京都初！
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東京の「ちゃん系ラーメン」が京都初進出。2025年9月4日新店オープン。臭みを感じない清湯スープにホロホロの豚バラチャーシューが多めに盛られたビジュアルが特徴的なラーメンです。甘みは一切感じず脂のコクと醤油のピリっとした辛さがあるスープです。京都は醤油辛さをほぼ感じないラーメンが多いですが、関東系の味なので醤油感が際立っていました。一般的な中華そばよりもコッテリとした味わいです。トッピングに味付けネギがおすすめ。丼ものはご飯と高菜ご飯のみでした。オープン直後は大盛りは未対応だったので普通盛りでいただきました。
| 名前 |
あきちゃんラーメン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-1131-5644 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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ちゃん系ラーメンという、この辺りでは聞いた事のないジャンルのラーメン店が近所に出来たので来店。オープン初日という事で開店前から行列が出来ており、非常に賑わっていました。チャーシュー麺を注文。熱々のスープが並々と注がれており、具材はネギとチャーシューとメンマ。スープは透明感のあるスープで、一見薄そうな感じに見えましたが、家系に慣れた舌でも満足できる少し甘みも感じる濃いめの味でした。麺はツルツルとした平麺でスープとも良く絡み、喉越しが良かったです。チャーシューが非常に柔らかくジューシーで美味い事。濃いめスープを良く吸ったチャーシューだけでライスがいくらでもいけそうで、ライスを頼まなかった事に後悔。次回に期待します。ご家族でやっていると思われる店員さん達も非常に対応が良く、気持ちよく食事ができました。値段は他のラーメン店と比べると少し高めかな？と思いましたが今のご時世だと普通なのかも知れません。