揚げたて鳥天と煮干し出汁。
川田うどん魂の特徴
コシのあるつるつるした喉越しのうどんが絶品です。
揚げ立てサクサクの天ぷらが味のアクセントになっています。
バランスのよい出汁が効いた美味しいうどんを楽しめます。
ぶっかけ肉玉天の並をいただきました。お客さんが最後まで途切れませんでしたが、平日だったせいか、待ち時間は生じませんでした。細めの麺でしたが、水沢うどん並みのコシの強さに、大満足となりました。
煮干し出汁で昔おばあちゃんの家に行くと煮干し出汁の手作りうどんを食べてたのを思い出しました。優しい味です。うどんの量が多く、普通でも300グラムありかけうどんでもさつまいものてんぷらレンコンの素揚げも入っていてボリュームあり、食べ応えあり。ただ、店員が三人もいて食器はお客さんが返却口に返すというちょっと???な感じ。窓からの景色最高です。今は寒いけど暖かくなったら外にもテーブルがあるので外で食べるのもいいかも。
写真は大盛りかけうどん。注文は伝票に書いて、その伝票ごとカウンターに持って行きます。かけ汁は煮干しが良い感じに効いてて美味。小皿にある薬味が充実しているのも良い所さん。天ぷらが数種類あり。麺と汁が美味いので、個人的には600gの大盛りで正解だった。テーブルは二人掛けが多いのでグループで行く場合は席が分かれる。1人ないしは2人で行くのがちょうど良いかも。
幼馴染の先輩と後輩兄弟がオープンしたお店で近隣の知り合いが皆口を揃えてめんとつゆがとても美味しいと言ってたので。天ぷらも絶品でした。
平日木曜日に初訪問。「コシがある」とのクチコミに動かされて伺いました。13時頃に伺いましたが、先客は1名で空いてます。かけうどん+レンコン天を頂きました。コシはさほど強くはありません。水澤うどんの方がコシを感じますね。コンセプト(おばあちゃんが作った懐かしいうどん)には合っているかも。つゆは鰹節の香りが強くて煮干し感が打ち消されている感じです。昔懐かしいうどん好きの方には良いのかもしれません。
肉玉天と鳥天単品を注文、着丼まで10分程度、鳥天が先に来て、箸無し、仕方なくスプーンで頂きました。うどんは普通、消費税の表記が無いのは価格表示消費税法違反になるのでは?
ぶっかけの鳥天をたべました。うどんは、こしがあり出汁は、あっさりしていて美味しかったです。天ぷらは、サクサクで野菜の甘みが最高でした。
コシのあるうどんが好きな方にはおすすめです。さすがもと日本料理をやっていたとのことで出汁の効いたお汁でした。美味い!
ぶっかけうどんを注文。コシが強めのうどんでかみごたえがある。個人的にはもう少しつゆの醤油感が強くてもいいと思うが、それもまたバランスなのだろう。付け合わせもさまざまなものがあり、楽しむことができる。美味しいうどんの食べられる店に相違ない。ぜひ立ち寄ってみることをおすすめする。
| 名前 |
川田うどん魂 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00~14:30 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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今回はかき揚げうどんの600㌘いただきました。昔ながらのうどんという感じの食感と出汁があいまって美味い!クチコミで味が薄いとありましたが自分的にはまずまずでした。次回はかけうどんに天ぷらを別注し食べてみたいです。座る場所にもよりますが赤城山と武尊山がよく見えましたよ。