丁寧な一貫、心に残る味。
鮨和処 晶(AKIRA)の特徴
ランチのおすすめにぎりを大満足で堪能できるお店です。
平日でも玉2200円が楽しめる手頃な価格が魅力です。
気さくな大将と従業員が迎えてくれる温かい雰囲気です。
今回は女性4名で伺いました。カブの煮物から始まり、最後のお寿司まで、お任せコースはすべて絶品でした。いつも美味しいお料理をありがとうございます😊
初めて伺いましたが、どのお鮨も丁寧に作られていて、一貫一貫、とても美味しくいただきました。ネタの鮮度はもちろん、シャリの温度や握り具合も絶妙で、職人さんのこだわりを感じます。お店の雰囲気も落ち着いていて、マスターをはじめスタッフの方々もとても気さくで、心温まる時間を過ごせました。またぜひ伺いたいお店です。
初めて伺いましたが、どのお鮨も丁寧に作られていて、一貫一貫、とても美味しくいただきました。ネタの鮮度はもちろん、シャリの温度や握り具合も絶妙で、職人さんのこだわりを感じます。お店の雰囲気も落ち着いていて、マスターをはじめスタッフの方々もとても気さくで、心温まる時間を過ごせました。またぜひ伺いたいお店です。
2026.3 最新更新。最近はもっぱら 折寿司でテイクアウトしていたが 久しぶりに店内飲食。お雛様イベントのバラちらし @3000。見た目も華やかで豪華でした。↓ 過去ログ2025.10 3度目。ランチ 天丼。ボリュームあります。寿司屋さんで天丼は失礼かな? 笑2025.9くい亭さんの後に入った お寿司屋さん と思ったらそうではなくて逆みたいです。元々お寿司屋さんでくい亭さんになって元のお寿司屋さんに戻った そんな感じみたいです。平日 13:00頃 駐車場には1台しか車がなかったけど暖簾が掛かっていたので入ってみることとしました。初なので少し緊張。注文品は ランチのお勧め握り @2530。物価高騰にして滅茶苦茶頑張ってくれてます。自分が何より気に入ったのは お出汁が変に甘くなくてスッキリ キレのある味だったことです。竹園の某有名店で修行されていたのとお父様からの伝授で中々イイ感じのお店です。お昼は 握り チラシ 天丼なんかも用意されているようです。夜も来てみたいお店でした。翌々日 家族で昼の再来。お刺身御膳 約@2800。丼が苦手なのでこの定食は神!お昼 13時過ぎ〜は比較的空いているのでゆっくり出来る。定食写真何故か天と地が逆に。
平日のランチに伺いました。どのネタもとても美味しく、セットの茶碗蒸しや煮物、デザートまで楽しめます。カウンター席でしたが、大将や女将さんもとても気さくな方で、楽しんで食事をすることができました!また利用したいと思います!
ランチの「おすすめにぎり」を注文 2,530円/人還暦組にはシャリの大きさもちょうど良かった。(若い方にはシャリが少ないと感じるかもしれない)寿司には文句無し。今日の小鉢は程よい味付けの\u003c\u003c蓮根の煮物\u003e\u003e特別な作り方や特別な材料ではないとのこと。丁寧な下処理が伺える。デザートのアイスは冷えたグラスで出され、大将のさりげない心配りが嬉しい。\u003c\u003c卵焼き\u003e\u003eだし巻きに慣れた私には、関東の卵焼きは甘すぎて苦手である。(なかには鶏卵素麺レベルの甘さのもある。)全く期待せずに食べたところ、これがまた程よい味付け。⭐️4.5をつけて、大将の更なる成長を期待したいところですが、、、星5つをつけざるを得ない。
平日のランチで利用しました。とても美味しくいただきました!お店の雰囲気もアットホームでとても居心地の良い空間でした!また利用させていただきたいと思います!
家族と夕食のタイミングで利用!どれも素材の味を感じれて美味しかったです!握りはおまかせ握りで12貫決して高くなく満足度でした!
セットで1番手頃な玉2200円を注文。マグロ、ハタ、しめ鯖、えび、ホタテ、イクラ、穴子の握りとかっぱとマグロの巻物が3個ずつにお味噌汁がつきます。ハタと穴子がとても美味しかったです。別で数の子の土佐煮も注文しましたが、人数分均等に分けれるようにとサービスしていただきました。落ち着いた雰囲気のお店ですが堅苦しさはないので今後も気軽に通えそうです。平日だとランチが少し安くなって同じコースで2000円切るくらいです。天丼なんかの丼ものもいくつかあってそちらは学生でも払えるくらいの金額でした。デートとかで使えるかもしれないです。
| 名前 |
鮨和処 晶(AKIRA) |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
029-875-7363 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:30~14:00,17:00~22:00 |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
平日の昼間でしたが、ランチメニュー以外も注文可能だったので、グランドメニューから「寿にぎり」と春のメニューの「鯛と筍の土瓶蒸し」を注文しました。お寿司はどのネタを食べてもとても美味しくて、土瓶蒸しは冷めてからも味が入り最後まで美味しく頂きました♥店内は綺麗で高級感はありますが、とても居心地がよかったです。お寿司屋さんなのに一品料理が充実しているのも魅力的でした。