魚介出汁の絶品塩ラーメン！
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観成の特徴
塩ラーメンが絶品な隠れた名店です。
魚介系出汁のラーメンが特徴的なお店です。
昼はラーメンと数品のみの提供で楽しめます。
本来は小料理屋さんのようですが、実は塩ラーメンが美味しいお店です!あっさりしたスープで、さかなの出汁や旨みが広がります!店内は落ち着いた雰囲気で、靴を脱いで上がる形になります。混雑していなければ、店主とのおしゃべりも楽しいですよ～
宴会でお世話になりました。古河で1番お刺身が美味しいと思います。毎朝豊州まで仕入れに行っているそうです。ラーメンも美味しいですが、是非美味しいお刺身とお酒を楽しんでみてください。
私はスープ取ってるのか？と疑問になりました。味は悪くは無いですが作られたスープの素に簡単な出汁をかけて作ったソーキそばの味ですかね…店の方の接客は柔らかくとても良かったです。
話好きのマスターがいます😃ここの魚介食べたら他で食べられなくなりそう‼️ラーメンも人気です❤️
昼はラーメンと数品のみの提供。塩気が強いのでラーメンを食べる！という気持ちより、酒のおつまみ！として良いかも？！餃子をラーメンに入れて食べるのが、美味しい食べ方のようです！板前さんが作るラーメンって感じです☆その日によりますが(夕方から居酒屋になる)お刺身がオススメ！メニュー数はすくない方です。お魚はメニューにないけど、聞けば出してくれるし新鮮です！！仕事はキチッとするような板前さんな雰囲気。美味しくないお魚は提供しないこだわりも。常連ｻﾝに愛されてる素敵な仲の良いご夫婦なので☆4つ。日本酒も酒臭くなく本当スッキリと呑める美味しい物がおいてあります！！ただ、休みが不定なのでやってたら、ラッキーかなーと思います！
食べ物、酒、美味しい。お値段が高め。
食べ物、酒、美味しい。お値段が高め。
居酒屋だけど魚介系出汁の塩ラーメンが美味しいお店。居酒屋として前の日に仕入れた魚次第で出汁が少し違うらしいです。よくある煮干し、鰹ではないところがいいですね。店内禁煙です。
| 名前 |
観成 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0280-92-7539 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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