上越市の昭和感漂うチーパーメン！
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上海の特徴
上海のチーパーメンは地元の人たちに愛される一品です。
昭和感漂う店内で懐かしい中華料理を楽しめます。
モチモチの餃子は絶品で、他のメニューも魅力的です。
いつも出前でお世話になっておりましたので お店の雰囲気がどーこーは関係ないです。私が育った味です。日本のどこに行っても忘れない美味しいラーメンです。ねぎ嫌いなのでねぎ抜きでって出前頼むと私が帰って来てるねぇ〜ってばれます🤣
上越市で有名なラーメンのひとつです。久しぶりに来店しました。私の子供の頃から（約半世紀前）ラーメンと言えば、ここ、上海でした。今回は妻と二人で来店。私は名物、パーコー麺、妻はチャーハンを注文しました。パーコー麺はチャーシューの代わりにローストしたポークステーキが載ったラーメンです。スープはこれまた昔ながらのスープ。正に「The昭和」の香りする醤油味です。そこにのったポークステーキも香ばしく美味しいです。妻の注文したチャーハンも秀逸。上越のチャーハンらしくしっとりとした感じです。店内は昭和の香りがするレトロな雰囲気。厨房の前には今も「百聞は一食に如かず」と書かれたメニュー表が掲げられています。イスのテーブル席が5卓ほど。小上がりのテーブル席が3卓。小上がりのテーブル席は6名ほど座れます。駐車場は店の真裏と近くの道路沿いの2箇所あり。つい先日に身内の方の不幸があって休業されていましたが、復活。なれど、営業は昼間の11時から14時のみとなっており、夜の営業はありませんのでご注意下さい。しかし、昭和の懐かしいラーメンが食べたくなったら、ぜひご来店下さい。
ザ、昭和な町中華人気ありますね 11時半前に入店できましたが、すぐに満席でしたチーパー麺と餃子の小皿です細麺でスープはコクがあり穏やかな味わい 餃子は大ぶりで中の餡はモッチリした感じです地元にいれば、毎週でも伺いたいと思えるお店ですね混雑していましたが、お店のお姉さんが上手に案内などをしてスムーズな対応で感じが良かったです美味しく頂きましたご馳走様でした。
やっぱり上海はチーパーメンですね❗また、餃子が結構大きくて独特です。でも、好き✨追記餃子の小皿盛(3個)がありまして、いただきました。上海さんはひとつが大きいので、一人の際にはオススメです🎵
昭和感漂う文化遺産的食堂です。ラーメンのスープは豚ガラベース。あっさりだけどコクがあり飽きのこない味。それでも食べるメニューによって微妙に味わいは変わります。チーパー麺は油分が多いので、こってり度が増し、コーロー麺は八角の香りがスープに移っています。このタイプのお店は絶滅危惧種なので、ずっと続いて欲しいですね｡
初めて来ました。ポークステーキと半熟の目玉焼きが乗ったチーパー麺とチャーハンをいただきました。やさしい味わいですねー😃美味しかったです。雰囲気のある店内からは中庭が見えます。棟続きの宴会場もあるので大人数でも利用できますね。
コーロー麺を食う。食堂の中華ラーメンに豚角煮二切れ載っている。好きか嫌いかはあなたの舌。
初めて訪問、パーコー麺とミニチャーハンを注文肉はとても柔らかかったが、ラーメンの味はいまひとつ。チャーハンもご飯が芯が残ってる感じ。口コミが良かったので期待しすぎたか…。
老舗の中華料理店。店舗も昔のままでノスタルジックな雰囲気を醸し出しています。子供の頃から40年以上通ってますが当時のまま。裏の駐車場から中庭を通って横の入り口から入店するのがツウ。オススメです。
| 名前 |
上海 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-523-3358 |
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:15～14:00 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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