味噌ラーメンが一番美味しい。
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ばんらい 杉戸南店の特徴
昔ながらのラーメン文化を感じる、地元の人気ラーメン店です。
720円税抜のランチセットが充実しており、リーズナブルな価格で楽しめます。
豚バラチャーシューや味噌ラーメンが絶品で、何度でも行きたくなる美味しさです。
関東に数店舗ほど出店している、喜多方ラーメン「ばんらい」に行ってみました。オーダーしてから出来上がるまでに20分以上の時間が掛かりました......ラーメンのインパクトは無く普通に美味しいですね！幸楽苑の中華そばと同じような感じでした。
ラーメン食べたくて、入りました。が、白米が美味しかったです。味噌ラーメンも熱々で美味しかったですが、ごはんが美味しいかったので、次回は定食に！
メニューはトレイに載せて提供されるのが特徴的です。色は濃いめですが、あっさりしていてボリュームもあります。但し、駐車スペースは狭くて軽自動車を推奨。典型的な昔の5ナンバー車時代の区切り方になっているので特に3ナンバー車は要注意。
半ラーメンと半炒飯、焼き肉丼、カレー、麻婆豆腐などのランチセットが720円税抜と､とてもリーズナブルで美味しかったです。
ディナーで何度か利用させていただいています。夜も比較的遅い時間帯までやられているので、飲みメインで来られている方も多い様です。お薦めと書かれている味噌ラーメン(杉戸味噌という地元で作られたものの様です)や、人気メニューの餃子はとても美味しかったのですが、お気に入りはよく注文しているセットメニューから、チャーハンと麻婆丼。この２つが本当にお薦めです。いつもどちらにするか決めきれず注文で悩んでしまうほどで、最近は順番に頼んでいます。チャーハンはしっとり系で油強めですが、玉子やコーンが入ってほんのり甘く優しい味です。麻婆丼はしっかり辛さも感じますが、しっかりとしたコクと適度な甘さもあり、ご飯が進む絶品です。一度焼き肉も、もしかしたらあたりかもと思い頼んで見ましたが、こちらは特に特筆すべきものがないクオリティでした。※色々なメニュー、普通盛り、大盛りの比較写真(分かりづらいですが)を掲載していますので、ご覧下さい。味噌ラーメンは具がもやしだけってお店結構多いですよね。個人的にはちょっとさみしいです。お子様が喜びそうなメニュー、アイスクリーム等もあり、家族連れもよく見かけます。春日部市内に何店舗もある、ばんらいさんと同じ系列かと思うのですが、味はこちらの店舗の方が私は好きです。看板の色とかも違う(他のばんらいさんは赤が基調)ので、独立したとか、違うのかもしれません。食べたいものを頼むと軽く1000円は超えてきますので、もう少しお手軽だと嬉しいですが、満足いくクオリティなのは確かです。最近、クレジット支払いも可能になったのは嬉しい限りです。家から微妙な距離がありますが、また近々伺いたいと思います。ごちそうさまでした。
★広東麺を頂きました。トロミはスープに馴染む部分と、少しダマになってる所がありました。特に気にはならないけど。具材は白菜メイン。全体的にもっと炒めた方が良いかなぁ。麺は、中太。やっぱり少し量が多く感じました。★麻婆ラーメンを頂きました。麻婆は辛味は無いです。餡のトロミは、あるような無いような…麻婆なので挽肉も入ってる分、みそラーメンより具感はありました。★みそラーメンを頂きました。具は、もやしだけですかね。スープは、あっさりの味噌󠄀で、塩っけが強めかな…コクはない。複雑な味でもない。熱さは、ぼちぼち。麺は、食感がいい。中太麺弱ちぢれ、弱もっちり、ツルッとしてます。もっと、もち感と小麦が強かったら、好きな麺です。量は、少し多い感じがしました。誰でも、食べやすい味と、量で評価がよいのかな🤔
平日の12時前に訪店。すでに8割くらいの席がうまっていてびっくり。味噌ラーメンに煮卵のトッピングでオーダー…6〜7分後に提供。味噌ラーメンは、ほぼモヤシのみの具。トッピングに煮卵頼んでなかったら、ビジュアル的には少し寂しいかな。 麺は太麺でやや硬めに茹でてあっていい感じ。スープは「くるまや」さんとか、「おおぎや」さんとかのあの感じのスープと思っていいと思います。 今回はラーメンのみ単品でオーダーしましたが、他のお客さんのチャーハンが美味しそうだったので、次回はセットで注文したいと思います。帰る頃には、店外で待ちのお客さんが7〜8人いました。かなりの人気店なんですね。
チャーハンセット¥957旧4号線沿いにあって、わりと広い駐車場を完備している。チェーン店らしいが、メニューや味付けは町中華の雰囲気。ボックス席が多く店内は広い。夫婦での営業しているらしく接客は丁寧だった。注文してからの提供も早い。メニューの単品などは未だだいぶ安く設定していてくれていて、セットメニューや定食もほぼ千円以下では食べられる。ただセットに限りもう少し安く食べたいところ。頼んだセットに付く半しょうゆラーメンは、量としては少し物足りなかったが、昔ながらのシンプルな味付けで平均的な味わい。ここはチャーハンがやたらとおいしく、このチャーハンならコレだけを食べに来てもいいと思えるぐらい。町中華らしいオーソドックスな味付けのものだが、米に焦がした風味がしっかり付いていて、油っこいなくふっくらとした仕上がりになっていた。味付けや塩加減もいい感じ。「美味い！」と感じてから厨房に向けて耳をすますと、小気味良く鍋を振る音が聞こえ、大将はしっかり鍋を振るタイプの料理人なんだと再確認。約千円のセットメニューだったけど、チャーハンはおいしく、サラダも付くのでこれならまあいいかなあとは思えた。
2022.12.3寒くなってきたので暖かいラーメンを味噌ラーメンがオススメとのことなので、ネギ味噌ラーメンを。味噌の甘味とネギの辛味がマッチしてる。
| 名前 |
ばんらい 杉戸南店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0480-32-7720 |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～21:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
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焼き肉丼セットを頂きました！焼き肉丼は東京チカラめしを思い出すような香りと味でとても美味しかったです！セットのラーメンはよくある味で普通に美味しかったですが、他のラーメンは麺が太麺で美味しそうでしたので、次はセット意外のラーメンを頼んでみたいなと思います。トイレのドアが古くて閉まりにくいのか、トイレを利用する人のほとんどの人が中途半端にドアを開けて行く状態でした。