新涯の骨付き鶏、旨味深い！
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骨付き鶏 がぶりの特徴
尾道の味が楽しめる、骨付き鶏を使った専門店です。
香川・丸亀の名物料理を新たなスタイルで提供しています。
歯ごたえがある親鶏と柔らかい若鶏の2つを楽しめるお店です。
平日で客は自分だけ。鯵の刺身めちゃ美味かった😋骨付鳥はなんか油っこかったかな、こんなもん？ちょっとお高めでした💰d払い使えました。
尾道は観光地だから色々お店があるだろうと期待するも平日の夜はシャッター街でした。ようやく灯を頼りにお店を見つけて入りました。カジュアルなお店ですが鳥料理のお店でハイボールで美味しくいただきました。
昨日、食事をさせてもらいました。大将の人柄がよくて、色々お話聞かせてもらいました。デート向きではないかもしれませんが、料理は何食べても美味しかったです。骨付鳥は書いてある通り、四国のそれとは違いますが、美味しいことに変わりはなかった様に思います。骨付鳥とおにぎりを交互に食べると最高でしたねー。店主の人柄が出てる良いお店でした。
1度目はフラリと入りました。その時のお料理が美味しくて2度目に忘年会で行かせてもらいました。最初の時、他のお客さんが食べていた鍋が美味しそうで予約していきました。思った以上に美味しかった！鳥の出汁はそのまま飲んでも満足する味わい。一晩かけてトリの出汁をとるそうです。新鮮な野菜、豆腐も鍋に入れ大満足！〆の麺を入れたら卵も入れて出してくれました！すごく美味しかった！！他にトリ料理もどれも美味しかったです。尾道造酢のノンアルドリンクも置いてありソーダ割りで飲むとあっさりとして元気になるようでした。お酒を飲まなくても大満足の新開の中のお店でした♡店主の方も優しくてさりげないサービスをしてくれます。居心地の良いお店です。
四国にあるそれとは少し違い塩味、辛味が少なく味がいい油も少なめで意外にも食べた後も重くなく最高です。
新涯にある骨付き鶏を中心とした鳥料理主体のお店、骨付き鶏とはスパイスやニンニクで下味を付けた鶏もも肉を焼いた香川・丸亀の名物料理、歯ごたえがあるが旨味深い親鶏と柔らかい若鶏の二種があります、因みにマスターは四国の方では無いらしい骨付き鶏(若鶏)はそこまで辛くなく、万人向けかな、肉にはやはり生で無く熱処理ビールが会いますね、なのでキリンクラシックラガーの瓶にしました。
砂ずりのお料理が非常に美味しかったです。
本格的な骨付き鶏、美味しかった。^ ^値段もそんなに高くないのが魅力ですね。
| 名前 |
骨付き鶏 がぶり |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
090-1357-6808 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 18:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
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がぶり美味しそうな名前のお店を発見興味深いので、入ってみたいと思いましたが。開店前。次回のお楽しみにします。この辺りを久しぶりに歩きましたが、新しいお店があちらこちらに出来ています。これは楽しそう、立ち寄りたくなるお店がいっぱいで、ワクワクします。