をまとっているお店🍜席につくとすぐに漂う豚骨スープの香りが、何とも言えず心をほぐしてくれる♡カウンター中心の店内はコンパクトだけれど窮屈さはなく、電車の待ち時間をちょっと贅沢に変えてくれる場所◎看板の豚骨ラーメンは、一風堂らしいミルキーな旨みとキレの良さがしっかり✨濃厚なのに後味は軽やかで、細麺との相性が抜群◎バリカタで頼むと麺の香りが立ち、豚骨のコクがよりくっきりと感じられる!チャーシューやキクラゲなどの具材も丁寧で、駅ナカにいながら専門店の一杯を味わっているような満足感がある(≧︎∀︎≦︎)接客はスムーズで無駄がなく、それでいて丁寧さもしっかり。忙しい時間帯でも安定していて、ひとりでさっと食べたいときの心強い味方◎「移動の合間でもきちんと美味しいラーメンが食べたい」そんな気持ちに寄り添ってくれるお店。
席が沢山開いているのに、行列!コロナあたりから日本にできた訳の分からん洋服屋やチェーン店に多いやり方。先にご案内しても遅く出てくるも文句を言われるでしょう。大変やと思います品川って、出来る限り急いだ方が良いんじゃないの?中に入ると待ってる人より空席が多いみたいな状態で見てみるとスタッフも少ないのか…頑張ってね^ ^!
一風堂故、味には文句なし。一風堂らしいクリーミー、臭みのない出来の良い豚骨ラーメンを駅ナカで楽しめるのは嬉しい。強いて言えば麺が柔らかめ。バリカタを頼んで普通の固さ。品川駅ナカの人気店として行列も良くあり、着席までの時間が気になるところ。空席ができて片付けが終わっても案内されるまで時間がかかることもあり、電車の時間を気にしながら食べることもあり、テキパキ、スムーズに回転させてもらえれば言うこと無し。
| 名前 |
TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 エキュート品川 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5421-8034 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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22時を過ぎても営業していて、ふらっと立ち寄れるありがたい一軒。この日はオーソドックスな豚骨ラーメンをバリカタで注文しました。豚骨ながら臭みは一切なく、後味はすっきり。丁寧に炊かれているのが分かる、素直に「美味しい」と言える味わいです。途中で高菜を加えると、程よい塩味とアクセントが加わり、最後まで飽きずに楽しめました。麺の茹で加減も絶妙で、バリカタは歯切れよく、替え玉の二杯目はトッピングを色々入れたので柔らかめでお願いしましたが、こちらもすぐに啜れるちょうど良い硬さで満足。店内は忙しそうでしたが、店員さんたちがテキパキと頑張っている姿が印象的で、気持ちよく食事ができました。遅い時間でもしっかり美味しいラーメンが食べられる、心強いお店。ご馳走様でした。