チーズカレーと日本酒の絶妙な組み合わせ。
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岸本食堂の特徴
ギャミラサカレーや自家製チーズカレーが絶品です。
雑穀米に練り込んだ梅シソのカレーがクセになります。
夜の日本酒と共に楽しめる、グルメな隠れ家です。
かなり久しぶりに訪問以前はコース料理だったけど一品料理に変わってました前菜と日本酒を3種ずつ頼めるセットをまず注文あとから自家製さつま揚げ(お出汁が最高)とスパイシー揚げくず餅(もちもちでスパイシー)と熱燗を頼みました前菜は辛くないスパイスの効いた小鉢やジビエが使われててひねりがきいてました2人で行って6種類食べるのがオススメ広島の日本酒ばかりなのでフルーティな日本酒好きとして少し避けてたけど、色々お話聞きながら熱燗飲むのがたまんなかったコース料理じゃないので行くやすくなって嬉しい。
ギャミラサカレーと鯖カレー食べました。全体的に薄味で、体に良さそうなカレーでした。激辛ソース追加しましたが、本当に辛い!鼻水が止まりません。量的にどうかな？と思いましたがお腹いっぱいになります。美味しかった！
以前から行ってみたかった岸本食堂さんにようやく行くことができました。飲物は最初に1杯だけ一番搾りのビールを注文できますが、あとは日本酒のみです。日本酒とペアリングしていただけるコースがメインのようでしたが、日本酒を呑む時の食事はチビチビ派なので、単品を頼むことに。日本酒は気になるものの、たちまちビールで乾杯♪その次は日本酒を色々飲んでみたかったので、好みを伝えて飲み比べでお願いしました。お話も興味深く、お酒はどれも好み通りで大満足！お料理の方は前菜を2人でシェアして全種類いただくことができました。和食をスパイスでアレンジしているものが多く、どれもちょっと変わった味わいでした。これだけで十分かも…と思うほど量がしっかりありましたが、せっかくなのでお刺身も注文。スズキや穴子など、普段の盛り刺しにはないようなお魚もあり、とても美味しくいただきました。雰囲気もよく、こだわりの詰まったお店です。ただ、見る限りお肉の料理がなく、味付けも好みが分かれると思いますので、誰にでもおすすめできるお店ではないかもしれません。
自家製チーズカレーチーズ豆腐のような🧀玄米の炊き込みご飯カレールー本日の魚汁付け合せ先払いの現金のみですおすすめは、チーズカレーと店主に言われ注文梅シソが練り込んであり、雑穀米で癖になるカレーでした器がお洒落です付け合せの魚はトマトソースで美味しかったです日本酒のお店らしいので夜も伺いたいですご馳走様でした#広島ランチ#ランチ#広島グルメ#広島カレー#カレー。
エキニシの飲み屋街にあり、夜は日本酒の美味しいお店で有名ですが、ランチ営業のカレーも美味しいと聞き初訪。野菜カレーをチョイス。これでもかと野菜がゴロゴロと載っかっていて下の玄米ご飯が見えないほど。野菜の食感が残されていてコリコリ・サクサクで美味しい。もちろんカレーも美味しい。なお、支払いは前払いでした。
昼飲みのつもりがランチのカレーしか無く、でもせっかくなので頂きましたが、これまた美味しかった！次は酒飲みリベンジ！ビールが小さいグラスで600円はビビった🥺
いつもお昼に行かせてもらってます。エキニシの中でも好きなお店で、マスターのこだわりが感じられるお店です。夜は魚と日本酒を楽しむお店で、ワイワイ騒いで飲むお店ではなく、しっとりと素材とお酒を味わうお店です。お昼はスパイシーなカレーを食べることができます。曜日によっては昼酒をやってる日があるので、インスタをチェックしてみてください。カレー、サラダ、お汁のセットで、注文したら先にお金を払います。野菜カレーは注文を受けてから野菜を油通しするので、色鮮やかです。ビックリするカレーと、仕入れた魚から取った出汁を使ったお汁、絶品です。鯖カレーは鯖の燻製がのっていてビックリしました。家で食べるカレーとは違う、少し変わったカレーで気に入っています。
広島のお酒を呑もうと言ったら岸本食堂です！県外から来て地元のお酒を呑みたいとなっても地元のお酒じゃなかったとなる事も多いと思いますが、ここは広島のお酒しかありません。日本酒サーバーもあり、日本酒のポテンシャルを最大限に広げてくれるお店だと思います。食事もスパイス多めだったり、他では味わえないような組み合わせもあります。何よりお酒とのペアリングが最高です！日本酒好きな方も、日本酒って興味があるって方もお勧めなお店です。
| 名前 |
岸本食堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-569-4733 |
| 営業時間 |
[水木金土火] 11:30～13:00,18:00～22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
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ドリンクが日本酒しか頼めないお店で広島の日本酒と瀬戸内の素材を使った料理を堪能できる！ここは県民・県外の人共にオススメ。