懐かしさ満載の長浜ラーメン。
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豚骨ラーメンの特徴
長浜拉麺みよしの元スタッフが手がける新店舗で特別な味わいです。
クリーミーでマイルドな豚骨ラーメンが楽しめるのが魅力的です。
おばさまの思いから安価でラーメンを提供しているのが特徴です。
画像を見てごらんのとおり。豚骨ラーメンではない、豚骨ベースの醤油豚骨ラーメン。すいません、個人的に豚骨ラーメンの表記は純豚骨しか認めないので、あえて辛口評価になります。ましてや長浜ラーメンを引き合いに出すのは違うと思うので、この店舗の方向性が決まるまでファンの方々は付き合うしかないと思います。いきさつ詳細は省いて。パンチでもない、キックでもない。今はまだ肘や膝が飛んでくるような味付けなので挑戦者求むの状態かなと思います。まだできたばかり、今後を見守るべきラーメンです。
路地を曲がれば懐かしい風景に浮かぶ大きな提灯。そこには豚骨ラーメンの文字。かつて「加藤屋にぼ次朗百万遍店」があった場所に、2025年5月頃にオープンしたお店です。店内はテーブル席主体。右側の大テーブルがカウンター代わりといったところでしょうか。「ラーメン」ラーメンを目の前にしてビックリ。予備知識ゼロだったので器のサイズを始めとしたビジュアルから鉢の中に見える木屋町の世界に驚きました。調べてみれば流れを汲むお店のようです。そう思えば銀閣寺の雰囲気もチラリと見え隠れします。臭みはなく、まったり伝わる甘味、旨味。歯切れの良い細麺がビシッと決まっています。卓上の味変アイテムもズラリです。案外、京都人は若い頃、飲みの〆に食べたけど最近は御無沙汰って方が多いように思える木屋町の味。少々異なるような気がしますが雰囲気は味わえます。それよりも夜更けの百万遍でサラッといただけるのが嬉しい限りです。
京都大学の近くでランチを探していて口コミ高評価のお店があったので、寄ってみました。店長さんは河原町にある博多長浜ラーメンみよしのご出身みたいで、前にみよしで食べた味と同じ味でした。先代の頃から受け継がれた濃いスープが凄く美味しかったです。
《らーめん》木屋町にある有名店で長年勤められた女性店主さんがこの地に独立開業されたラーメン店。お店は大通りから少し入った人通りも少ない道沿いにあり知らないと辿り着けなくノボリを目印に訪れました。豚骨ベースのスープはまろやかなコクと旨みが効いておりキリッとした強め塩味があり棣鄂製のストレート細麺に良く馴染みます。ピリ辛なメンマや煮豚タイプのチャーシュー等修行されていたお店を彷彿とさせる美味しいラーメンでした。
京都・左京区にあるとんこつラーメンのお店。木屋町の老舗を思わせる、やさしい甘みのあるスープが印象的です。極細麺がしっかりスープに絡み、最後まで飽きずに楽しめます。替え玉（200円）もあり、スープの旨味をそのまま堪能。さらに八代目儀兵衛のごはんがセットで提供されるのが嬉しいポイント。天かすを加えた「背徳ライス」は、一度試す価値ありです。学生街らしくボリュームも十分で、価格も良心的。懐かしさと新しさが共存する、京都らしいとんこつラーメンでした。📍 京都府京都市左京区吉田泉殿町1−90🚉 出町柳駅から徒歩6分💰 850円（替え玉200円）
京都大学の近くでランチを探していて口コミ高評価のお店があったので、寄ってみました。店長さんは河原町にある博多長浜ラーメンみよしのご出身みたいで、前にみよしで食べた味と同じ味でした。先代の頃から受け継がれた濃いスープが凄く美味しかったです。
京都大学の近くにあるラーメン屋さん。お店が綺麗で、ラーメン屋さんっぽくなく、広々としている。店主の方は優しい接客をしてくださる。メンマラーメンというメニューに心惹かれたが、チャーシュー麺を注文。チャーシュー麺にも、辛く味付けされたメンマが乗っていました。美味しかった〜。
銀閣寺のみよしの味がかわって、おばちゃんもいなくなったなーと思ったら..こんなとこにいた‼︎ 美味しい。トッピングも多く満足度高い。
豚骨ラーメンとごはんを頼みました。キムチは小鉢みたいな感じでサービスで付いてきます。昔は飲みの帰りにみよしへ行きまくっていましたが、個人的にはみよしよりハマってしまって大満足です。めっちゃ応援してます！
| 名前 |
豚骨ラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[木金土日月火水] 11:00～23:00 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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長浜ラーメンみよしゆかりのラーメン屋さんとのことで行ってみました。若干アレンジされているようで全く同じもの(コピー)ではない印象を受けました。薬味も豊富で、麺も細めのストレート。美味しかったです。甘めのテイストは好き嫌いがあるかもですが、私は嫌いじゃない味です。また今度行きます！