柔らかチャーシュー、煮干し香るつけ麺。
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自家製麺 地鶏中華そば 松利屋の特徴
煮干し昆布水つけ麺のボリュームが絶品で、トッピングも豊富です。
開店前から行列ができる人気店で、待つ価値があります。
鶏白湯中華そばは、評価が高く楽しめるメニューです。
最初は妻と二人で訪れたのですが、今では娘も含め、家族全員で月1・2回は通うほどハマっています。我が家の一推しは「白しょうゆ」です。あっさり目のスープなのですが、一口飲むと驚くほど味わい深く、とにかく最後まで美味しく飲み干せる最高の味です。こだわりの自家製麺はもちろん、香ばしい「厚切り炙りチャーシュー」が絶品でいつも大満足しています。基本は白しょうゆですが、たまに食べる「淡麗しょうゆ」も絶妙です。王道の醤油ラーメンとは一線を画す、品とコクのある奥深い味わいで、こちらもすごく美味しいです。家族全員があっさり系好きなので、これ以上ないというくらいお気に入りのお店です。これからも通い続けます！らーめん食べたくなったら毎回ここを思い出す(笑)
煮干し昆布水つけ麺頂きました。始めはスープつけないで、麺のみ薬味で食べるようにとありましたので、その様に食べました…感想は昆布水と麺がベストマッチ！！素材の味をめちゃくちゃ感じます！！蕎麦の感覚に近いです。このままで食べきろうかなと思いましたがスープにつけても食べてみました。こちらは一転変わって濃い目の味付けです。もう少し薄口でも良いかなと思いましたが昆布水混ぜると良い薄まり方で美味しく頂けました！ご馳走様です✨
松利屋中華そば、淡麗醤油頂きました。スープはカエシが以外と強く味濃いめ、麺は自家製ストレートのパッツン麺で相性良くて美味いですね♪チャーシュー2種類の炙り角煮風がトロトロコッテリで良いアクセント！味玉の半熟加減や風味あるメンマも旨いしで、全てレベル高めのラーメンだなッと！また近くに来たら次は違う味も試してみたいです。美味しいラーメンご馳走様でした♪
休日の１１時前に到着、開店前に１１人程の待ち客ありカウンター席にてエアレジオーダーのＱＲコードを読み取り、スマートフォンで注文スタイル。今回は『まつり中華そば白しょうゆ』を注文、１５分程待って着丼しました。鶏ガラ・丸鶏の出汁に、数種類の乾物出汁へキノエネ白醤油・塩・みりん等合わせたカエシを加えたスープは、甘味のある旨味溢れる味わい、揚げた白髪ネギをスープに加えると香ばしさが加わり、旨味も増します。自家製麺の中細のストリート麺はツルっとした滑らかな口当たりで、すすり心地が良く美味しい。ローストされた、角煮タイプの豚バラチャーシューはトロトロで脂の甘みが感じられる逸品です。肩ロースのレアチャーシューはしっとりと肉々しい旨味が口に広がります。ご主人は居酒屋等の料理人からラーメン店へ事業変更し、２０２４年１２月１日に群馬県産食材を使った拘りの同店を創業。
桐生で人気のお店です。こだわりの素材を活かした中華そばが評判ですが、特にブランド小麦を使ったストレート麺が絶品。パツンと歯切れが良く、小麦の香りがしっかり楽しめます。群馬のブランド醤油を使ったスープもキレのある濃厚な味わいで、麺との相性が抜群。レアチャーシューや太めのメンマも、一つひとつの具材が絶妙な塩梅で仕上げられています。「和え玉」の種類が多くて美味しいので、ラーメン一杯だけで終わらせるのはもったいないお店です。平日の早めの時間なら並びも少なく、提供もスムーズ。このクオリティなら間違いなくリピート確実です。--EnThis is a popular ramen shop in Kiryu known for its high-quality ingredients. Their "Chuka-soba" features straight noodles made with premium branded wheat, offering a satisfyingly firm and crisp texture. The soup, made with branded Gunma soy sauce, has a sharp and rich flavor that pairs perfectly with the noodles. Each topping, including the tender rare chashu and thick bamboo shoots, is seasoned beautifully.They offer a great variety of "Aedama" (seasoned noodle refills), so it would be a missed opportunity to stop at just one bowl. On weekdays, if you go early, the wait is short and service is quick. With this level of quality, it’s definitely a place I’ll keep coming back to.
2026/1/24鶏白湯中華そばうまい！感動的！2026/2/11ゆず塩ラーメンを頂いた。ゆず塩ラーメンはゆずが香る位でいいのに、果汁まで入れちゃいましたかね。スープがかなり酸味が強くなってしまっておいしくなかった。次は醤油ラーメンを試してみます。駐車場は店の前の３台分の他に、土日（祝日は含まない）と平日18時以降は西隣の砂利の駐車場も使えます。注文はスマホでQRコード読むタイプ。そのままカード番号入れれば席で支払いまでできます。店内はそんなに広くないので12時前後は並んでることが多いようです。2023年頃にできたばかりのお店ですが、通るたび気になっていましたがいつもお客が絶えない感じですね。
淡麗しょうゆ まつり中華そば 1,450円（税込）レアチャーシュー、炙りチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、の載った１杯。洗練されていて、満足度出来る1杯でした。また来たいと思えるサービス内容でした。地鶏の旨み溢れるスープにお醤油のキレのある味わいでした。麺は群馬県産小麦ゆめ鶴を使ったツルツルもちっりな中太麺で歯切れも気持ち良いです。旨味のレアチャーシューは４枚、こだわりの玉子はトロトロ。特に炙りチャーシューはとろける美味しさ、最高でした。白醤油、鶏白湯中華そばが気になるのでまた来ます。
煮干し昆布水つけ麺は、ボリューム満点で、柔らかいチャーシューと豊富なトッピングが魅力。清潔感があり居心地の良い店内で、桐生市の人気ラーメンを楽しめます。新メニューも楽しみです。
去年オープンしたばかりのお店ということで、店内はキレイ（清潔）で良い感じでした。家族連れも来るようで、往訪したときは待つグループもありました。私は鶏白湯のラーメン（1,280円）を食べましたが、スープが濃厚でしっかりした味で、ストレートの細麺にしっかり絡んでとても美味しかったです。チャーシューも柔らかくて最高でした。また帰郷した時に行きたいと思います。
| 名前 |
自家製麺 地鶏中華そば 松利屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0277-46-9032 |
| 営業時間 |
[水金土日] 10:30～15:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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駐車場は店前に3台くらい第二駐車場あるようです。11:00に着いたときはギリギリ停めれました。店員さんの接客はとても素晴らしく満点でした！ラーメンは淡麗しょうゆに和え玉の赤を頼みました。麺はツルツルパッツンで最高！スープも優しい中にしっかりと主張がありこれまた最高！和え玉の赤は思ったより辛くて、辛いのが欲しい時には是非頼んでみてください！