住宅街の隠れ家、濃厚ラーメン。
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麺や 大和の特徴
住宅地の中に位置し、少し迷うこともありますが、行く価値ありです。
濃厚な鶏白湯ラーメンが人気で、味わい深さが魅力です。
限定メニューのホタテ油の淡麗醤油ラーメンもぜひ楽しんでほしいです。
住宅街の中に位置しており、少し迷うかも知れませんがGoogleマップに従って進めば問題ないです。駐車場は広いので大きい車でも問題なし。店内は明るく清潔感があり、まるでカフェのような雰囲気。女性グループやカップルでも入りやすいと思います。さて、今回食べたラーメンは鶏白湯ラーメン。オーソドックスながらも、スープ、麺、煮卵、メンマ、チャーシューすべてが高レベルな丁寧に作られたラーメンでした。煮卵はほんのりゆず風味で、濃いめのラーメンに対しさっぱりした良い味わい。セットにしたチャーシュー飯も、細かく刻まれたチャーシューとネギが良いアクセントとなり食べやすく、男性から女性まで誰にでもおすすめできる一品です。個人的に少し物足りなかったのは、替え玉や大盛りが無い点です。とても美味しいラーメンだったので、もう少し量を食べたいなと思いました笑またリピートしたいです。
鶏白湯のラーメンを頼んだのですが煮干し醤油ラーメンが出てびっくりしましたが味は美味しかったです。無料でもやしナムルが食べれたのですかそれも美味しがったです。次来る時は鶏白湯を食べたいと思います。
夜22時頃訪問期間限定メニューのホタテ油の淡麗醤油ラーメンを頂きました。
少しわかりにくい場所にありますが、、、諦めずに行って正解😊ラーメンは鶏白湯をいただきました。私好みの麺と濃厚スープ、手作りメンマが最高にマッチしていました。他店とは、一味違う味玉も一度ご賞味いただきたい❤️店員さんも、とても愛想良く、幸せなひと時を過ごせました。泉佐野にこんな美味しいラーメン屋さんができて幸せ〜！ご馳走様でした😋
ラーメンは濃厚でとても美味しかったです！チャーシュー丼やもやしの小鉢も満足度高め。店内は少し狭めなので、複数人で行くなら予約がおすすめです。
| 名前 |
麺や 大和 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
090-3928-2807 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| 評価 |
4.4 |
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住宅地のど真ん中にあります。濃厚鶏白湯ラーメン950円に、チャーシュー飯を付けたAセット1,300円にしました。スープは鶏ダシをパイタンに仕上げて醤油ダレかえし、麺はストレートの平角麺、具はバラチャーシュー・煮卵・メンマ・海苔・きざみ青ネギです。ダシの旨味とコクが深く、乳化の臭みは皆無で、アブラと塩みも適度で佳いでしょう。万人向けの食べやすい調整に思います。麺はクセがなく、スープともよく絡み、他との合いが抜群です。具の仕上がりもいいですが、チャーシューが小さいですね。全体的なまとまりとバランスのよい一杯だと思います。サービスのナムルも優しい味付けで秀逸です。チャーシュー飯もあっさりめながらやはり美味しいですね。店内衛生面は清潔そのもので◎、値段面では少し高く感じます。接遇面では、ワンオペ店主さんの応対が丁寧で愛想よく好印象です。また、着丼も早いです。出入り口脇の喫煙スペースはマイナス点でしょう。トータル評価は星4つにします。