老舗のうおたけで絶品豆腐ランチ！
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町田豆腐店の特徴
老舗の町田豆腐店の木綿豆腐が絶品です！
口コミでも絶賛される味わいが楽しめます。
うおたけ内に位置していてアクセスも便利です！
うおたけのお店にあり、食べました！お！おいしい！リピートします。おぼろ豆腐もあればいいなあ。
木綿？絹ごし？なんか旨い。
老舗とても美味しい‼
| 名前 |
町田豆腐店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-521-7638 |
| 営業時間 |
[火水木金土日月] 10:00～19:00 |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
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たまたま、妹が豆腐が好きという話題になり、その時ランチしていた近くで、美味しいお豆腐販売のお店を検査して初訪問。看板も見当たらず、入り口から声をかけてみたら、店内にいらしたご高齢のおねーさまから、コチラがお豆腐屋さんと教えていただき、とりあえずお豆腐を人数分3丁オーダー。よくよくお話しを聞くと、旦那様もご他界して、いまではなんと、米寿のおねーさまが、おひとりで切り盛りしていらっしゃるそうで、（息子さんが当代でたまたま出張してたそうです）いまでは貴重な、昔ながらの製法で手づくりして、完全無添加無化調のお豆腐がいただけます。四国の柔らか豆腐という、絹と木綿の中間のような、とても美味しい風味豊かなお豆腐類がいただけます。お豆腐のほかに、厚揚げやガンモもいただきましたが、いずれも絶品‼︎大量生産では味わえない、昔ながらで豆の風味が鮮やかな、市販の絹より硬めで、木綿より柔らかい、絶品なお豆腐がいただけました。厚揚げは、これまたスーパーのモノとは別物の、絶妙な揚げ加減で、外はカリッと、中はしっとりしたお豆腐で、ゴマがまぶしてあり、そのままでも美味しく、あとはおろし生姜をのせて、醤油を垂らせば、最高のおつまみに変身♪お渡しが密閉容器ではないので、タッパーなど持参するのも良いかも。※ダイソーの密封タッパーがジャストサイズ！いつまでも、美味しいお豆腐を、作り続けていただきたい、リピート確定のお店です‼︎