インドネシア料理の本場、目黒で満喫!
インドネシアレストランCABE(チャベ)目黒店の特徴
目黒駅と白金台駅の間に位置する、インドネシア料理の隠れた名店です。
孤独のグルメを見て、チェックしていたお店。建物の二階にあり、平日の昼時ほぼ席埋まっていました。1人だったので、カウンターにすぐ座ることはできましたが、左右に先客、壁に向かうカウンター、あんま好きじゃないけど、仕方ないか…モバイルオーダーでナシチャンプルーを注文。1100円税込。スープとドリンク付き。スープはたぶんココナッツ?の味がして、美味しい。出てきたナシチャンプルーは、色々楽しめるプレート。テンペと玉子のココナッツ煮、肉も何の肉かわからなかったけど笑、美味しい。とうもろこしと玉ねぎの揚げ物は、甘い。青菜にソースがかかってたのは、辛くてヒーヒー。全体的に味を楽しめて満足度高し!満腹感も高いです。お店のおばちゃんの接客も良く、多国籍な雰囲気を味わえる面白いお店でした。
チャンプルの定食で1000円ちょっと。内容が毎回違って知らない料理に出会えるのが嬉しい。ボリュームがあり小食の方はご飯少なめにした方が良い。お店の雰囲気がよく、スタッフさんがとにかくフレンドリーで素晴らしい。メニューはずらっと黒板に書かれていて圧巻です。色々試したくなります。
店内にいるかた、店員さんもお客様もほぼ全員インドネシアのかただったと思います。海外にいる気分になりました😊お料理、全て美味しかったです♪
美味しいです!インドネシアに住んでいた僕が食べても普通に美味しいです。味付けも本場より優しくて日本人なら絶対こっちを美味しく感じるだろうなと思います。店内は人気店なので混んでますが、スタッフの方たちもカリカリしてなくてなんとなくふわっとした空気感も良かったです。全体的に少し高めですが、この立地とインドネシアの食材を使うから納得の範囲内。インドネシアのお客さんも喜んでました、トゥリマかシー😊
平日のランチにナシチャンプルセットをいただきました。スープと飲み物付きで1000円でした。スープは鶏肉、たまご、春雨、フライドオニオンが入っており少しレモングラスの香りがしてインドネシアだな〜という味わい。ナシチャンプルには5種類のおかずが乗っていて鯖のサンバルソースがめちゃくちゃ好みでした。このソースだけでご飯がモリモリ食べられました。その他のおかずはフライドチキン、ガドガド、厚揚げとインゲンの炒め物、ピクルス風サラダ。肉と魚と野菜がバランス良くて嬉しいです。店内は昔オフィスとして使われていた感じで窓のデザインや床のタイルが昭和レトロな雰囲気ですが、不思議とインドネシア料理と合っています。
元々マレーシア料理が大好きだったので、似た料理の多いインドネシア料理も楽しめると思い訪問。夫婦でランチのナシゴレンとナシチャンプルを注文、ナシゴレンはそこまで癖がなく美味しくいただきました。ナシチャンプルも色々乗っており見た目も楽しく、辛いものからマイルドなものまで様々です。ランチビールもお得です。何より店員さんの対応がとっても良かったです。ランチでもランチ以外の注文もできるようで、単品でビーフルンダンをテイクアウトさせてもらいました。
目黒駅と白金台駅の中間位にあるインドネシア料理店。スタッフの方は皆さん感じよく居心地いいお店です。シオマイコンプリートシュウマイ、ポテト、厚揚げ、ゆで卵に甘めのピーナッツソースがたっぷりかかってとても美味しいです!ミーバソ 肉団子ラーメン小ぶりな丼ぶりながらミッチリした肉団子が4つのり食べごたえあります!アッサリスープも美味!
今年最初の出社日(ほぼリモート)にCABE さんのランチ、【ナシチャンプルー】を頂きに♪とてもバランスの良いお野菜多めのプレートランチ。(ご飯は少なめでお願いしています)丁寧だけれどものんびりした接客。スタッフ皆さまとても良い方ばかり。マニュアル化されてない人柄を感じる接客にホッとします…。
Halal Food!インドネシア料理が食べたい方こちらはおすすめです!目黒駅から徒歩7分。スタッフの対応はとても良いと思います。英語、日本語、インドネシア語がペラペラスタッフがいるのですごく助かります。インドネシアの歌やインテリアもインドネシアにいる雰囲気が感じます。こちらのナシパダンはすごいと思います。complete!美味しかったです♪辛さは日本人の口に合わせた料理だから大丈夫だと思います。念のためスタッフをよく聞いて注文してください。こちらのトンセンカンビンはもっと辛くするにもできますのでお気軽いに言ってください。
名前 |
インドネシアレストランCABE(チャベ)目黒店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-6432-5748 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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夜の時間帯に伺って、どの料理も味は甘めですが美味でした。テンペの天ぷらとココナッツ風味のつくねは最高ですね。