2024年11月新登場！
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原始焼と旬肴 囲炉裏dining宴 (UTAGE)の特徴
2024年11月26日オープンの新しい居酒屋です。
注目の原始焼を楽しめるお店です。
おいしい旬の肴が揃った居酒屋です。
2024年11月26日オープン！厳選したお肉やお魚、野菜などの原始焼きが看板メニューの居酒屋・ダイニングです(*^^*)アラカルトとコース料理もあり！（基本・料理8品3000円+飲み放題90分2000円。前日までに要予約。それ以上のコースはお店と相談を(^^)）駐車場はお店前に3台。わりと車通りが多いです。カウンター席、テーブル席、奥に座敷席もあり、宴会にも良い感じ(*^^*)今回はアラカルトにて訪問。この日三軒目の訪問だったので気になったメニューを少しだけ頂きました。どのお料理も美味しくて上品さを感じる器や盛り付けで素敵(*ﾟ∀ﾟ)♡そして原始焼き！じっくり炭火で炙るゆえ旨味が凝縮、中はふんわりジューシー！！美味しくて、白ご飯が欲しい〜(≧∀≦)ていう感じでした。まだまだ色んな原始焼き食べたいなぁ〜（≧∇≦）！！
原始焼！炭の輻射熱で調理される料理を頂きました。揺らめく炎を見ながら目でも楽しむことが出来ます。原始焼は注文から３０分程度時間をかけてふっくら焼き上げ。あつあつふっくらを堪能出来ました。原始焼以外も美味しい料理がたくさんあり満足出来ました。店内の雰囲気もよく、あっという間、に時間が過ぎてしまいます。郊外にはなりますが予約をオススメです。店の前には駐車場が３台スペースあります。他に離れた場所にも駐車スペースがあるようです。炎を見ながらゆったりとお食事を楽しまれたい方にはオススメです。
| 名前 |
原始焼と旬肴 囲炉裏dining宴 (UTAGE) |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
070-1312-7663 |
| 営業時間 |
[火水木金土] 17:00～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
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初訪問。この辺りにはない雰囲気の良いお店でした。食べた料理、お酒はどれも美味しくレベルが高いと思います。料理も手が込んでいるし盛り付けも素晴らしい。目でも楽しめる料理でした。2人で散々飲み食いしてもコスパが良いと感じる。原始焼のサーモンとノドグロも美味しかった。ゆっくり焼くため最初に頼んでおくと良いかも。時間を掛けて焼くことで余分な魚の脂が落ちているようでサーモンハラスも想像よりも脂っぽく無くて美味しかった。反対にノドグロは想像よりも少し小さくて脂ノリが悪かったかな。サワラは分厚く食べ応えもあり満足度も高く、タコの唐揚げはかなり美味しく、おかわりしても良いくらい。最後に梅昆布茶も出していただきホスピタリティにも溢れていました。総評として味も良く、ゆったりとした時間を過ごせました。値段も良いのでまた必ず伺いたい店になりました。ご馳走様でした。