しし丸のつけ麺、旨さ引き立つ！
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麺や しし丸の特徴
鶏と煮干しのバランスが絶妙なラーメン、特に気に入ったのはつけ麺です。
まぜそばに欠かせない穂先メンマと温玉のトッピングが大変美味しい。
お店の裏にある共同駐車場が便利で、訪問しやすい立地が嬉しいです。
つけ麺と悩んだものの、まぜそばを注文。麺、タレ、炙ったチャーシューをはじめとした具材のバランスが取れていて、飽きのこない美味しさでした。大にしておけば良かったと、ちょっと後悔。次回はまぜそば大か、つけ麺を食べに来たいと思う、味も接客も良い店でした。【追記】後日、しし丸つけ麺と、ゆでぎょうざを注文。どちらも大変、美味しかったです。
しし丸つけ麺頂きました。麺が好きなタイプ。炙ったチャーシューもとても美味しかった😋ボリュームも意外と有るのでお腹を空かせて行って。
土曜日の20時前に訪問。テーブルを片づけて、すぐに座れました。お店の名前が付く、全部入りの「しし丸らーめん」をいただく。煮干し入り、鶏白湯魚介のスープで、複雑な味わい。麺は、やや硬めのちぢれ麺。穂先メンマは柔らかく長めで美味しい。炙りチャーシューも柔らかく、いい味です。味玉が秀逸、半熟でかなり美味しい。全体的に、美味しいらーめんです。つけ麺を頼むと、各テーブルに IHヒータがあり、スープが冷えたら温められます。コレは嬉しいですね。それに、ごはんを頼むと、締めのリゾットもできます。クルマは、バッティングセンターの駐車場が使えるので、広くて停めやすいです。美味しかったです。ごちそうさまでした。
餃子が美味しかった。つけ麺は麺が美味しい。味自体はふつうだと感じました。店内に自販機があるのが楽しいと思います。少しお値段がするので、再度訪問するかは不明です。
ここのまぜそばにえび辛トッピングしてラー油かけて食べたら飛びます。世界で一番まぜそばうまいです。担々麺もめちゃくちゃ美味しいです！！！！あと店主さんがとてもいい人です。
☆注文したメニュー☆まぜそば(税込900円)先日、埼玉県鴻巣市にある「しし丸」へ訪れ、まぜそばをいただきました。ラーメン激戦区の中で評判の高いお店ということもあり、美味しい一杯に出会えました。まず、目の前に運ばれてきたまぜそばのビジュアルに圧倒されました。たっぷりと盛られた具材が鮮やかで、食欲をそそる香りが漂います。特に、しっかりとしたコシのある太麺が特徴的で、見るからに食べ応えのある一杯です。一口食べると、タレと麺が絶妙に絡み合い、濃厚な味わいが口いっぱいに広がりました。タレのバランスがとても良い！醤油ベースのタレに魚粉の旨味が加わり、濃厚ながらもしつこさを感じさせません。さらに、ニンニクのパンチがしっかり効いており、食べ進めるごとに食欲が増していきました。また、トッピングのチャーシューはしっとりとした食感で、しっかりと味が染み込んでおり、麺との相性も抜群です。途中で卓上の調味料(辣油とお酢)を加えて味変を楽しむのも、このまぜそばの魅力の一つです。お酢を加えることでサッパリとした後味になり、さらに辣油を少量足すことで、ピリッとした辛みがアクセントになりました。最後の一口まで飽きることなく楽しめる工夫が詰まっていると感じました。食べ終えた後の満足感は非常に高く、また訪れたいと思わせる一杯でした。埼玉県鴻巣市にお立ち寄りの際は、ぜひ「しし丸」のまぜそばを食べてみてください。きっと忘れられない味わいになります！－－－－－－－－－－－－－－－－※記載されている値段は変更されている場合がございますので、あらかじめ公式HPやSNSでのご確認をお願い致します。
つけ麺が美味しいお店店員さんの愛想が良く、料理の提供も早いので、味以外でも高評価。トッピングの味玉がとろけて美味しかった。まぜそばも食べたけど、自分はつけ麺派かな、まぜそばは食べてる途中に少し飽きる。ただ、人それぞれ好みがあるし、どちらも美味しいので、両方試してほしい。
ＪＲ高崎線の鴻巣駅西口から徒歩２５分、バス停は八幡田バス停留所から徒歩７分。国道１７号線の沿線沿いの赤い外観が特徴のお店です。お店の入り方は、隣接する鴻巣バッティングセンターを目印にしてください。駐車場もバッティングセンターと同じ場所に看板があります。店内は、調理場に面したカウンター席と、テーブルが2つあります。席に着く前に券売機でメニュー選びます。つけ麺、ラーメン、まぜそば大きく分かれています。メニューを選び食券を選んで券をスタッフさんに渡すと、お席を案内してくださいます。メニューに記載されている「しし丸 つけ麺」つけ汁は、木のトレーに乗って上品に登場です。スープは鶏白湯魚介スープ。出汁が効いていて、甘めな中に少し酸味がある印象です。気になる貼り紙を見て、つけ汁でぞうすいにできるそうなので、さっそく券売機で券を購入、〆にいただくことに。テーブルには、加熱機が備えつけられていますので、まずはそちらで冷めたスープを温めなおします。溶き卵とご飯を投入し、お好みの感じになったら完成！ あっつあつなので、器の上の方を持ち、木のトレーに戻します。少し固めに炊かれているのが、雑炊にしてちょうど良いお米。鶏白湯魚介スープに卵が加わることでさらに優しくなり、つけ麺の食後でも、ペロリと食べてしまいました。大変満足感のある組み合わせでした。こだわりは毎日丁寧に手作りすることだとか。
つけ麺を食べました。美味しいのだけど…何処かで食べた？つけ汁の味。思い出せない。
| 名前 |
麺や しし丸 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-596-4406 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 11:30～14:30,18:00～20:30 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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麺とまぜそばの汁の相性が抜群に美味いです！まぜそばトッピングチャーシューとライスを注文しました。麺は独特の味とコシが舌にのせた瞬間旨い！汁は上品でありながらガツンとくる旨さ！まぜそばですが最初は混ぜないで麺だけすするのをおすすめ。少しずつ混ぜていき最後の方でラー油を垂らして味変していくのが最高です。ひとつひとつの具材もレベルが高く、まぜそばとしての完成度が非常に高い。ご馳走様でした！！