鶴見小野で味わうねぎればの美味しさ!
もつやき処 佐々木の特徴
地元密着型のもつ焼き店で、若い女性がご店主です。
短時間で訪れても、味と接客が素晴らしいお店です。
こじんまりとした雰囲気で、アットホームな居心地を提供しています。
仕事帰りに立ち寄りました、「串物5種、1100円」はハツとタンが弾力のある噛み応えが良く。「豚もつ味噌󠄀煮480円」は今回味噌󠄀が無かったのでカレー味で頂きました(値段は変化したのか未確認)、やや辛口な味がもつと合わさり美味しかったです。「牛ハツユッケ700円」只々最高でした、鮮度の良い牛ハツ、濃いめのタレ、生卵のコク、添えられたキュウリがアクセントになってすぐ食べ切ってしまい二皿目を注文しました(笑)
レバ刺しと特大茹で牛タンが美味い店鶴見線 鶴見小野駅にある佐々木看板メニューの「ねぎれば」は、低温調理されたほぼ生レバーの様な食感が味わえて美味!ドッサリ乗ったネギとごま油+塩との相性が抜群です!個人的には特大の茹で牛タンがオススメで、箸でも切れるほろほろで柔らかな牛タンです!串焼きも美味しくホルモンや焼き鳥好きの方にぜひ足を運んで頂きたいお店です。
短時間の滞在でしたが、味も接客も素晴らしいお店でした。リピート間違いなし!
こじんまりとした、もつ焼き屋さんです。しかしながら出てくる料理は非常に手の込んだ物ばかりです。特に看板メニューのねぎレバーは、低温調理されたレバーの食感とタレが最高です!再訪します。
串物は美味しい特にレバーただ女性店主さんが、若い男性の常連とずーっとくっちゃべってるカウンターに座ってるおじさんには興味なさそう。
若い女性ご店主が切り盛りする地元密着もつ焼き店です。
| 名前 |
もつやき処 佐々木 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[火水木金月] 16:00~22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒230-0047 神奈川県横浜市鶴見区下野谷町3丁目88−14 |
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料理に美味しい物を食べさせたいと思う感じは無い。おもてなしして料金が爆上がりで行くの止めました。自分が飲みに行って楽しいと思えるんですかね?(笑)