館林の天ざる!
本宿の特徴
蕎麦は粗挽きで、細めんの食感が楽しめる。
甘めのつゆが特徴で、天ぷらと絶妙の組み合わせ。
藤を使った天もりは、コストパフォーマンスが良い。
私はここのお蕎麦が凄く好みです。粗挽きで細めの麺と、鰹出汁のよく効いたつゆ。館林市市内のお蕎麦屋さんだったら、本宿さんが1番好き!。いつも混んでいるあのお蕎麦屋さんより、評価の高いあのお蕎麦屋さんより、美味しいし安いと私は思います。ただ、メニューは少ないのでファミリー向けではないかも?ちなみに丼物とかランチはありません。純粋にお蕎麦が美味しい。天ぷらも小振りで丁度いい。穴場的お蕎麦屋さんですね。
ここの蕎麦大好き😘いつも天ざるを注文します。旨い😋
お昼時だったのでしかたない?のかもしれませんが提供まで40分ほどかかりました。でてきたかと思えば天ぷらは冷めてました。フロアの店員さんも優しいかたでしたが、厨房のなかの手際の悪さがこちらに伝わりました。茹で釜が小さいのか、どうなのかわかりませんが、あそこまで待つなら行かないですね。そばの茹で時間って数分でしょ。
食に興味ない自分が毎日でも通いたい蕎麦屋さん!妻が蕎麦好きなので一度は連れて行きたかったのですがなかなかタイミング合わず、本日やっと連れて行けました。この店は、ソバの味もコシも自分にぴったり!何よりここの麺つゆは、お金出してでも買いたい美味しさ!自分は濃い味派、妻は薄味派なのでここの麺つゆは、妻に合わないかと思った所妻も過去に行ったソバ屋で一番!と言ってくれました。勿論、味は個人差あるので参考にならないかもしれませんがソバ好きの方は是非行ってみてください。
お店の近くの整形外科に診察の際、毎回食事します。汁は甘めですが、手打ち蕎麦にマッチして、とても美味しいです。病院は苦ですが、その後に食べるお蕎麦を食べるのが楽しみです。天ぷらも、その都度揚げているので、サクサクでとても美味しいです😋
天そばを注文。そばはコシがあって香りもよく、天ぷらもサクサク揚げたて。また食べたい!
ここのクチコミには、少し甘めのつゆとか書いてあるが、私に言わせるとべとつく程の甘さに感じられた。甘めは好きと自分では思っていたが、食べ終わるまえには、江戸前の濃いめのしょっぱいつゆが恋しくなった。
(天もり-もりu003d400円)の天ぷらは400円の割にはショボい。
館林でお蕎麦を食べるならここ1択。迷わず、天ざる蕎麦大盛りで間違いなし。
| 名前 |
本宿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0276-72-2661 |
| 営業時間 |
[月火水土日] 11:30~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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風情のある美味しいお蕎麦屋さん天もり蕎麦¥1000を注文凄く濃いツユに細打ちで柔らかめの食べやすい蕎麦 海老の香りが少々強過ぎるけどサクッと揚がった天ぷら 全体量は値段なりだけど十分美味しい 蕎麦湯は強烈に塩っぱいのでそのままでは飲めず 一口飲んで薄めて一口飲んで薄めてを繰り返し全量使用 蕎麦湯でお腹一杯になるかもただ古民家特有の寒さや料理提供時間の遅さは気になる 座敷だとお冷セルフお代わりは再度クツを履く羽目にもう一度書くけど料理は美味しいです近くに寄ってタイミングが合えば再訪アリかもですねご馳走さまでした。