丁寧に仕上げた鯵のナメロウ。
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和が家の特徴
メニューは魚系から肉系まで豊富で美味しいです。
我が家サラダがボリューム満点で食材にこだわりがあります。
新鮮な和風料理が楽しめ、丁寧に調理された1品が揃っています。
以前、家族友達と行った際に店主が、ご好意で娘にアイスクリームを提供していただきました！料理も美味しく、オーダーして提供までも早く大満足です！またいきたいです。
出張がてら定食の写真を見てディナー訪問しました。席に着くとお通しをいただき、メニューを拝見。すると定食らしいメニューがどこにもなく…確認したところ、「ランチメニュー」と書かれた定食メニューをいただきましたが、どうやら本来夜はやっていないようでした、、場違い感がすごい中、店主も「今日は空いているので良いですよ」と言っていただき豚バラのしょゆう麹を注文。ところが前日注文が多かったメニューのようで豚バラが無く、ロース生姜焼き定食へ変更となりました。(追加でほうれん草のおひたしも注文。)肝心の味ですが、とても美味しいです！お通しをいただいた分小鉢は少なめとなりましたが、1番衝撃的なのは皮むきトマトの小皿でした。酸味が薄く、トマトの甘みと味付けによる深みまで感じられます。調理方法がすごく気になりました。夜の1品メニューには無いようでしたが、冷やしトマトとして出したらすごい売れるんじゃないかな…メインの生姜焼き含め全体的に塩が抑えられており、その分深みやコクが感じられてとても美味しかったです。こういった味付けは難易度が高く、塩分を高くするよりもコストがかかるため現代では貴重なお店だと思います。ひょっとしたらマスターかお母さんはもともと日本料理をやられてたのかもしれません。娘さん？バイトの方？らしき人も含め大変心地のいい食事をさせていただきました。お母さん曰く豚バラのしょうゆ麹はイチオシらしいので、遠いですが絶対食べに来ようと思います。ランチにしては1100円と高いですが、出てくる料理のレベルが圧倒的に高いですよ。学生からご老人までオススメです。
2024/09/02 初訪問。ランチ 1100円 素晴らしいお店だった！彩々の副菜が全部美味しかった😋メインは選ぶ方式で豚の生姜焼きを。豚肉は少し火が入り固かったが、味付けが抜群！甘じょっぱいタレにガツン！と生姜が来る大好きなヤツ(≧∇≦)b ご飯も美味しかった！お替りも無料だよ！それにしても女将さんと店員さんが良くて居心地が良かった☺️ランチ営業は月、火、金だけになったみたい。女将さんと他の客との会話で知りました。
とーってもフレンドリーなママさんと店員さんで切り盛りしているお店です。居心地も良く、初来店でもくつろげました。小鉢が沢山付くので 目でも楽しめました。味は全体的に甘めの濃いめ。薄味好みの自分は、お味噌汁が美味しいお店でした。
ランチに伺いました。小鉢が10個もついてコスパよし🤗気さくなママさんがとっても優しく声をかけてくれるアットホーム感がとっても居心地いいです。
11種類のメニューから選べるランチ1100円、小ぶりな優しい味のおかずを沢山たべるタイプです。10種類の煮物中心2~3口で色々食べれる小鉢、家庭の手作りの味に飢えてる者には最高でした。小茶碗のご飯はおかわり出来て食後にコーヒー付き、ランチは平日のみ月火木金でした。自然にフレンドリーなママと店員さんも最高でした。
居酒屋にしては少し高めの価格設定ですが、メニューも豊富で魚系から肉系まで美味しいです。お酒も濃いめなので気をつけて。
ごはんでも飲みでも！日頃お世話になっている居酒屋さんです。マスターとお母さんの心のこもった料理を食べられます。私はここでいつも定食をオーダーするのですが、すごいのが小鉢の数！基本４～５つつけてくれますし、時々お店のオリジナルも出してくれる嬉しいサービスも！メインの大皿も美味しく、私はよく生姜焼きや豚の塩麹、ブリの照り焼きをオーダーするのですが、どれもマジで美味しいです。定食でありながら栄養もバランスよくしっかり取れるので、私としては外せないお店です。もちろん居酒屋なので、お酒の種類も多いです。つまみや一品モノも豊富で、しかも美味しい！古河に来た時は是非とも足を運んでほしいお店ですね！
我が家サラダめちゃくちゃボリューム満点で美味しいです、食材にこだわりが有りお店の方の対応もよくまたリピートしようと思います。
| 名前 |
和が家 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0280-31-3337 |
| 営業時間 |
[月火金] 11:00～14:00,17:00～0:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
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ランチで伺いました。店内は落ち着いた雰囲気で、常連さんもいらしていたようです。豚バラ肉の塩と醤油こうじ焼きを各々お願いしました。小鉢の多さに感激しました。どの小鉢も美味しかったです。定食ですとご飯がテンコ盛りなイメージですが、一般家庭のお茶碗量でそこも良かったです。女性ひとりでも入れる雰囲気も、また来ようというきもちにしてくれます。ご馳走さまでした。