水戸で出会う特上醤油そば。
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麺饗庭 必道 - めんきょうてい ヒット -の特徴
特上醤油そば大盛が絶品で、リピーター必至です。
茨城の焼豚ごはんも楽しめるメニューが充実しています。
人気で行列ができることもある、注目のお店です。
たまたま水戸方面に用事あって寄ったラーメン屋さん。特上煮干しそば食べたけどめちゃくちゃ美味しくてスープまで完飲！卵かけご飯も醤油そばもどれも美味しかった！店内も落ち着く雰囲気で、店員さんも素敵でした。近くに行ったらまた行きたいと思えるお店です。
クチコミによると人気のあまり行列できてるとあったので、覚悟して行きましたが、土曜日の12:30過ぎですんなり入れました。煮干しそばのビジュアルが気になってたので、今回はこちらをいただき。もう少しスープがドロ系かと思ってましたがそこまでではなく。濃厚なスープと細麺の相性はバッチリ。お店の雰囲気もよくスタッフの応対も感じがいい。クチコミどおりでした。
お盆休み明けの月曜日、夏休み最終日を狙って先月オープンしたコチラへ。11時5分頃到着、まさかのPPのため車内で待機。5分後車が1台駐車場に。すぐに下車してこられましたがスルーし、間もなく3台目が来たところで下車し、お店周辺を撮影しているとウェイティングボードを発見。2番目に記入しベンチで待機。定時に開店し1人づつ入店。開店時は20人ほどの行列でした。特上煮干しそばの食券を購入後店員さんに食券を手渡して着席。1番目の方がつけ麺を注文されていたため、2番、3番目の煮干しそばが先に提供されました。見た目は特上に相応しい豪華な盛り付けで濃厚そうなスープとノリとエスプーマ、玉ねぎが目を惹きます。早速、スープを一口飲むと見た目よりライトな感じ。麺は独特の細麺で若干柔らかめ⁈で美味しくいただきましたが、空調の効きが悪く、今日はつけ麺が良かったですね。ごちそうさまでした。
水戸にできた新店。ランチで醤油そば＆特製トッピング食べる。濃厚な鴨出汁そばみたいな鶏の風味が強いスープが特徴的。美味い麺はコシの強い中太ストレートだったかな？特製トッピングはチャーシュー追加2枚にメンマ増量、味玉追加。ごんぶとメンマの食感が良き白いメレンゲ？はニンニク風味だった同行者が食べた煮干しそばも美味そう近々また行きたい。
店内に入り右側にある券売機にて特上醤油そば大盛、茨城の焼豚ごはんをオーダー。指定された席に座り、食券を提出します。落ち着いた雰囲気の店内は居心地good😌素材の旨み広がるスープと小麦感じる麺とのマッチングは最高です🍜厚みあるメンマはコリコリ食感\u0026味付けが良か〜しっとり柔らかチャーシューも旨々🐷美味しかったです、御馳走様でした🙏
| 名前 |
麺饗庭 必道 - めんきょうてい ヒット - |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[水木土月火] 11:30～14:15,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒310-0841 茨城県水戸市酒門町３２９４−１ イーストディール 101 |
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水戸市内で行ったことのないラーメン屋さんをさがしていたところ、煮干しラーメンのあるこちらを発見しました。煮干しと言ったら、行かない訳にはいかないので、ちゃんと行ってきました。オーダーしたのは、特上煮干しそば(醤油)¥1,350.-(麺大盛¥150.-)、奥久慈たまごかけごはん¥300.-、茨城のお肉ごはん¥400.-です。特上煮干しそばは旨いです、本当に。着丼から盛り付けの美しさもさることながら、スープの味が特に良いです。煮干しの風味がかなり濃いのに、飲んだ感じはかなりさっぱりしていて、驚きました。チャーシューもかなり大きめな物が3枚載っていて、しかもジューシーです。麺と一緒に頬張れば、旨さ倍増です。煮干しそばは見た目は上品なのに、味は硬派な煮干しって言う感じですね。旨かったので、当然ながら汁完させて頂きました。奥久慈たまごかけごはんはたまごも濃くて美味しいですが、それとはまた別に醤油も美味しかったですね。あの醤油はたまごかけごはん用のものなんでしょうか？たまごの濃さに負けない旨さがあって、よく混ぜ混ぜしてごはんを頂いたら、これまた美味でした！鰹節も良い仕事してますね。自宅でたまごかけごはんを食べる時に鰹節は使ったことが無かったので、これからは自宅で食べる時も鰹節を用意してみようと思いました。美味しかったので、もう少し食べたいと思ったものの、さすがにラーメン1杯は食べ切れないと思ったので、ラストにお肉ごはんをいただきました。お肉ごはんはバーナーで炙った？あとの香りが食欲をそそります。あと、ごはんにかかっているタレも香りが良いですね。ごはんとお肉とタレをまとめて頬張るとかなり美味です。こちらのお店は新しいらしく、内装がとてもキレイです。食器もかなり凝っていて、デザインが落ち着いた様々な色で構成されていて良いです。カウンターの椅子は座席部分が回転するタイプで、来客があった際にはホールの店員さんが座りやすいように座席を回転させておいてくれる配慮も嬉しいですね。店内もとても静かで落ち着いて食事できます。またお伺いします。ご馳走様でした。