行列必至、濃厚醤油ラーメン！
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ラーメンつけ麺 奔放の特徴
魚介系の濃厚スープが、つけ麺やラーメンによく絡む美味しさです。
昼限定の肉汁つけ麺や和え玉が絶品で、どれを頼むか迷います。
国道254号沿いにあり、常に行列ができる人気ラーメン店です。
土曜日１８時２０分頃に訪問。待ちはなかったけど店内は席が埋まりつつあった。限定のつけ麺ブラックの大（１２００円）を注文。カウンター席の仕切りは高めで落ち着く。あっつあつのつけ汁にむっちむちの麺を浸せば程よく味わえる温度感になっており大変美味しい。魚介のパンチがしっかり効いている。食べ進むにつれて薄まっていくつけ汁の塩梅がまた絶妙で、麺を食べ尽くした後でもレンゲでグイグイいけちゃうくらい。中にごろっと刻まれたネギが入っており、歯触りがザクザク気持ち良い。気分はまるで宝探しのよう。個人的にここは特製セットを追加するよりひたすら麺量を増やして啜りたくなるくらい自家製麺が主役の一杯。接客がとても気持ちよく、また何度でも来たくなるお店。是非どうぞ。
商品以外は撮影がダメとのことなので（他のお客さんが写り込んだりしますものね）ラーメン写真だけ！私はラーメン詳しくないですが美味しかったです！二人でつけ麺と特製？のラーメン食べましたがまた来たいなと思いました。それなりに並んでいましたがたまたま食べ終わって出てくる方が多い時間帯だったからか、食べ終わった方がわらわらと出てきて、その分一気進んで中に案内されほぼ待たずに行けました。開店と同時に入った方々が出てくる時間帯が良いのかな？と思いました。またこようと思いました。
初訪問。平日の11︰35に入店して、右側にある券売機にて（お店のお勧めは醤油ラーメンでしたが）特製塩ラーメン1190円＋煮豚丼280円をポチり。チャーシュー丼は☓でした。店内満席の為、食券をスタッフさんに渡して中待合席にて待つ。お水とおしぼりはセルフ。カウンター６席、テーブル2卓。特製は、ローストポーク（肩ロース）、バラチャーシュー、味玉、メンマ、海苔、小ネギ、の内容。11︰45店内待機席4名分も埋まり後は外待ち発生中。20分程でカウンター席へ案内される。5分程で着丼、まずはスープから…おっ！ウマい、煮干しも塩も変に主張する事なく上手く同居していて、優しい感じのスープで完飲。麺も中太麺で味は良かったけど、このスープには細麺の方が好みかも？チャーシューは二種類で、大きくて柔らかく、もう少し味が付いていればなぁ〜って感じでした。煮豚丼も美味しかったし、スタッフさん達の接客も良く、気持ち良く食べれました。醤油つけ麺や味噌つけ麺の大盛＋和え玉のオーダーか多かったかな。ご馳走さまでした。
醤油と味噌を頂きました。醤油は酸味がありカツオかな？煮干しはパンチが効くまで主張してなくまろやかに感じました。自分は味噌で同じくまろやかな感じで少し物足りないと思いましたがチョイと辛味がありバランスは良いかな。メンマは大きく柔らかいが歯応えあり味が染みて美味しいです。刻んで丼系に使っても良い感じの美味しさですね。好きなのは細麺なんですがコシが強く食べ応えがあります。なんで良く噛むのでスープは少し濃くても良いかもです。まろやかも良いが何か主張していても良いかもしれません。まろやかなら醤油も味噌も旨味がプラスされていれば更に美味しいと思います。案内の人が口コミ通りでストレスを感じさせず店内も清潔で雰囲気は良い感じでした。
土日は結構並んでますが、たまたま日曜日の昼時に行ったら、5分ぐらいでカウンター席に二人で座れました。正油が良く出ますとお店の方に聞きましたので、特製正油と塩を注文。正油が好きな味でした。魚系の出汁が強いお店が最近多いと思いますが、こちらのお店は、出汁も正油も偏りなくバランスがとても好みでした。味玉は味が良く染みていておいしかったです。12時40分頃にお店を出ましたが外には５人以上並んでました。
木曜11:45頃に到着、12:15分に着丼。特製醤油ラーメン大盛り1220円投資！醤油感の強くほんのり出汁の味がついてくる自分好みの味。中太スト麺の相性良く脂のフタが出来ていてアツアツに食べれた。チャーシューの旨みは及第。誰かが載せてたがメンマは病みつきの旨さ❗店内綺麗です。心地良く食事が出来ました🙂
2022年7月15日 初訪問。食べたかった、塩煮干しラーメンを注文。いろいろ限定もあるみたい。200円の和え玉も気になったので注文。まずは塩煮干しから、スープは煮干しのえぐ味もなく飲みやすいが、太めの麺にも負けない旨味がある。岩のりが良いアクセントで旨い!続いては和え玉、こちらは細麺でタレによく合う、刻んだチャーシューもあり、これだけで満足できる仕上がりでした。煮干し以外も美味そうなので、また来ます!
車が無いと行けない街道沿いにあります普段は並んでいるらしいが14時代にいったので待ちは3名ほどて席につけた。店内は基本撮影禁止のようです(ラーメンは🆗)初来店のためノーマルの醤油ラーメンを注文、あと和え玉も注文美味しい！！結構アッサリ四つ葉と味が似ている気がしたが。関係性あるのかな？麺は中太やっぱ和え玉頼んでよかった。和え玉の麺は細麺そのままでも食べられるつけ麺のようにしても美味しい。
初訪問ですいつも混んでいるようです。開店10分着で待ち8人。20分チョイで店内へ食券を購入、いつもは大盛なんですが、塩そば煮干し普通盛りと和え玉をチョイス連れは醤油に和え玉煮干しはさっぱりしていて、癖がなく、煮干しと思って食べると物足りないかもしれませんが、美味しく頂きました和え玉も塩っ気があり、美味しいのですが、塩と塩？で味がくどく感じました。連れが醤油に和え玉は味変で美味しかったとのこと。和え玉も細麺で1玉分あったかなぁ～‼️お腹いっぱいでした。次回はつけ麺なぁ！
| 名前 |
ラーメンつけ麺 奔放 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
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友人からの薦めで本日初来店しました♪12時過ぎ位に行きましたが駐車場はほぼ満車でどうにか1台スペースがあったので助かりました(^^;10番目待ちでしたが回転が結構良く20分程で入店できました。(食券は店内に入ってからの購入になります)どのメニューにするか非常に迷いましたが【限定濃厚ブラックつけ麺】+特製を選びました♪スープは鯖と煮干しのハーモニーで濃いパンチがあり平打ち中太麺も絡みとても美味しかったです♡ロース系チャーシューや味玉も絶品で特にメンマが印象に残る逸品ですね！ガッツリ且つワイルドに美食させて頂きました♡お店のスタッフ3人様(親子？)も丁重に笑顔で接して頂き非常に好感を持てました(*´-`)また是非伺いたいお店が増えました♪【2024.6.14】久しぶりに再来店しました😆本日は【特製海老味噌つけ麺】を注文しました♪ 海老の香ばしい香りと甘味のある味噌が堪りませんでした(〃ω〃)(〃ω〃)(〃ω〃)口当たりがクリーミーだから中太麺と良く絡みます❗️とても美味しく頂きました♪ そして前回メンマを頂いた時にあまりの美味さにとても感動したので追加注文🥰メンマ天国を堪能しました♪ 大満足でした‼️ご馳走様でしたm(_ _)m