自家製粉二八蕎麦、心を掴む美味しさ！
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手打ちそば満作の特徴
自家製粉マルヌキ粗挽粉の二八蕎麦が楽しめるお蕎麦屋さんです。
熱燗や蕎麦前と一緒に味わえる美味しい料理が揃っています。
デザートはダッタンそば粉使用のゼリーが絶品で好評です。
【特徴はない】7/17（木）の昼食で妻と初訪問。いつも行列ができており、百聞は一見に如かずで開店15分前に到着。やはり9人並んでおり、開店時には19人になりました。1日10食限定のそば御膳＠1,628円を注文。まず提供に非常に時間がかかり、お客さん二組単位で提供されます。私たちも20分以上待ちました。肝心のおそばですが、冷たく締められているのはいいのですが、そばもつゆも特徴はないですね。天ぷらもいたって普通。あえて言うとデザートがあるのが特徴ですね。一時間の滞在となりました。ごちそうさまでした。
見た目は普通の蕎麦でしたが、麺に歯ごたえがありつゆもしょっぱすぎず、かなり好みの味。御膳を頼むとデザート（きな粉バニラアイス下はゼリー）がついてくる。これもさっぱりして美味しい。土曜日に来店、開店前から待ち客あり、昼は混みます。この前、来店したとき都合で休業していました。SNSなどはないようなので、いつ再開するかわかりません。遠くから来る人は注意してください。
グーグルで気になり来店平日の１２時前に到着しましたがら４組の待ちでした入口の受付簿に名前を書いて外で待機。時期的に陽射しをかわせば暑くなく待てるので良かった。待ってる間にも続々とお客さんが並んでました約３０分位待ってようやく入店出来ました。テーブル席は少ない感じでは無いので、オープンから一気にお客さんが入店して食べ終わる時間が同じタイミングなので、ちょっと時間ずらせば意外と待ち時間が少ないのかもしれません。ただ、限定１０食のランチメニューがあるので それ目当てならオープン前に並んだ方が良いかもしれません。店内は外観と違ってオシャレな感じで 音楽が流れていましたが 何とも良い感じでした。メニューはランチメニューと単品があり、割とお安いお蕎麦屋さんって思います混んでいてもオーダーから提供まで２０分位かな熱いお茶と蕎麦をカリカリに揚げた小鉢で待機そば御膳 １日１０食メニューをギリギリオーダーしました。小分けの３品も美味しい天麩羅はピーマン かぼちゃ さつまいも 海老で衣が薄めでサクサク美味しいお蕎麦はコシと蕎麦の味も 付け汁も自分好みでした。そば湯が来ましたが、そば湯も美味しい蕎麦にこだわるお店があったが、そば湯が薄い味やドロドロのそば湯とかお湯に近い店もあるけど、こちらのそば湯はそば湯だけ飲んでも蕎麦の美味しさが良く分かるそば湯でした。御膳のデザートも美味しいし 住宅街にあるのに味も値段も満足なお店だったと自分は思いますごちそうさまでした。
いつも前を通っても行列だがたまたま並び無しだったので慌てて初入店。席に着くと熱々ほうじ茶と揚げた蕎麦を出してくれる。天ぷらサクサク二八の蕎麦も美味しくいただいた。
正直、こんなところに？と思いながら12:00ちょっと前に入店。ほぼ満席ですぐに待ちができるほどの人気店のようです。先付けの揚げそばは、思わずビールが欲しくなる味。稲荷セット（税込み1100円）を注文。そばは細めで、長さは不揃いだが、のどごし良く美味。稲荷はただの酢飯ではなく、お赤飯でした。上品な味で凄く美味しかったです！天ぷらもオススメなようです。
蕎麦と天ぷらが美味しい昔ながらのお蕎麦屋さんです。お昼時は並んでいて待ちます。お昼営業が終わりに近い時間は空いていて狙い時です。蕎麦はツルツルでコシが強く、天ぷらは熱々でサクサク。天ぷらはそのままお塩でいただきたいくらい美味しかったです。蕎麦のコシを感じたい方は冷たいお蕎麦がおすすめ。そして、美味しいので天ぷらもセットのものを是非。天ぷらおろし蕎麦はたっぷりの大根おろしに天ぷらがのって1280円！天ぷらつくと2000円近いお店もあるので、本格的な蕎麦屋さんでこれはかなりお得な価格帯ではないでしょうか。そば御膳はデザートも付いています。近くはないですが、何度かリピートしていてお気に入りのお店です。
別の店に行く予定でしたが、諸事情で急遽立ち寄りました。駐車場店の裏手にあります。私が立ち寄った先は、満席で、店先に出ていた記名表に名前を書いて、少々待っていると席に案内されました。注文した天ざるそばは、だいたい10分ぐらいで配膳。早速、そばを啜ってみると、蕎麦の香りを感じつつ、コシも強く、かなり私好みの蕎麦で、いい意味で期待を裏切られました。天ぷらのつけ汁と蕎麦のつけ汁が分かれているのもいいと思います。店員さんがタイミングを見計らって蕎麦湯を持ってきてくれます。値段は少し高いですが、価格に見合ったものだと感じました。
蕎麦も天丼もびっくりするくらい美味しい！海老もプリプリでタメも多めにかかってて、最後まで美味しく頂きました！蕎麦湯も良いタイミングで持ってきてくれるので、接客も良かったです！久しぶりにこんなに美味しいお蕎麦屋さんに出会えました！
平日の昼に来店。6組待ちで待ちましたが、待つだけの価値はある本格蕎麦が美味しい！海老もプリプリで美味しかったです！接客対応も良かったです。蕎麦は風味が強く、蕎麦の味が楽しめる。蕎麦は無くなり次第終了となるので、早めの来店をオススメ。本格手打ち蕎麦の名店。
| 名前 |
手打ちそば満作 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
049-296-5071 |
| 営業時間 |
[土日月水木金] 11:30～14:30 |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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久々に蕎麦が食べたくなり訪問休日の昼時で四組待ち、20分ほど待って入店野菜天ザルの大盛りを注文そばはよく冷やされていてコシがあって美味しい、手打ちなだけあって太さに多少バラツキがあるがそれも良しつゆはもう少し濃いほうが好みだったが、だしの旨味もあり十分野菜天ぷらは、さつまいも、かぼちゃ、いんげん、ナス、にんじんの細切りの５種類衣は薄めでサックリ揚がっていてどれも美味しい総じて期待以上で美味しく頂きました。