地場野菜と蕎麦、楽しい味発見！
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燙菜（たっさい）の特徴
地場の新鮮な野菜を使った料理が自慢で、色々な味付けを楽しめます。
薪ストーブがあるお洒落な雰囲気の店内で、のんびりした時間を過ごせます。
隠れ家的な立地で、田園風景に囲まれた美味しいお蕎麦を堪能できます。
駅から遠いのが難点で星マイナス1で。食べ物はおいしーし、雰囲気もいいです♡居酒屋的にも使えるお店ですね。駅から近かったら通いたいです。
知らないといけない場所にあります。地元の人でないと通りがかるような道ではないです。佇まいは蕎麦うどん屋ではないですね。可愛いオシャレな感じです。平日開店時間数分すぎて入ったら結構年配の女性ばかりで埋まってました。12時くらいになると待ちがでて、車も前に停められないようで店内に聞きにくる方がいました。テラス席もあり天気の良い日は気持ちよさそうです。前菜プレートの味付けが好みで美味しい！野菜たっぷりでどれも美味しかったです。ジャガイモの冷製スープは優しい味。天ぷらは小ぶり4点。蕎麦は白っぽくて見た目は好みだったけど麺の太さとコシが足りず私には物足りなかったです。店員さんがしっかり食べ進み具合を見ていて、厨房に報告されていて全てこちらから言わなくても出て来ました。1630円で飲み物までいただけて満足です！来た甲斐がありました。
地野菜プレートセット（蕎麦、天麩羅、野菜プレート、ポタージュ、ドリンク、デザート）で1980円！現在の物価高騰から考えると「安い」！オシャレ！そして何より「美味しい」身体が喜ぶ、これがまさに「食事」と感じる。これが日本の野菜、野菜を美味しいと感じる。特にトマトは久しぶりに「トマト」の味を思い出させてくれるほど美味しく、農作者に御礼を言いたい。美味しい野菜を作ってくれてありがとう！そしてプロデューサー＝シェフである店主の方にありがとう！を伝えます！今日は父の白内障手術完了の帰りに立ち寄らせて頂きました。良いご褒美になりました。何故かお金は父が払いました。（笑）また、「食事」に伺います！6月27日再訪問。地野菜のプレート、デザートセット！また、明日から仕事を頑張ろーという「気」を養える食事。食べる事の大切さ、食品の大切さ、正に「食育」の原点になると感じます。生きる鋭気を養う食事。ご馳走様でした！
街から外れたところにあるうどん、蕎麦メインのお店。日曜日の昼間に行きましたが大繁盛。1時間近く待って、やっと入店。一風変わったテイストで出されている料理は面白いです。蕎麦はちょっとボソボソしてるけど、うどんは美味しかったです。忙しいから大変そうでした。ホールスタッフがもう少し接客上手なら更に良くなるお店ですね。
2024.3月上旬 土曜日とにかく最近身体がお野菜を欲しているのでヘルシーなランチをググってこちらがヒット車で小１時間かけて行ってみました開店10分前くらいに着くとすでに駐車場に２台待機車はお店の前に10台くらい停められます屋根のある広めのテラスや店内にはカウンター、テーブルお座敷、と選べるのがいいです薪ストーブも燃えていました★お野菜のプレート冷たいお蕎麦お蕎麦かうどんか、温か冷か選べますお野菜のフレッシュさが歯ごたえや香りの強さでわかるし色々な味付けがされていて食べていて楽しい！プレートに２品お蕎麦の方にも４品小ぶりな天ぷらが付いてきたけどこれがサックサク！軽ーい衣で美味しかったー食べている間にも次から次へとお客さんが来店予約してる方も結構いました他にも美味しそうなメニューがあったので、機会があったらまた行きたいですご馳走さまでした。
地野菜を使った料理がとても美味しいです。うどんが普通に感じてしまうほど。30代くらいのデリカシーのない店員さんが少し気になりますが、店内は清潔でした。
平日のディナーで訪問しました。地野菜プレートセットを注文しました。来店した時間帯は、空いており快適に過ごせました。また、お料理も野菜が新鮮で天ぷらもサクサクで美味しかったです。また、季節のポタージュも美味しかったのでまた時期を変えて伺いたいと思います。
鶴ケ島駅よりてくてくと１５分、広がる田園風景のなかにお店はありました。お薦めのメニューをいただきました。お野菜のプレートも味わい深く、おうどんも喉ごしのよいコシのある麺でした。そうそう天ぷらもサクサクでした。お客様が次々と、商売繁盛でした。美味しゅうございました‼️😊
テラス席ペット同伴で利用しました。お蕎麦屋さんとは思えないお洒落なお店です。料理もどれも美味しく良かったです。チーズスティックを頼んだらきゅうりの野菜スティックが出てきてこっちの言い方が悪かったのもあるのにサービスで大丈夫ですと言っていただき逆に申し訳なかったです💦接客も素晴らしくまた利用させて頂きたいと思います。
| 名前 |
燙菜（たっさい） |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
049-234-8028 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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地場の美味しいお野菜と、食べやすいお蕎麦メニューがたくさんありました。お洒落過ぎて作業着のおじさんは浮きました笑とても良い雰囲気のお店とお料理です。駐車場の台数が少ない上に、4名が4台で来たりしていて、回転率は低めです笑。