心に染みる美食体験。
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心に染みるの特徴
キンキンに冷えた『ペローニナストロアズーロ』が最高のビール体験です。
季節のアミューズ10種盛が美しく、目にも楽しい逸品です。
メインメニューが被らないように工夫しているマスターの細やかさが光ります。
友達に御馳走されプリンセスコースをいただきました。もうどれも美味しくって、舌がうなります。コストパフォーマンス抜群のお店です✨️旬のものがでてくるのでいつも楽しみです🌸🏖🍁⛄️
この日のディナーはめちゃくちゃ久しぶりな【心に染みる】に伺って来ました🥰今回は少し前に導入された樽生ビール🍺を1杯目に飲むのを楽しみにしてきました🙌キンキンに冷えた『ペローニナストロアズーロ🍺』最高〜😍2杯目からはシェフお勧めの白ワイン『ラ・モーラ ヴェルメンティーノ』を用意して貰ってたのでそちらをいただきました。【プリンセスコース👸】¥6,000(税込)〜お料理のみの全13品〜※ドリンク代は別途必要。※お得な『飲み放題 』90分 ¥2000もあります☝️□稚鮎甘露煮とジャガイモピューレとキャビア□蒸し鮑 プラムのソース□中トロ、海ブドウ、雲丹□バターナッツの冷たいポタージュ□白エビ、イクラ□アコウのポワレ ポルチーニのソース□紋甲イカの天麩羅と稲庭うどん□アサイーボウル□イベリコ豚コルドンブル風🐖□カイノミと野菜のグリエ バルサミコソース□リングイネ 魚介とアンチョビのトマトソース🍅□ずんだのパンナコッタ 白桃ソース＆チーズテリーヌとほうじ茶□ココシミ欧風カレー🍛-------------------------------------------‐‐‐‐‐‐‐‐今回は一皿目のアミューズはこの時期だけのお楽しみの稚鮎😍飴色に炊かれた鮎はしっとり柔らかく骨までぺろっと食べれます😳甘辛い稚鮎に優しいお味のジャガイモのピューレとキャビアが絶妙なバランス😳👏前菜盛り合わせバターナッツの冷たいポタージュはバターのように濃厚な甘さとコクがいい感じ😍白エビ🦐にはイクラがトッピング。ねっとりした甘さとイクラの塩気がいい感じ😍鮑にはプラムのソースがかかっていて甘さとプラムの爽やかな酸味とも相性ぴったり🤭💕お魚料理『アコウのポワレ』皮パリパリ。身はふっくら柔らか😍ポルチーニ茸の芳醇な香りのする上品でコクのある白ワインソースともぴったりです🤭💕椀物肉厚で柔らかい紋甲イカの天麩羅がのった稲庭うどん。平たくて細目のおうどん。滑らかな舌触りとツルツルした喉越しが最高〜🙌お出汁も美味しすぎて完飲です😋アサイーボウルブラジル原産のアサイーという名前のフルーツと豆乳で作ったスムージーにグラノーラやフルーツをトッピンしたデザート🤭💕鉄分やポリフェノール、食物繊維が豊富で美容にも貧血予防にもダイエット効果もバッチリなので女性には嬉しいスーパーフード😳👏グラノーラの食感にフルーツもたっぷりで美味しかったです😋お肉料理１品目『イベリコ豚コルドンブル風』イベリコ豚の上にハムとチーズをのせて焼いたお料理。間にサンドされたボロネーゼソースとも相性ぴったり🤭💕お肉料理２品目『カイノミと野菜のグリエ』カイノミの火入れ最高〜🙌脂が少な目なのでお肉の旨味をしっかり味わえます🤭💕リングイネ🍝魚介とアンチョビのトマトソース🍅アンチョビの濃厚な旨味と塩気にトマトの酸味が絶妙バランス😍ぷりぷりの小エビもたっぷりのった贅沢パスタ😳リングイネのモチモチした食感も良かったです😋デザートずんだのパンナコッタ 白桃ソース＆チーズテリーヌとほうじ茶ずんだは枝豆🫛で作ったペーストの事です☝️枝豆の香りと優しい甘さがいい感じ😍白桃のほんのり甘いソースともぴったりで美味しかったです😋今回も美味しくて楽しい時間をありがとうございます😆💕✨ごちそうさまでした❤️
季節のアミューズ10種盛が美しくて本当に素敵です。これにお肉、魚料理、デザートがついて4000円のコースです。飲み放題はスパークリングをボトルで出してくれます。隠れ家的な特別感とおもてなしのアットホームなお店です。
丁寧な料理でした。食の細い我々夫婦には量が多かったですが、味は間違いなかったです。ご馳走様でした♪
創意工夫されてる。丁寧な料理は心を打ちます。お花も食用花で、見た目も楽しめ、味も良くて、幸せな気分になれます。
美味しいし食事内容を記録されていて、メインのメニューが被らないように工夫してくださる素敵なマスターです!!!!
何度行っても心が躍り、誰を連れて行っても大満足してもらえるこちらのお店。今日は3,500円のコース＋飲み放題つけて、5千円ぽっきりでした(^^)とにかくどのお料理も丁寧。ため息が出る美しさと美味しさです。このコースを税込み3,500円でいただけるなんて、ホントお値打ち！ただ問題点をあげるとするならば…予約がとりにくい。週末はすぐ埋まっていきます。なので予定が決まったらまずは早めに押さえることをお勧めします。2か月ごとに前菜プレートの内容が変わるので（定番の物もあります）2か月に一度は行きたい！物静かなマスター、気持ちの良い接客です。
| 名前 |
心に染みる |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-206-1050 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 18:30～23:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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心に染みるという名前のイタリアンのお店に予約して伺いましたお店の場所が分かりづらかったので早めに目的地に行くことをおすすめします階段を登りますわからなくて少し遅刻してしまいましたお料理は18:30に一斉スタートでしたイタリアンぽくない店名ですイタリアンぽくないシェフが一人でされてますがお料理は繊細で可愛くきれいで美味しかったですどれを食べても美味しかったです♡この日のコース海の幸の宝石最中中トロ、カニ身、赤雲丹蒸し鮑、甘海老、山椒の、ソースホタルイカの軽い燻製ジャガイモのムースミネストローネアコウのポワレ フキノトウ味噌のソースヴァンブランコチの餅蓮根蒸しあん肝とマスカルポーネのパテシュークルートアルザシエンヌ宮崎県産イチボのグリエソースヴァンルージュココシミスパイシードライカレーココシミパンナコッタ焙じ番茶写真upしてる通り少し変わってて可愛くて美味しい\( *´ω`* )/愛想ないシェフですが最後までドアを空けてお見送りしてくれますトイレのアメニティも女性に嬉しいアメニティが沢山ありました心に染みる繊細なおもてなしでしたごちそうさまでしたまた伺いたいです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ