アジフライと蕎麦で満足！
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縁そばの特徴
小さな道の駅の奥に位置し、落ち着いた雰囲気の蕎麦店です。
メニュー数は多くないですが、蕎麦にこだわり感じる美味しさがあります。
ぎこちないおばさん方の突き出しが、温かいおもてなしを思わせます。
そこそこのお値段なのに待たせる時間がたいへん長い。
ここの蕎麦は少し緑味があり、香り、味、喉越し、口あたり、固さのどれも良く、私好みでした。最初に出される3点盛り小鉢の味も最高です。アジフライも手作り、店仕込みのようでとても美味しかったです。店員さんも親切です。リピート確実だと思います。
ランチを予定していたお店が閉まっていたため、オープンしたての平日にこちらに立ち寄る小さな道の駅の奥にあるため、徒歩で数分歩くのはやや面倒店構え、店内ともきれいに整っていて雰囲気はとても良いメニュー数は多くないが、蕎麦を食べてもらいたいと言う気持ちが感じられるオープンしたばかりなので、ホールのおばさん方がどこかぎこちない突き出しが配膳されて蕎麦が提供されるまで繋いでくれる蕎麦は普通に美味しかったあまり特徴のない道の駅なので、集客の目玉になるよう頑張って欲しい。
こちらと同じ道の駅の敷地内にある、植物屋さんGood Daysに行くついでに寄った蕎麦屋さんですが、蕎麦は正直普通ですが、アジフライが最高でした。写真を撮り損ねましたが、身が厚く、サックサクの衣の中に、ジューシーでふっくらとした味の身が最高に美味かったです。絶対に頼むべき。海から離れてるのに、予想を裏切る美味さ。ごちそうさまでした！
アジフライびっくりしますよ。海無し県ですけど、衣で誤魔化さずアジの厚さ、風味、旨みが良いです。また食べたいです。どうやって調達してるのか気になります。海岸近くのお店の味と変わらないですよ。蕎麦もおいしいですが、アジフライ驚きました。ごちそうさまでした。
すぐに席に着けるが提供までの時間が長いまた、早めに行かないと、蕎麦の提供が取り止めになる場合がございますその場合、サービスで飲み物が選べます。
蕎麦はもちろん！サクサクのアジフライ美味しい。具沢山お稲荷さんも👍
肝心な蕎麦が芯が残ってる非常に硬くて食べれたもんではなかった隣のお客も同じ事を言っており店員さんに言っておりました茹で時間は一緒個体差があるみたいでその時点で安定した品質を出せていないと言っているようなもんです次は味見してから出すようにして欲しいですその他の料理は非常に美味しかったです！
| 名前 |
縁そば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
028-612-6667 |
| 営業時間 |
[木金土日月火] 11:00～15:00 |
| 評価 |
3.6 |
| 住所 |
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アジフライがおいしいとの口コミをみて訪問しましたが、アジフライ本当に美味しかったです。お通しが三品もあり、かわいいしとてもおいしいくてお値段以上だなと感じました。もちろん蕎麦も美味しかったです。