山形ご当地辛味噌ラーメン！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
支那そば メンフジミの特徴
お店のおすすめ辛味噌ラーメンが絶品で、リピート必至です。
ツレと一緒に楽しめる山形ラーメンもあり、選択肢が豊富です。
半チャーハンとの組み合わせが、食事をさらに満喫させてくれました。
辛みそねぎラーメンと半チャーハンをいただきました！味最高です。麺最高。但し厨房前のカウンター席は熱い…あと、ニンニクがトッピングできたら嬉しいです。また行きたい！ごちそうさまでした。
山形県南陽市のご当地ラーメン、辛みそラーメンが看板メニューの人気ラーメン店。平日の12時に入店、並ばずにすんなり入れました。お客さんの入りは七割ぐらい。カウンター席に座り、店員さんを呼んで口頭で注文します。辛みそ背脂ラーメン1265円を注文しました。麺が特徴的、岩海苔がデフォルトで入ってるところも良いですね。とっても美味しかったです。
辛みそ玉も美味しいので辛みそ玉は必須です。別皿で注文も可能です。ラーメンだけでなく餃子につけても美味しいです。麺は中太ちぢれ麺、コクがあるけどあっさりいただける味噌ラーメン、スープにご飯を入れて食べても美味しいと思います。お箸も割り箸も選べて嬉しいです。店員さんは感じが良く、トイレは男女共通ですが座席は広く段差はありません。お支払いは現金またはQR決済が可能です。今度は醤油味とチャーハンを食べてみたいです。
９月に訪問しました。いつの間にか店が変わっていました。醤油味の「志那そば チャーシューメン」と「夏の冷たい麺シリーズ 冷たい鶏中華」をいただきました。美味しい。水沢うどんのお店がラーメンに進出したそうで、小麦粉の使い方はばっちりなようです。「自家製の多加水平打ち麺は、県産小麦粉を配合した国産１００％の小麦粉を使用。生地を丁寧に熟成させ、手揉みで仕上げた麺はスープに麺が絡み、もちもちとした小麦本来の香りをお楽しみいただけます」とのこと。確かに麺の食感がたまらん。スープもさっぱり系でスッキリ最後まで飲み干せます。餃子もおいしかった。次は「辛味噌ラーメン」や「背油そば」「まぜそば」を食べてみたいです。「チャーハン」もおいしそうでした。ビールに餃子もいいかも。ごちそうさまでした。
手作り麺なのでか、硬め縮れ麺でした。辛味噌チャーシュー麺トッピングに味玉、バターで頂きました。辛味噌乗っていて自分で溶かすスタイル味変出来て美味しかったです。硬め縮れ麺は小麦を感じられ、ラーメンだけど身体に優しいようや錯覚を味わえます!席の水が終わったので頼んだら無言でバイトのお姉さんがどん！と置いていってくれたので少しサービスは星低めです。
群馬で食べられるある意味珍しいらーめんである。ここの一番人気は辛みそらーめん。それ自体は珍しくないかもしれない。だが、らーめんの中央にどデカい辛味噌󠄀の塊がポンと置かれているのが非常に特徴的だった。最初から崩しても良し。途中から崩して味変するのも良しである。このらーめんとしてのギミックの高さに高い価値を感じた。おまけに麺は「ちぢれ太麺」とでもいうべき、非常に特徴的な麺で歯ごたえとスープとの絡みが最高である。唯一無二のお店と感じた。ご賞味あれ。
今回はお店おすすめの辛味噌ラーメンを注文。どんぶり中央に乗っている辛味噌を溶かしながら食べるスタイルなのですが辛味噌は別皿でもらうこともできるので自分好みの味に調整しながら食べることもできます。
駐車場はそこそこ停めれますが、来る方向によっては出入りがちょっと大変かも。店内広いですがお昼時は混み合います。ラーメンはメインの辛味噌いただきました。しっかり濃い味のスープが、中太のちぢれ麺と絡んで大変美味しくいただけました。チャーハンや餃子、お店の活気や雰囲気はひと昔前のラーメン屋さんみたいで良い感じです。ナルト入ってました笑。
土曜日11時過ぎに行きました。駐車場いっぱいでしたが店内広いので混ではいなかったです。背脂そば美味しかったです。チャーシューの他に刻んだ玉ねぎ、岩海苔がトッピングされてました。背脂も丁度好みの量でした。甘みのある玉ねぎがシャリシャリと良いアクセントでした。かなり好みの一杯でした。オススメです。ライスはうまからず。古古古古米?
| 名前 |
支那そば メンフジミ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
027-226-1228 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 9:55～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
土曜日の12時30分位でしたが待ちは一組で10分程度の待ちでした 辛味噌ラーメン大盛りをいただきましたが麺がもちもちしていて硬さも丁度良く無限に食べたくなる位大変美味でしたスープも程よい辛さで辛味噌玉？を溶く量で辛さを調整出来るみたいなので辛いのが苦手な方でも食べやすそうな感じです夏に向けて冷やしラーメンが始まったみたいなので暑い日は冷やしに挑戦してみます。