ごまの風味、名物そばにハマる！
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支那そば 餐休 浦安本店の特徴
名物ラーメンは細麺で堅さ調整可能、好みの一杯が楽しめます。
新鮮なコールスローやパリパリの唐揚げも楽しめるメニューが充実しています。
明るく清潔な店内で、スタッフの愛想も良く、快適な食事ができます。
朝9時から開いているので、朝活や早めのランチにぴったりです。割と最近できたお店で、店内はジャズがゆったり流れていてとても落ち着く雰囲気。接客もとても丁寧で気持ち良かったです。スープはツミレのようなグレーがかった色で、餐休（中華）さんらしい濃いめの味わい。壁に「スープ濃淡は、食べている途中でも調整致します」と張り紙があったので、好みに合わせて調整できそうでした。今回はそのままの濃さで完食しましたが、しっかりした味わいが最後まで楽しめて満足感が高かったです。新店ながら落ち着いた雰囲気と丁寧なサービス、濃厚スープが好きな人におすすめのお店です！また伺いたいと思います。・情報収集：私 ・作文：Grokさん追記：注文したのは『でぇれえ！煮干しそば』です。
こちらの地域に新しい店舗が出来ましたので訪問。日曜の11：00頃到着。先客6組、カウンターを除き、ほぼ満席で人気の様です。こちらの店舗では、塩そばありましたので注文。970円。美味しくいただきました。全店舗の中で、一番活気がある様に見受けられ、新しいメニューにも挑戦されているようです。次は、煮干しそばをいただきに来ます。
名物そばを頂きました。スープが濃すぎて辛いんです。濃さは変えられるので食べている途中でも、薄め液がもらえるので調節しながら食べられます。あとチャーシューも味が濃すぎて辛いんです。余った薄め液に漬けてから食べたけど辛い。メンマも辛い！店の従業員の方とか賄いで食べたりして味の確認しないのかな？「濃い＝美味い」では無いので。
こちらのラーメンは細身の麺が特徴で、個人的にはこのタイプの麺が大好き。スープの濃さや麺の固さを指定できるのも嬉しいポイントです。私はいつもスープを「薄め」でお願いしています。というのも、通常の濃さだと私には少ししっかりめに感じるので、薄めくらいがちょうど良いバランスなんです。細麺にスープがよく絡んで、するするっと食べられてしまいます。そして忘れてはいけないのがセットの唐揚げ。これがまた最高で、衣がクリスピーでカリカリ。噛んだ瞬間の食感がたまりません。ラーメンのお供としてはかなり満足度が高い一品だと思います。さらに付いてくるコールスローサラダもさっぱりしていて、揚げ物の後に食べると口の中がリセットされていい感じです。食事をしていると、近くの席の方が「コールスローサラダ多めで」と注文しているのが聞こえてきて、そんな頼み方ができるのかと少し驚きました。次に来たときは、私も思い切ってお願いしてみようかなと思っています。気がつくと「そろそろ餐休のラーメン食べたいな」と思ってしまう、そんな不思議な魅力のあるお店です。お昼時は並んでいることも多いですが、回転が早いので案外早く入店できます。
泉田の餐休さんにはよく行きますが浦安にも出来ていたのでお昼に食べに行きました。味は泉田店と全く変わらずスープも麺も美味しいです。ここの唐揚げはカリッと揚げていてほんと美味しいです。脇にあるコールスローと唐揚げを一緒に食べるのが至福のひと時です😋駐車場もたくさんあるので停めやすいですよ。
泉田店で一番おいしいラーメン作ってたお兄さんがいるお店。何があったか知らないが家の近くになって個人的には嬉しい。あのお兄さんの作るラーメンは全ての塩梅が丁度いい。うまく言えないけど麺、スープメンマ、チャーシューすべてに輪郭があるって表現になるかな。あとおそらくだけどAセット頼むと麺を固めに出してくれてると思う。Aセットボリュームあるから食べるのに時間かかってもおいしく食べられる様にだと思う。1杯のラーメンにすべてが詰まってる岡山一番のラーメン。
味玉忘れられてたけどお姉さんが気づいてくれて店長に確認してくれてナイスカバー年寄りや子供連れに扉開けてあげたり親切な方でした泉田のお店と変わらない味でおいしかったです掃除も行き届いてて活気のある挨拶もあり高評価です。
いつもの皆様が、こちらにお引越しされたのですね。美味しいです。麺がスープの中で綺麗に並んで踊ってます！お腹も心も暖まります😊
平日11時過ぎ水はセルフで入口付近に給水器とコップが置いてあるスタイル（説明とかなく壁に貼り紙）名物ラーメン（麺堅め）細麺で堅さは好み、ごま味噌スープは好みじゃない、Aセットのコールスローは新鮮、唐揚げは皮の塊でパリパリじゃがジューシーさは無く３個食べるのはきつかった。
| 名前 |
支那そば 餐休 浦安本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-239-0738 |
| 営業時間 |
[月火水木金土] 9:00～22:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ごまの風味豊かな名物そばは、一度食べると癖になる味わいです。スープの塩味がかなり濃いので、気になる方は薄目でオーダーを。個人的にはこのスープにはネギが良く合う気がしますので、ネギ増しがオススメです。セットの唐揚げも一つ一つが大きくで食べ応え十分。