本場千葉の三大ラーメン！
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凜凜の特徴
元々千葉県出身の店主が作る、本場千葉の三大ラーメンを楽しめます。
民家を改装したお店で、のぼりが目印の隠れ家的ラーメン屋です。
レッド大盛りとチャーシュー丼が人気で、特にコストパフォーマンスが魅力です。
千葉県の3大ご当地ラーメンを食べる事が出来るお店。宮城県出身だが、育ちは千葉県のご主人が作ってくれるので、本場の味に近いのではないかと思います。今回はカミブラックを注文。竹岡式ラーメンです。竹岡式ラーメンは千葉県の漁師町発祥のラーメンで、チャーシューを煮た出汁をお湯で割って汗をかいて漁から帰って来た漁師さん達に提供したのが由来だと聞いた事があります。その為、基本的にはめちゃくちゃしょっぱいです。好き嫌いがはっきりと分かれるラーメンです。千葉県でも賛否が分かれていました。寒い地方でしょっぱいものが比較的好きな東北の方は・・・？。私は好きで宮城県で竹岡式ラーメンを食べれるお店を長年探していました。今回、発見出来て良かったです。竹岡式ラーメンカミブラックは700円です。入口がすごく分かり難いですがノボリが目印です。民家を改装したお店なので、お店っぽくなく、敷居が高いですが入口で靴を脱いで入って下さい。料金は前払い制です。動かない女性の店員さんが出迎えてくれます。敷地から出る時、ものすごいスピードで車が走ってくるので注意して下さい。
長年千葉に住んでいたご主人が作る、本場千葉の三大ラーメンを食べられるお店です。入り口を見逃しやすいですが、のぼりを目印に入って下さい。
麺がちょっと茹ですぎかな。チャーシューは美味しかったけど、麺とスープと具材の味のバランスは微妙。お店の方に「どうてした？」と聞かれて、返答に困る。
レッド大盛りとチャーシュー丼１１００円。千葉の御当地ラーメンがベースみたい。レッドは勝浦タンタンメン。細麺にラー油たっぷりで具材はひき肉刻みタマネギがたっぷり。量は大盛りでもそれなり。
民家を改装したお店です、のぼりが目印です。加美の名前のラーメンを提供していますが味のベースは千葉県みたいで不思議に思いました。麺の量は少く感じましたが味は普通に美味しかった。その日によって提供出来るラーメンの種類が違うみたいです、お店から道路に出る時は見え辛いので入り口のミラーを確認すると安全です。
店主は、元々千葉県にお住まいで、ラーメン屋で修行をし、ここ宮城県は加美町で御店を営まれてます。千葉の御当地ラーメンが宮城県で唯一食べれるラーメン屋さんです。
| 名前 |
凜凜 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[日火水木金土] 11:00～15:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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民家を改造したラーメン屋です。怪しげな飾り物が多数ありますが、食事は普通です。