久喜の味噌ラーメン、濃厚美味！
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麺場もっけいの特徴
駐車場が広く、混雑する人気のラーメン店です。
西山製麺の中太縮れ麺が濃厚な味噌と絶妙に絡みます。
辛味噌ラーメンは辛さを選べて、好みに合わせられます。
土日、開店11時に行くと駐車場が埋まってる人気店です。今回は前回の反省から開店20分前に到着して、無事駐車できました(11時でやはり駐車場埋まりました)。食券を事前に渡すので、着席して間を置かずにラーメンが到着しました。なかなか気がきいていいなと思いました。ラーメンは辛味噌のMaxを注文しました。濃厚味噌に激辛パウダーがたっぷり。味噌のコクと辛みがほどよく、たいへんおいしくいただきました。次回は普通の味噌も試してみようと思います。
埼玉県久喜市樋ノ口にある麺場もっけい（木鶏）3号さいたま栗橋線沿いで店前に広い駐車場を完備、最寄駅は新白岡駅でお店から1.6km程食券制、カウンター\u0026テーブル席有りもっけい味噌ハーフ¥880訪問時15:00近かったけど混雑していた、流石この地域の人気店。5分程で着丼。丼に並々と盛られたヴィジュアルで鉄鍋で煽っているのでかなり熱々！香味油と絶妙なブレンド味噌が芳醇すぎる深いコクを醸し出し美味い★麺は札幌西山製麺で本場の雰囲気を纏った黄色く縮れたちょめ麺で相性完璧★めっめーい！w具はもやしとネギ、メンマ、チャーシューに味玉半身が入る★メニューも色々あるのでまたの機会に寄ってみよう♪かなり久々の訪問でしたが美味さも人気も相変わらずでした、ご馳走様でした😋
基本的に、笑顔で帰れるかが基準です。味噌ラーメンは食べない自分ですが、味噌タンメンの野菜たっぷしのビジュアルに惹かれて来店♪当然味噌タンメンを券売機にて購入し、サイト登録からのサービス券でネギをトッピング❤期待はしてなかったけど…野菜が多く、健康的なのに、めんやスープなど全てが美味しい(☆▽☆)次はもっけい味噌を試したいと考えつつ…やはり野菜たっぷしの味噌タンメンになりそうです(^_^;) 久し振りに、美味しい味噌ラーメンを頂けました♪ごちそうさま\u0026ありがとうございましたm(__)m初来店の方、混んでいたら、まずは中で名前を記入し、待ってる間にWEBでトッピングサービス券をGETするのをお勧めします｡◕‿◕｡
周囲の人から「ここは美味しい!」と聞き、何時か行きたいと思ってたけど土日は並んでいる印象でしたので、平日月曜の昼時を外して伺わせて頂きました。私も妻もラーメンは味噌󠄀派。地域だと田所商店以外知らないので、開拓がてら行く事に…お店に着いたのは13時30分過ぎだったのですが並んでいる、店内店外共に並んでいる…気温は35度となってるので正直悩みましたが、並ぶ事に。待ちボードに名前を書いて、食券買って待機…意外と回転早く15分も待たなく入れました。初めてなのでシンプルに人気を頼んでも良かったけど、私は辛味噌ラーメン1辛・半チャーハンセットを妻は味噌󠄀タンメンをチョイス。タンメンは野菜がいっぱい!しっかり味付け、しっかり炒めてる!麺は中太なのかな？縮れ麺でよく本場北海道のラーメン屋で見る黄色っぽい物。私も妻もこの麺好きなんです!辛味噌ラーメンは辛いの好きな人でも1で充分との事で選んだけど、予想してたより辛い🌶️でも、具材の野菜、バラチャーシューもしっかり味付けしてあり美味しい!タンメンもそうでしたが恐らく具材はラードで炒めて載せてるからなのか、冷めにくく熱々が続いてて良い!!半チャーハンもしっかり味付け妥協無し!と思えるくらい美味しいです!結構クチコミって当たり外れがありますが、この「麺場もっけい」さんはオススメします。田所商店よりは味付け薄いかも知れないけど、田所商店以外の味噌󠄀ラーメンを求めるならココしかないと今は思えます。店員さんの印象も中々良いです!
最初に入り口にある来店表に名前を書いて、店内の券売機で食券購入し、順番を待つ。順番が近くになると店員が名前を呼ぶので食券を渡す。席が出来ると再び名前を呼ばれ着席。濃厚味噌+全部のせを注文。トッピングの全部のせは白ネギか辛ネギ選べます。しばらくして、着麺。トッピングの全部のせは別盛りできました。麺は札幌の西山製麺の中太縮れ麺。スープはゲンコツや豚足等をじっくりと煮込んだ豚骨スープをベースに、魚介と鶏のスープが合わさったスープ。味噌は麹味噌使用。味はそのままで、味噌の風味がもう少し強くても良いかなと思った。別盛りのチャーシューをスープに浸すとトロトロになります。
※個人の感想です。土曜日の13時少し前に到着。4組待ち。味噌ラーメンが美味しいと聞いていたので、家族で来てみました。濃厚味噌ラーメン（玉子トッピング）、餃子を注文・・餃子は9個でしたが、盛り方が雑。味噌ラーメンも、期待したほどではなく、大味というか、、自分にはまったく合いませんでした。餃子も味が濃い目で、これも好みではなかった。あと、嫁さんの注文したラーメンは、麺が固まってました。忙しいからなのか、僕らが声をかけた店員さんはあまり接客もよろしくなく・・あくまでも個人の感想です。
仲間5人と何も考えないで訪問。順番待ちの人達がいたけど結構開店が早く食事にありつけた。もっけい味噌 ブラック豚骨 塩タンメン 味噌タンメン辛味噌つけ麺辛さMAXを注文。自分は塩タンメンをいただきました。食券を渡す時にタンメンをオーダーした人は、ショウガを入れるか入れないか聞かれました。野菜のボリュームガッツリ 麺もスープも最高に美味しかった。西山製麺本当に麺が美味しかった。辛つけ麺、辛さMAXを注文した仲間は、辛すぎて味がわからなかったと凹んでおりました。普段どこの店でも辛いのがあれば、それをMAXの辛さで頼んでたべているのに、本当に辛いんだと思います。ご注意を！接客も丁寧でしたし、美味しかったし、是非またうかがいたいと思いました。
東北道路 久喜ICから南へ1㌔常に並ぶ「もっけい」を訪問したもっけい(味噌)にチャーシューのトッピング辛味噌(2)に餃子＆ライスのセット短めの中太縮れ麺に濃厚味噌にハズレ無し辛味噌は辛味レベルを選べるので、好みに合わせられる。一般的には1〜2しっとりとしたチャーシューが美味しかった次回は、ミニネギチャーシュー丼でも付よう。
濃厚味噌（大）930円西山製麺の麺を使った味噌が美味いとのことで初訪問。15時過ぎだったためすぐ座れました。先客、後客が5組ほど。濃厚味噌なるメニューが気になったので、こちらをチョイス！5分程で着丼です🍜のり、メンマ、白髪ネギ、チャーシュー、モヤシ、ひき肉少々といったトッピング。スープは確かに濃厚！トロミがあり丁度良い塩気のスープは風味豊かで、ニンニクの香りが香ばしい。西山製麺の麺がやはり美味い！味噌と合う。唐辛子を振りかけると、また違った感じになりますね。いきなり濃厚味噌を頼んでしまったので、人気No.1のもっけい味噌とどう違うのかコメントできませんが、濃厚スープ美味かった。ブラック豚骨、濃厚中華そば、味噌タンメンなどのメニューも気になりますね。
| 名前 |
麺場もっけい |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0480-53-8251 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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行列の出来るお店が気になり行って見ました。味噌ラーメンが好きなので凄く楽しみにしていました。少し並びましたが30分ほど待ち店内に案内されました。カウンターでしたが隣の席との間隔が広いのでゆっくりと食べれますよ。美味しいく食べれたので是非また行きたいです。