小千谷の名店、へぎそば！
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須坂屋の特徴
ふのりを使った優しいのど越しのへぎそばが絶品です。
厳選された新蕎麦が自慢のリーズナブルな価格の店です。
駐車場完備で家族連れにも訪れやすいお店です。
へぎそばの店は小千谷界隈にたくさんありますが、この店もかなりお気に入りです。へぎそば美味かったです。
３連休の中日の正午に着店。駐車場は広いので待たずに駐車できました。店内で名前を書いて、待つこと５分で席に案内してもらいました。４０分後には空席も目立っていました。広いお店で回転も早目なので混んでいてもさほど待たずに済みそうなお店だと思います。お蕎麦は、Theへぎそばです。妻の器は「へぎ」ではなかったのは、ご愛嬌ということで。
帰省するたび色々なお蕎麦屋さんを食べ歩きましたが、私は須坂屋さんのへぎそばと天ぷらが一番好きです。他より少しだけしっかりした歯ごたえのお蕎麦。天ぷらは家で揚げたような、具が大きくて衣もガッツリ付いた、サクサクと言うより、揚げたてでザクザクとした天ぷら。私はオシャレな天ぷらよりこっちの方が何倍も好きです。さつまいもとカボチャの天ぷらでお腹いっぱいになります。笑それでも須坂屋さんのお蕎麦はペロリです👍
へぎ蕎麦が美味しい名店！学生の頃からお世話になり、久々に訪れましたが、変わらぬ美味しさ。今回注文したのは、刻み海苔がまぶしてある花まきへぎ蕎麦2人前と天ぷらの盛り合わせ。布海苔をつなぎに使ったへぎそばは喉越しの良さが際立ち、つゆとの相性も抜群！天ぷらもサクサクで美味しく、一人でもぺろりと平らげました。（もちろん、1人前の天ざる等もあるので、普通はそちらを注文するのが良いかと）。でもやはりお腹いっぱい食べたいのと、この大人数用の「へぎ」の器への盛り付けが好きで、一人でも数人前を注文しちゃいます。店内は和風の落ち着いた雰囲気で、接客もそば湯の提供など細やかで気持ちの良いサービスが受けられました。ただし、支払いは現金のみなので、その点は注意が必要。総じて、値段に見合った美味しい蕎麦を楽しめるお店で、また訪れたいと思える場所！
小千谷には名前のとおった蕎麦屋がいくつもあるが一度も行ったことが無く、通り道だったこちらへ初来店。元々かなりの席数があるお店らしく駐車場も多かった。平日の12時前でもお客さんの入りはまずまず。天ざる1,700円を注文して待つこと10分足らずで提供される。接客は普通。年配の女性で落ち着いた感じ。店内は広く歴史を感じる。肝心のそばはへぎそば、天ぷらは４種。そばの量はこんなもんかなって感じだが、箸ですくうと水がポタポタ・・もう少し切ってくれても良いのでは？垂れるしつゆも薄くならないかなと。そば粉多めの二八蕎麦が好きなので、やはりへぎそばはそばの風味も物足りなかった。天ぷらも野菜３点に海老天は寂しい感じ。昔からのネームバリューでお客は入るんだろうけど、自分はもう来ないな。
家族で日帰り旅行。寺泊で控えめにお魚を頂いてから寄らせてもらいました。へぎそばは言うまでもなくおいしく頂きましたが、天ぷらもサクサク美味でした。漬物のサービスも！またぜひ行きたいです！
道の駅スタンプラリーで移動中お昼近く、今日は朝から美味しい「へぎそば」と思い移動途中の道の駅で美味しそうな誘惑を我慢して13:00頃到着、ふのりの入った優しいのど越しとそばと汁があいまって美味しい事、夫婦で4人前頼んで完食しました。小千谷や十日町地域はドコのお蕎麦屋さん行っても美味しいなぁ～と改めて思いました。
須坂屋もりそば 大盛1050円蕎麦は布海苔をつなぎにしています。ツルツルとしてます。コシはそこまでですが啜ると蕎麦の香りがガツンときます。たまにじゃりつく食感があります。美味しい蕎麦です。汁は甘めで軽い感じです。
家族で日帰り旅行。寺泊で控えめにお魚を頂いてから寄らせてもらいました。へぎそばは言うまでもなくおいしく頂きましたが、天ぷらもサクサク美味でした。漬物のサービスも！またぜひ行きたいです！
| 名前 |
須坂屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0258-82-3295 |
| 営業時間 |
[水木金土日月] 11:00～17:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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小千谷市のちょっとはずれにある老舗の蕎麦屋さんです。そばのメニューはへぎそばか花まきへぎそば(刻み海苔あり)のどちらかになります。以前は野菜天ぷらしかありませんでしたが、今では海老ありの天ぷら盛り合わせもあります。