妙高から鴨島、焼鳥の名店。
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鴨島 鳥新の特徴
妙高から鴨島に移転した焼鳥の名店、必ず寄りたいポイントです。
丼メニューが豊富で、焼鳥丼や親子丼が特におすすめです。
地元客や観光客に人気の、テーブルに常備された茶碗が便利です。
昨日定休日で火曜日17時のオープン時間に伺いました。店は4人掛けテーブルが二つでカウンター席が6席で小さなお店です。味は変わらず妙高と同じでした。久々の焼き鳥丼、鳥スープに変更で美味しかったです。別の日家族3人で食事会串焼おまかせ5本×2つ竜田揚げ焼き鳥丼いつもの美味しい焼き鳥丼。
妙高から鴨島に移転した焼鳥の名店妙高方面行ったときは必ず寄ってたのですが移転してくれて近くなり喜ばしいです。親子丼を頼む人が多いと思いますがそぼろ丼もすごく美味しいです。お客様に優しくして、子連れでも大丈夫です。要望にも答えてくれます。席数が多いわけでも無いので予約は必須といえるでしょう。焼き鳥はどれも美味しく何を食べてもはずれはありません。駐車場が狭いのでランチは取り合いになるでしょう。
妙高市にあった『鳥新』さんが上越市鴨島に移転されたそうです。平日、開店時間の11時半の数分前に到着したのですが、既に5組ほどの待ちが…。席はカウンター数席と四人掛けのテーブル席が二卓。妙高市の店舗よりコンパクトになっている気がします。メニューは、焼鳥丼、ねぎま丼、立田丼、とりめし、そぼろ丼、そぼろ親子丼、親子丼。それと串焼各種、きじ焼きという鶏もも肉の照り焼き等が有ります。三男と二人で伺ったのですが、二人共やきとり丼(950円)をいただきました。熱源は炭火ではなく、遠赤外線効果のあるガス火(リンナイRGK-61D＝通称串焼61号)です。やきとりはタレを付けながら焼かれていきます。香ばしい焼き目がついて美味そうです。ごはんは丼に盛る前に(やきとりの？)タレを混ぜて合わせていきます。そのタレの染みたごはんの上に海苔、玉子そぼろ、やきとりが載せられていく。やきとり丼に味噌汁、漬物がセット。七味唐辛子と山椒は卓上に用意されていますが、それとは別に『かんずり※』が提供されます。※かんずりとは、唐辛子と柚子、塩・麹などを合わせて熟成された調味料です。やきとりは香ばしくもありジューシー。味付けは薄味なので、卓上のやきとりのたれで自分好みに調整するのが良いでしょう。う～ん、うまいですね～～。ごはんの量は結構多めです。自分は、ごはん小盛(－50円)でも良かったな。テイクアウトも対応していて、写真は失念しましたが留守番していた長女には『やきとり弁当』を購入していきました。900円…だったかな？やきとり丼のテイクアウトバージョンですが、なぜかこちらは紅生姜が添えてありました。タレは容器に入ったものが付いてきます。今回はやきとり丼の紹介でしたが、立田丼も名物の一つですね。こちらはポン酢を付けて食べるのが特徴的です。
以前、妙高市にあったお店に食べに行ったことがありました。上越市に移転してきたので連休中の夜ご飯を食べるべく、電話して席が空いてるか確認の電話をして、予約してから行きました。自分は焼き鳥丼を頼みましたがご飯の量が多い割には焼き鳥が少ない。ご飯にかけてあるタレは薄味過ぎて全然ご飯が進まない。連れが頼んだそぼろ親子丼も薄味だったそうです。テイクアウトした焼き鳥は美味しかった。全体的にお値段は高いと感じました。しかしながらテイクアウトで買っていかれる方も非常に多かったので驚きです。
店主の『にこ〜〜』と微笑む、笑顔にホッコリします。妙高市での営業から現在のお店でも、多くのファンができ賑わっています。焼き鳥 -{}@{}- 一筋、店主は毎日、結構な量を準備して、焼き上げた焼き鳥が美味しいこと。こちらでは、かんずりを付けて頂くスタイル⤴︎︎︎また串が細いので、焼き鳥がとても食べやすいんです𖤣𖤥𖠿𖤣𖤥
鴨島に移転したということで久しぶりにいただきましたが、やはり美味しい。当たり前ですが、妙高の時と変わらず美味しい。そして、ご飯も美味しい。この場所なら夜も行ける！
妙高から鴨島に2022年12月に移転。カウンター6席、テーブル2卓、駐車場5台分くらいのこじんまりなお店に。少し値段は上がったが「さくふわ」なレバー串やジューシーなタツタ丼は健在。たっぷり大根おろしとかんずりもあって生ビールが旨かった！妙高のときからリピーターです。丼のテイクアウトも美味しい。
どれ食べても美味しい。レバー串は絶品。好きな人は絶対食べるべき。
とても美味しかったです❗️おすすめしたい美味しい一軒です！ご馳走さまでした😁🙏
| 名前 |
鴨島 鳥新 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-512-5720 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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高田城址公園観光の折に寄らせていただきました。表通りから一本入ったところにお店があり、車5台位の駐車場がありました。焼き鳥丼とねぎま丼を注文。あつあつのご飯にプリプリの焼き鳥、本当に美味しかったです。ご飯小盛りで50円引き、一緒に提供されるかんずりや、テーブルに備え付けの山椒や焼き鳥のタレをかけても美味しいです。お店の方も皆笑顔でとても親切でした。ごちそうさまでした😋