福島県産金山かぼちゃ、見逃せない！
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CAFE KANASA 水天宮前の特徴
店主の想いが詰まった金山かぼちゃを使ったランチプレートが絶品です。
軽やかなハンバーグと手作りピクルスで、身体に優しいランチが楽しめます。
2025年3月13日、ランチに利用させて頂きました。『からだ喜ぶランチプレート』とドリップコーヒーを注文。色とりどりの副菜と肉々しくて食べ応えのあるハンバーグ、コラーゲンスープと、まさにからだが喜ぶ美味しさでした。ドリップコーヒーは酸味が少なくしっかりとした香りと飲みごたえで好みの味わいでした。素敵なランチタイムを過ごすことができたのは、女性スタッフの細やかな気遣いと愛想が本当に素晴らしく、また来たくなりました。ご馳走さまでした。
店主の細やかな想いが一品一品に表れているランチプレート店主一推しの福島県の希少種「金山かぼちゃ」が素材を生かした自然な甘みが味わい深くとても美味しかったです。個人的にはプレートにおかひじきの白和大豆煮小松菜のおひたしトマトのマリネが並んでいて嬉しかった。メインのハンバーグは男性目線だと少し小ぶりに感じるが肉の旨味がギュッと詰まっていてこのサイズのランチプレートにおいてはバランス考えるとちょうど良い大きさ。毎日食べたくなる身体に優しい味わいのランチプレートでした！ご馳走様でした♪
身体にも心にも優しい雰囲気良い。店長さんの笑顔も素敵。窓に飾られたハンドメイドの猫ちゃんも可愛いランチプレートはメインはもちろん副菜の１つ１つも美味しい。次回はデザートも食べたい。
オープンと同時にお客様が多数押し寄せてパニクるハンドメイド作家の花奈さん☺️カフェカナサが水天宮前にオープン🎉JKの時からアムラーでファンなら誰でもわかる引退ライブ後に安室ちゃんが着ていた浴衣の柄バッグなどオーダーメイドしている職人本日のランチプレートはハンバーグ自家製ピクルスおかひじきのシーチキン和えなすの揚げ浸しきのことブロッコリーのマスタード焼きかぼちゃとモロヘイヤサラダトマトのマリネ大豆煮コラーゲンスープなどなど職人ならではのこだわりが過ぎる逸品の数々ラム酒ティラミスも美味いアムラーも周辺リーマンだけでなく子育てママだから妊婦さんのオススメメニューも充実しているわよ！木曜と金曜のランチ営業です。
| 名前 |
CAFE KANASA 水天宮前 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 住所 |
〒103-0014 東京都中央区日本橋蛎殻町１丁目３７−９ ライオンズマンション日本橋第２ １F BAR LEY |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
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料理はヘルシーで見栄えも良く、店内は落ち着いた雰囲気、たまたま近くに用があって入ったのですがリピしたいくらいです！:)