武蔵小山の絶品スペアリブ！
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キッチン リブスの特徴
ホロホロのスペアリブが楽しめる名店、絶品です。
オリジナル料理や白子の一品も味わえる驚きのメニュー。
武蔵小山の家庭的な雰囲気でリラックスできる場所です。
キッチン リブス料理はどれも丁寧に作られていて、素直にうまい。カウンター席だけの素敵なお店。特に『ゆり根と紅芯大根のスパゲッティ』が印象的で、個人的にストライク！ゆり根のほくほくした甘みと紅芯大根の食感・ほのかな辛味のバランスがとても良かった😊落ち着いた雰囲気で、また行きたいと思える店です👍👍👍
平日の20時頃に予約なしで行ったけど、運良くカウンター席へ。看板メニューの特製ポークスペアリブ！トロトロで肉感を残しつつもホロホロという極上の食感で、手を使わずにナイフとフォークで食べられる柔らかさが特徴。その他の料理もレベルが高く、今回は天然スズキのカルパッチョ、本日のコブサラダ、そしてカラマリフライを注文。どれも「美味しい！」と唸る美味しさで、特にボリュームが結構多めな点も嬉しいードリンクが全体的に安いので酒飲みには◎席数が多いわけではないので、今回はたまたま入れましたが、予約するのがおすすめです。
駅からは遠いけど、穴場的なお店です。特にオススメは、ポークスペアリブ！骨からスルッと取れるポークは、逸品！これだけでも来る価値あるお店です！他の料理も美味しいので是非オススメ！お酒の種類も色々あるのでオススメです。
スペアリブがホロホロで美味しかったです。サラダなども充実していました。基本のビールはキリンのハートランドでした。
平日のランチに来店店内はカウンター7席です。店員一人で全てを対応し、注文後に料理をしておりました。時間に余裕を持った来店が良さそうです。写真はポークスペアリブランチ1300円(税込)※パンかご飯を選択することが出来ます。スペアリブは箸で骨から外れるほど柔らかく美味しかったです。量も申し分ありませんでしたが有料で大盛にもできるようです。ランチは２種類でしたがもうひとつも食べてみたいと思えるお店です。
とても美味しく頂きました。雰囲気も良かったです。パルム商店街を真っ直ぐ歩いて左に曲がった辺り。量も味も満足でした。
恵比寿の知り合いの料理人の方から「素晴らしいビストロがあるから行こう」とお誘い頂き伺いました。サラダからレバーパテ、ワカヌイのラムからオムレツ・パスタまでパーフェクト。ご夫婦で切り盛りされていてアットホームでまた絶対に伺いたいです。
スペアリブのランチを頂きました。ボリュームがあり、コスパが良いだけでなく、スペアリブがとても美味しかったです。武蔵小山と戸越銀座の間くらいにあるお店で、どちらの駅を利用しても行けるのも個人的には良いです。
河津桜を見た帰りに、気になっていた地元の人気店『キッチンリブス』初訪問。メインのスペアリブは、表面はカリッとしているけどとってもジューシーで、甘めのバーベキューソースが旨くて、付け合わせのフライドポテトにも抜群に合う！プレートにはライス（ライスorパンを選ぶ）の他にグリーンサラダとポテサラ、マリネが2種（クミンの効いたレンズ豆）、更にスープも付いて¥1
| 名前 |
キッチン リブス |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
03-6426-6098 |
| 営業時間 |
[金月火水木] 17:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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カウンターオンリーのアットホームなお店。メニューは迷うぐらいにどれも魅力的でしたが、初回だったので、シグネチャーメニューのポークスペアリブを注文。ほろっほろで美味しい！前菜盛り合わせも、パスタも、どれも旬の素材を活かした、シェフの拘りが感じれて、美味しくてうなってばかりでした。必ずまた来ます！