赤平の隠れた味、滝本商店のホルモン!
焼肉のたきもとの特徴
赤平にある焼肉店、昔の馬の小腸が懐かしい味を提供しています。
美味しい豚ホルモンが楽しめる、地元の人に愛されるお店です。
お祭りで見つけた滝本商店、伝統の味を感じることができます。
お祭りで見つけた滝本商店。赤平名物のガンガン鍋を生み出した店のひとつ。昭和50年代から焼肉屋を併設。ここ数年赤平が推しているスパイスの効いたホットレッグも提供しており皮はパリッと身はシットリ。肉屋だけにホルモン焼きは間違いなし。ホルモン鍋のようなガンガン鍋(辛口)はビールが美味い。
大変 美味しいホルモンでした昔は(昭和30年頃)馬の小腸を(楠公)と言って良く食べてました 今は豚ホルモンですが私の古里の味です 頑張って 滝本さん。
裏から、ホルモン買って来ました!味噌だれの味付け、ホルモン自体も厚みのある、脂身いっぱい!美味しいですよ!
名前 |
焼肉のたきもと |
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ジャンル |
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電話番号 |
0125-32-2265 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.3 |
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ここは赤平にある焼肉屋さんです。赤平ではチキンレッグで有名でもあります。イベントでチキンレッグ出したりしてますが、今回は焼肉の方です。店内は小上がり形式の、ガスの鉄板で食べるヤツです。焼肉屋さんに行ったら必ず食べるホルモンですが、肉厚なヤツなのに固くならないのでめちゃくちゃ美味いっ!ビールいっちゃいました。豚バラ、ジンギスカン、カルビといきましたが美味いです。で、是非ともキムチも一緒にやって下さい。あ〜焼肉って元気出ますな〜〜