泉州の鶏清湯、極みの一杯！
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中華蕎麦げんでんの特徴
中華蕎麦げんでんはオープン直後から人気で、沢山のお客さんで賑わっています。
鶏清湯スープとコシのある麺が融合した、ハイクオリティな特製中華蕎麦が楽しめます。
8台の駐車場を完備しているため、訪問の際も駐車が容易で便利です。
新たに加わったつけ麺。麺が美味しいね。つけ汁に玉ねぎとチャーシューがゴロゴロ入っててこれまた美味。味変もできてスープ割りまで楽しめて満足度高い。スタッフの愛想も良くとても良かったです。ごちそうさまでした。
現場の近くでお昼に行ってきました(^-^)麺屋げんでんの鶏白湯系は美味しく好みでしたので今回は味玉煮干蕎麦 1100円チャーシュー丼 300円注文(^-^)煮干蕎麦は雑味もなく煮干の旨みがあり美味しいですね(^-^)麺は清湯スープ系には少ない平打ちの中太麺ですね美味しいですが個人的にもう少し細いほうが好みかなーチャーシュー丼は甘いタレがかかっており美味しいですね！味変で柚子一味もよかったです！ごちそうさまでした✨
寒風吹きすさぶ日に訪れた 中華蕎麦げんでん。期間限定の「げんでん流旨辛ジャン麺」をチョイス。とろみのある熱々スープに卵黄が中央で輝き、自家製辣油の辛味と黒胡椒の刺激が絶妙なアクセント。溶き卵との絡みが深いコクを生み、まろやかさと辛さのバランスが秀逸です。麺は滑らかで熱を保持し、スープとの一体感が高い。〆にライスを投入すると旨辛雑炊に変身し、最後の一滴まで味わい尽くせる一杯。限定ながら満足感が高く、リピ確定の逸品でした。
美味しいです。特性中華そばにしました。チャーシューがおいしいので、是非チャーシューあるやつにしてください。柔らかく、レアな感じのチャーシューです。できたら分厚く切ってほしい！スープも濃い目の醤油でうまい！ひるめしにきたけど、飲んだあとにほしい！切実に店もキレイで快適です。ゆっくり話しながら食べるって雰囲気ではないかなー。
初来店まぜそばと唐揚げをいただきました。卓上には珍しくゆず一味があったので、少し唐揚げにかけて食べたら凄く美味しかったです。まぜそばも普通に食べてもいい感じですが、味変用の昆布酢もとても美味しい！店員さんも気配りがすばらしい接客をしていただきました。まだ再訪したいお店です。再訪しました。チャーシューまぜそばに味玉トッピング、相変わらず美味しい！箸の先が螺旋状になっていてまぜそばが食べやすいです。
新しいお店、沢山のお客さんで人気！熱々のスープで、カラダに染み渡る〜カウンターとテーブル席で、1人でも4人でも気軽に行けるお店。券売機でスムーズに注文ができる。
利用２回目です。まぜそばが今日から始まったとのことで、さっそく食べにいかせてもらいましたとてもおいしかったです！油の香りがとてもよく麺も具の量も味付けもちょうどいいどことは言いませんが近所にある他のまぜそば屋さんより好みでした従業員の教育が大変そうでしたが頑張ってください！マヨは無し派！写真はチャーシューまぜそば+トッピング味玉。
本店と違い、駐車場が8台くらいは停められるのはありがたい。肝心の味は美味しいです、Wスープの細麺塩ラーメンもあっさりで良いのですが、魚介系と醤油が大好きな私は、やや麺が太い煮干しらーめんを推します。醤油と煮干しの力強さを感じられます。サービスは開店してまだ日が浅いので、まだまだですが今後に期待。厨房奥のマスターが一番早くお客さんに気づいて、笑顔で元気良く気持ちの良い挨拶をしているのですが、まだ半数以上は作業で手一杯の感じです。レンゲ等をタイミング良く補充したり、2杯注文した方に「どちらをお先にお作りしますか？」みたいな、+αはもう少し先でしょう。いずれにせよ、今後長く愛されるお店になって欲しいですね。そして、ゆくゆくは夕方営業や、カミングスーンになっている混ぜそばも食べたいところ。
10月8日オープン🎉麺屋 げんでんさんの新店舗【中華蕎麦げんでん】さん・特製中華蕎麦（1400yen）お世辞抜き田舎泉州で…大都会レベルの鶏さんが攻めてくるハイクォリティ〜な鶏清湯スープ少しコシのある麺麺を啜れば最and高🍜雲呑やチャーシューも気合い入ってました😋次は煮干し食べてみよ〜🍜ごちそうさまでした🙏🚨今月の休み 11日15日20日21日29日住所大阪府泉佐野市高松南2-4-45営業時間11:00～16:00（15:30オーダーストップ）定休日・不定休駐車場・有最寄り駅南海本線・泉佐野。
| 名前 |
中華蕎麦げんでん |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[月] 11:00～14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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本日のランチは前に一度行ったが駐車場がいっぱいで諦めた店にリベンジしてきた事前にメニューを見てなかったから店に入って券売機前で店員さんに特製中華蕎麦と中華蕎麦の違いを聞くとチャーシューの枚数と煮卵の有無みたいだったので中華蕎麦＋ランチセット（チャーシュー丼）にしたまぁ〜まぁ〜待って先にチャーシュー丼が運ばれてきたチャーシューを炙ってるのか香ばしくて美味い少しして中華蕎麦登場スープはコッテリですが意外としつこく無くて美味かった中華蕎麦＋チャーシュー丼と特製中華蕎麦と同じ値段でした質より量作戦最高😉👍