小山で味わう本格パキスタン料理！
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ダルバールレストラン Darbaar pakistani restaurantの特徴
変わったオーナーの手による美味しいパキスタン料理が魅力的です。
ヤシオスタンに負けない、栃木県小山市のパキスタン料理の名店です。
家族や友人と楽しめる、平和で落ち着いた雰囲気のレストランです。
あまりにも美味しすぎたパキスタン料理店。2023年12月14日(木)に初訪問しました。お店の存在をInstagramで知ったのですが、かなりレベルの高い料理が味わえると聞いてとても楽しみにしていました。メニューが豊富で選ぶのにとても迷いますが、シンワリカラヒ、チキンハンディ、ダンポホ、テイクアウトでチキンビリヤニをオーダーしました。結論から言って料理は相当美味しいです！今までにそれなりにパキスタン料理は食べてきましたが、これは感動に値する美味しさでした。今まで食べてきたパキスタン料理が庶民的な味だとすれば、これは一流レストランの味と言えるのではないでしょうか？元々はバリ島のレストランだった物を居抜き物件としてを使用しているので、ここでパキスタン料理を食べるのはとても不思議な気持ちになりますが、本当に美味しい物を求めている方には強くおすすめできるレベルです。※Googleマップ上には移転前の旧店舗の写真とメニューが混在しているので、最新の物をご覧になった方が良いでしょう。追記 2023年12月18日(月)に2度目の訪問をしました。今回は前回とはシェフが別の方だったようで、再度ダンポホをオーダーしましたが味の違いを感じました。2024年1月17日（水）に3度目の訪問をしました。メインシェフのリヤズ氏は帰国されたとの事でした。
チキンビリヤニを食べましたが、とてもおいしかったです！お店も異国感があって、日本では味わえない体験ができたチキンビリヤニは1人1250円くらいで、お腹はいっぱいになります！
ビリヤニとサグカレー好きなので、こちらでもチキンビリヤニとサグをオーダーしました。チキンビリヤニもサグカレーも中々のボリュームで辛すぎず良かったです。それとお店の方のお勧めで｢チキンハンディ」をオーダーしました。これは食べた事のない深みのあるコク？の味わいで本当に美味しかったです。これは次回マストオーダー決定です。
海外気分！ 本場のパキスタン料理DAM POKHTは骨付きの豪快な肉料理。お肉ホロホロと柔らかく崩れ、ちょっとマトンの癖がありつつもめっちゃ美味しかった。一緒に煮込んでるのかな、丸ごとニンニクや芋も一緒に。サラダとパンが2個付き。このパンはナンみたいで大きいんです。DAM POKHTをおすすめされました。マトンの肉を6〜7時間じっくりと煮込んだ料理で、丁度今出来上がったから食べて欲しいとオススメされたら注文しちゃいますよね。日本語メニューがないのも旅行雰囲気。入り口から内装、そして食事まで外国に飛び込んだような異国情緒を味わえます。別のお店を改装中かな。裏の方がまだ廃墟っぽかったり、ロフトみたいな作りの店内だったり。ちょっと身構えちゃうけど、また別の料理との出会いを楽しみに、また行きたくなるお店です。.DAM POKHT 1,600円。
2022.12.16グランドオープン。バリ島リゾート風の店でめちゃくちゃ広く素晴らしい。値段はランチ1300円(税込)～とやや高めスタートだけど…ここの維持費を考えると安いかも。
美味しかった。近隣では有名なお店。量も多い。お店に入った瞬間、海外の雰囲気なのがまたいい。あと、海外のお客さんも多い。店内も広くて、ゆったり食事できるのもよかったです。
友人達とランチに寄りました。カレーは2種選びますがナンが大きいので、ライスが食べ切れず残してしまいました。恥ずかしながら甘口注文しましたが、甘いのにしっかり辛い。韓国料理などの甘辛は一緒に感じるけれど、こちらのは食べた時「お！甘い！」と噛み始めると「あー、やっぱ辛いわ(笑)」と後から感じるタイプ。従業員の方たちとのやり取りも、ちょっと面白くて楽しかったですし、女性だけで伺ったからなのでしょうか？衝立をして、他のお客様から目に入らないようにしてくれました。飲み物はAll¥200となってましたが、帰りに気付いたマンゴーの箱の山！チャイだの烏龍茶だの頼まずに、マンゴージュースにすれば良かったと(笑)居心地良かったし、美味しかったので又、行きたいと思います。
マトンローガンジョシュとロティ2枚で1200円マトンの量は少な目でしたが味はめちゃうまロティも旨い店内のTVは向こうのバラエティ笑。
小山市のパキスタン料理店の中でも、ひときわ美味しいのがここ。料理人の腕が良さがスパイスの使い方によく現れている。ここで食事すると、昔インドで食べた料理の素晴らしさを思い出す。食後にスパイスが身体の中をスッと通り抜けていくような爽快感がある。
| 名前 |
ダルバールレストラン Darbaar pakistani restaurant |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0285-39-6227 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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変わっていて面白いオーナに美味い料理。さりげないホスピタリティ。そしてレストラン内の空間と外観。長時間いさせてくれるのでさいこうです。