月曜木曜500円ランチ、ナン絶品!
ローラン 本格ウイグル.インド料理の特徴
月曜木曜の500円ランチで、サラダとカレー2種類、ナンが楽しめます。
店内は綺麗で、トイレも清潔感があり、快適に過ごせます。
ナンが非常に美味しく、テイクアウトでも多くの方に利用されています。
2025年12月時点でもスペシャルメニューは残っています。今回はラグマンとシシカワプを注文しましたが、その味に感動しました!ラグマンはシンプルな塩味ベースでありながら、丁寧に下味の付けられたお肉とトマトの旨味が力強く、絶妙な炒め加減の野菜の歯ごたえがアクセントになっていました。シシカワプは羊肉にありがちな臭みが全くなく、カリッと焼き上げられたお肉にトウガラシ・クミンベースのスパイスが最高にマッチしていました。他にも気になるメニューがまだまだ沢山あり、何度か通って全て食べてみたい、そう思うような衝撃の味でした。
早い時間の夕飯来店。静かでゆっくり食事ができる場所です。ラムを中心にいただき大変満足しました。
コルマチョップやベテルマンタ(スパイシーな餃子?)と聞き慣れない料理名もありますが、食べてみると日本人の口にも合うと思います。ナンとカレー、水餃子、パスタやローストラムとかメニューも豊富で面白い店です。
ずっと気になっていたお店。ゴシナンとコルマチョップを注文しました。ゴシナンは中にマトンが入っており、美味。コルマチョップもコシがある麺が美味しかった(油がクドかったけど)。中国行ったとき、兰州拉面にこんなメニューあったなあと懐かしくなりました。
初ウイグル料理。ポロとラグメンを初体験。ビリヤニは結構食べたけど、ポロは米がもちもちでスパイスもそれほどなくとても食べやすい。鶏肉と羊肉でボリューム満点!ラグメンはトマトベースのうどんみたいな感じ。麺はかなりコシが強く歯ごたえ抜群!こちらもボリューム満点!珍しい料理の店て内装が怪しげだけど、ここは清潔感もありインテリアや食器もオシャレ!店員さんもフレンドリー☺️中央アジア料理にハマりそう!
ラグメンとカレーランチをいただきました❗麺の長さが面白いです!すすって食べたけど本当はモグモグなのかな🎵兎に角、海外旅行気分で、かつ美味しさの冒険出来ました。辛さは選べるますよ!
看板に「ウイグル料理」と書いてあったのを見かけて以来気になっておりましたが、ついにお伺いする事ができました。注文したのは、中央アジア風炊き込みご飯「ポロ」、ウイグル風うどん「ラグメン」、羊肉パイ「ゴシナン」、定番羊の串焼き「シシカワプ」です。いずれも中央アジアでよく食べられており、全て森薫先生「乙嫁語り」に登場する料理です。念願叶いました。どれも常食らしく味つけも、強すぎず飽きのこない味わいです。「ポロ」は人参の甘みが印象的な優しい味の炊き込みご飯。「ラグメン」の食感はほぼうどん。親近感が湧きました。ラグメンは切った麺では無く、タネを丹念に折返し引き伸ばした麺で、武蔵野うどんのコシと五島うどんの滑らかさを合体させたかのような食感です。この麺を羊肉をトマトやニンニクで煮込んだスープと一緒に食べます。「ゴシナン」は揚げた肉パイで、サクサクとモッチリ食感の生地とスパイシーな肉餡がとても美味しい。まだまだ未開拓メニューも多く、ぜひまた訪問したいと思います。大皿料理など複数人で行って取り分けながら食べるのが良さそうです。またお伺いさせていただきます。
ナンもカレーも美味いね、ここは。満足満足。マトン串焼きが柔らかくてくさみがなく、ジューシーで美味しかった。処理の仕方が上手いのかな。2024年7月再訪やっぱり肉が美味いわ。スパイスと仕込みが上手いんだと思う。色々な種類を堪能しました〜2025年7月再訪キッズセットが想像の3倍量できました。ちょっと3歳には辛かったけど、ナンは爆食いでした。写真より、実物に裏切られる、って最高ですね。
月曜木曜の500円ランチの他、ナンのテイクアウトでもよく利用します。席数も多いので他のお客さんを気にしないでゆっくりできます。店員さんはとても気さくな方達です◎
| 名前 |
ローラン 本格ウイグル.インド料理 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0493-77-4553 |
| 営業時間 |
[金土日火水木] 11:00~14:00,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
パンチが効いた料理宮下草薙の30分のラジオで紹介されていた美味しいお店お腹いっぱいになれます。